Часник знижує артеріальний тиск або підвищує, корисні властивості

1. Корисний складу часнику
2. Сприятливий вплив овочу на організм
3. Зниження артеріального тиску за допомогою часнику
4. Рецепти з часником проти гіпертонії
5. Молоко з часником
6. перший спосіб
7. другий спосіб
8. часниковий відвар
9. Настій з лимоном
10. Часник з медом і лимонним соком
11. настоянка
12. Кому не можна вживати часник?

Незаперечна користь для здоров'я від вживання часнику довели вчені багато років назад. Ще з часів Авіценни цей пахучий овоч вживається для лікування і профілактики простудних захворювань, поліпшення роботи шлунково-кишкового тракту і посилення діурезу.

Неухильне зростання захворюваності серцево-судинною патологією зробив актуальним питання корекції артеріального тиску не тільки медикаментозними, але і народними методами лікування. У зв'язку з цим багато гіпертоніки цікавляться питанням про те, часник знижує тиск або ж підвищує? Медики прийшли до єдиного висновку, що вживання цього овоча призводить до помірного зниження артеріального тиску.

Корисний складу часнику

Своїм специфічним ароматом часник зобов'язаний органічних сполук, які мають в своєму складі сірку. Вони синтезуються з амінокислоти цистеїну. Це в першу чергу S-аллілцістеіна сульфоксид або алліін. Після механічного впливу на часточку часнику (подрібнення) він перетворюється в алліцин. Ця речовина сприяє синтезу вільного оксиду азоту в стінці артеріол - потужного судинорозширювальної фактора, дія якого проявляється в зниженні артеріального тиску.

Крім того, після будь-якого виду термічної обробки овоча з його м'якоті виділяються ахоен і аденозин. Ці речовини попереджають тромбоутворення в судинному руслі, сприяють помірного розрідженню крові. У ахоена виявлена ​​ще одна цікава здатність - зниження рівня атерогенності холестерину, завдяки чому знижується ризик розвитку атеросклерозу судин і сповільнюється зростання вже існуючих бляшок в артеріях.

Увага! Антиатеросклеротическое і антиагрегантну дії часнику допомагають попередити такі небезпечні серцево-судинні ускладнення, як інфаркт міокарда та ішемічний інсульт.

Серосодержащіе в часнику речовини володіють бактерицидними і протипаразитарними властивостями, а антиоксиданти, вітаміни і мінерали підвищують імунологічну реактивність організму, що є відмінною профілактикою ГРВІ.

Також при вживанні часнику в організмі зростає продукція серотоніну, який вважається важливим медіатором в нервовій системі. Його дія спрямована на зменшення стресового впливу на організм. А так як активація симпатоадреналової системи під впливом стресових факторів є одним з ключових ланок у механізмі розвитку гіпертонії, то очевидний ще один шлях дії часнику на підвищений тиск.

Сприятливий вплив овочу на організм

Крім користі для серцево-судинної системи, регулярне збагачення щоденного раціону харчування часником благотворно впливає і на інші системи організму:

• поліпшення процесів перетравлення їжі та зниження метеоризму;
• посилення потовиділення;
• бактерицидну дію на патологічну мікрофлору кишечника;
• підвищення імунітету;
• збільшення діурезу;
• антигельминтное дію;
• поліпшення мікроциркуляції в тканинах;
• зменшення тривожності, поліпшення настрою, стабілізація емоційної сфери.

Є дані про позитивний вплив овочу на перебіг цукрового діабету, різних шкірних захворювань, амебіазу і анемії.

Зниження артеріального тиску за допомогою часнику

Для боротьби з гіпертонією слід щодня вживати хоча б один зубок часнику. Його можна додавати в страви в свіжому вигляді або запікати, тушкувати або варити. Рекомендувати щоденне вживання часникових страв можна не тільки людям з гіпертонією, а й тим, хто має схильність до цього захворювання, наприклад, спадкову схильність.

Важливо відзначити, що терапія гіпертонічної хвороби та інших серцево-судинних захворювань вимагає комплексного підходу. Не варто розглядати часник або будь-які інші засоби народної медицини як панацею, здатну повністю позбавити людину від підйомів тиску. адже есенціальна гіпертензія - хронічне захворювання, яке можна контролювати за допомогою медикаментозних засобів і модифікації способу життя. Всі інші методи є допоміжними, і їх ізольоване призначення несе пряму загрозу здоров'ю.

Увага! При лікуванні гіпертонічної хвороби за допомогою засобів і методів народної медицини слід обов'язково проконсультуватися з терапевтом або кардіологом.

Зміна способу життя при гіпертонії включає в себе:

• щоденну фізичну активність (аеробні вправи);
• зниження надлишкової маси тіла;
• відмова від куріння;
• обмеження вживання солі до 5 г на добу;
• збільшення в раціоні харчування фруктів і овочів, риби, олії зі зменшенням продуктів, в яких є велика кількість насичених жирів і простих вуглеводів.

При стійко підвищений артеріальний тиск лікар повинен призначити постійну антигіпертензивну терапію.

В арсеналі народних засобів також є чимало способів за допомогою харчових продуктів привести тиск ближче до оптимальних значень. Слід просто включити в свій щоденний раціон такі продукти:

• цибуля ріпчаста;
• лимони;
• буряк;
• яблука;
• журавлину;
• чорноплідна горобина (аронию);
• гарбуз;
• грейпфрут.

Поява позитивного ефекту від прийому як часнику, так і інших харчових продуктів слід очікувати не раніше 1-2 місяців регулярного вживання. Крім того, народні засоби можуть зменшити потребу у високих дозах антигіпертензивних препаратів, що дозволить хворому заощадити на медикаментах.

Рецепти з часником проти гіпертонії

Крім включення часнику в раціон харчування, можна готувати на його основі лікарські засоби, рецептів приготування яких, існує безліч. Ось деякі з них.

Молоко з часником

Це один з найпопулярніших рецептів на основі даного ароматного овоча і один з найдієвіших, за відгуками пацієнтів. Є кілька варіантів його приготування.

перший спосіб

Взяти 5 часниковий зубчиків з головки середньої величини (якщо коренеплід великий, можна взяти 3 зубки). Помити, очистити від лушпиння, пропустити через землянку. Вийде кашкоподібна маса, яку розчиняють в столовій ложці кип'яченого молока. Перемішують до однорідного стану і дають настоятися близько 2-х годин. Вживають по 1 столовій ложці 3 рази на день. Зберігають в холодильнику.

другий спосіб

Головку часнику помити і відварити до розм'якшення в 500 мл молока. Відвар слід процідити і охолодити. Зберігати в холодильнику. Приймають засіб після їди по 1 столовій ложці 3 рази на добу. Курс лікування становить до 14 днів. Через пару тижнів його можна повторити при необхідності. Молочно-часникові відвари сприяють зменшенню головного болю і зниження частоти посиленого серцебиття.

часниковий відвар

Для приготування відвару необхідно взяти 20 г зубків ароматного овоча, очистити їх від лушпиння і промити. Залити часник 250 мл крутого окропу і дати настоятися приблизно 8 годин. Після цього відвар процідити і пити невеликими порціями після кожного прийому їжі.

Настій з лимоном

Для його приготування беруть 3 середні головки часнику і 3 невеликих лимона. Часник очищають, миють і подрібнюють разом з цілими лимонами за допомогою блендера. Отриману масу слід перекласти в скляний посуд, залити 1 л гарячої води, перемішати і дати настоятися протягом доби в затемненому місці. Після цього суміш процідити і зберігати в холодильнику. Вживати по 25 г 2 рази на добу до їди. Курс лікування становить не менше 21 дня.

Часник з медом і лимонним соком

Для приготування кошти беруть одну велику головку часнику, 200 г будь-якого меду і 2 середніх лимона. Сік з лимонів необхідно віджати і процідити. Часникові часточки очистити, помити і пропустити через землянку. Всі компоненти суміші добре перемішати, перелити в ємність з кришкою, щільно закрити і дати постояти протягом тижня в холодному місці. Приймати по 4 чайні ложки раз на добу до їди.

Не варто перевищувати зазначені дози кошти, так як при легкій гіпертонії передозування чревата низьким артеріальним тиском, що призводить до погіршення кровопостачання органів, в першу чергу головного мозку.

настоянка

40 г очищених і помитий зубчиків часнику потрібно подрібнити і залити 100 мл 90% спирту. Масу перемішати і перелити в темну скляну тару. Наполягати при кімнатній температурі, періодично перемішуючи, протягом одного тижня. Після цього процідити і приймати по 30 крапель 3 рази на добу, розвівши в невеликій кількості води. Тривалість курсу прийому становить 10 днів. За свідченнями його можна повторити ще через один тиждень.

Кому не можна вживати часник?

Безперечна користь від вживання цього пахучого овоча не говорить про його повної безпеки для здоров'я. Є захворювання, при яких вживати часник небажано:

• хронічний гастрит або гастродуоденіт, особливо в період загострення;
• виразкова хвороба шлунка та дванадцятипалої кишки;
• ниркова патологія;
• алергічні реакції на овоч в анамнезі.

Важливо! Не варто часто їсти часник людям зі зниженим артеріальним тиском, оскільки активні компоненти цього овоча знижують тонус артеріол, що проявляється гіпотонією.

У нормотоников зменшення систолічного і діастолічного показників на десяток мм рт. ст. не приведе до значних гемодинамічним розладам. У той час як у гіпотоніка може виникнути запаморочення, мелькання чорних крапок перед очима, пітливість, відчуття нестачі повітря, слабкість, тремор кінцівок і нудота. Все це симптоми предобморочного стану внаслідок гіпотонії, які можуть привести до колапсу.

Таким чином, розумне застосування часнику служить відмінним доповненням до традиційної схеми лікування гіпертонічної хвороби та допомагає профілактувати її серцево-судинні ускладнення.