Рисова дієта для схуднення і очищення: відгуки, меню на тиждень і 9 днів, результати, варіації системи харчування та інші нюанси

1. Чим корисний рис
2. Який вид рису краще для схуднення
3. Популярні сорти рису
4. Види методик схуднення на продукті
5. Рисова дієта на 3 дні
6. Фотогалерея: продукти, дозволені при триденної дієті
7. Рисова дієта на 7 днів
8. Таблиця: меню рисової дієти на 7 днів
9. Рисова дієта «Два страви»
10. Які бувають дієти для схуднення з рисом
11. Відео: рисова дієта для очищення організму
12. Рисова дієта і тренування
13. Особливості вживання деяких продуктів на рисовій дієті
14. Рецепти страв для рисової дієти
15. Кічарі
16. рисовий кисіль
17. Кому протипоказана рисова дієта
18. Відгуки
19. Що кажуть медики
20. Відгуки користувачів

Ви коли-небудь пробували худнути? Якщо так, то ви напевно вже багато чули про рисовій дієті і про її здібності швидко спалювати зайві кілограми. Як бонус до стрункої фігури дієта дарує схудлий ще й прекрасне самопочуття, тому що чистить організм від шкідливих речовин.

Чим корисний рис

Рис - це природний сорбент, здатний виводити з організму шлаки, токсини, надлишковий жир і солі. Він постачає нам вуглеводи, які, потрапляючи в травну систему, перетравлюються, і ми не відчуваємо голоду. Крім цього, рисові зерна збагачені корисними кислотами. Завдяки всім цим якостям рисова дієта є одним з кращих засобів для схуднення і оздоровлення. Більш того, рис насичує наш організм вітамінами і мікроелементами, а також він має універсальним смаком і чудово поєднується з різними продуктами.

Відварюючи рис для дієти, можна додати в нього зелений горошок, солодкий перець і зелень

Який вид рису краще для схуднення

Найбільш ефективним засобом для схуднення вважається чорний рис. Це пояснюється тим, що цей сорт рясніє ферментом під назвою ліпаза, який прекрасно розщеплює жир. Причому бореться чорний рис і з жирами, тільки що потрапляють в організм, і з уже накопиченими. У складі чорного рису майже немає крохмалю, але зате в ньому багато клітковини. Додаючи такий рис в щоденний раціон, ми можемо схуднути, прискорити обмін речовин, привести в норму артеріальний тиск і роботу шлунково-кишкового тракту, поліпшити сон і підвищити працездатність.

Коричневий (бурий) рис також хороший для спалювання зайвих кілограмів. Своїми корисними якостями цей необроблений рис лише трохи поступається чорному.

Чорний рис найкраще підходить для схуднення, а бурий для проведення розвантажувальних днів.

Якщо ж ви не можете купити чорний або бурий рис, використовуйте звичайний білий довгозерний. Ефективність його трохи нижче, адже у кожного виду рису своя ступінь корисності, але зате білий рис простіше дістати, і він набагато дешевше чорного або коричневого.

За типом зерна рис класифікується на круглозёрний, довгозерний і среднезёрний. За способом обробки розділяється на білий, коричневий і пропарений.

Популярні сорти рису

Всього виведено понад 20 видів рису, існує 150 його різновидів. Найпопулярніші з них:

• басматі;
• жасмин;
• червоний;
• арборио;
• коричневий;
• єгипетський (круглий);
• білий;
• чорний і ін.

Найбільш ефективним для схуднення вважається чорний рис

За способом приготування рис буває відвареним, недовареним, замоченим, брожёним. Для схуднення найчастіше використовується варений рис, але деякі дієти будуються і на інших способах приготування рисової крупи. Наприклад, рисова дієта на 40 днів, описана нижче, рекомендує замочений рис.

Види методик схуднення на продукті

Існують різні види рисових дієт, що розрізняються своєю тривалістю і набором дозволених продуктів. Який варіант вибрати, вирішувати тільки вам.

Рисова дієта на 3 дні

Триденна рисова дієта може проводитися не частіше одного разу на місяць. Вона досить жорстка і за 3 дні людина може скинути 3 кг. Основа даної дієти - відварений рис в кількості 100 грам в день, будь-які варені овочі і овочевий бульйон. Рекомендується також випивати склянку води за півгодини до прийому їжі.

Перший день:

1. Ранок: зелене яблуко, рис з лимонною цедрою.
2. День: рослинний (овочевий) бульйон і салат, рис із зеленню, збризнути оливковою олією (1 ч. Л.).
3. Вечір: бульйон овочевий, рис з морквою.

Другий день:

1. Ранок: апельсин, рис із зеленню і 1 ч. Л. сметани
2. День: салат і бульйон з овочів, рис.
3. Вечір: рис, варені овочі.

Третій день:

1. Ранок: середній грейпфрут, рис, приправлений корицею.
2. День: бульйон з овочів, салат зі свіжих огірків + 1 ч. Л. оливкового масла, рис, 150 г тушкованих грибів.
3. Вечір: рослинний бульйон, 150 г вареної брокколі, варений рис.

Фотогалерея: продукти, дозволені при триденної дієті

Рисова дієта на 9 днів

Якщо триденна дієта дає можливість схуднути на 3 кг, то рисова дієта на 9 днів дозволяє скинути до 8 кг ваги. Жорсткого меню в ній немає, ви можете придумати його самі, дотримуючись наступних правил:

1. Кожен день дозволено з'їдати 0,5 кг рису (пам'ятаєте, що рис в дієтах використовується тільки відвареної).
2. Рис можна «розбавляти» вареними овочами.
3. У день дозволено з'їдати 200 грамів вареного м'яса (найкраще курячого) або стільки ж нежирної риби. М'ясо і риба готуються на пару або відварюються.
4. Чи відчуваєте голод? Тоді з'їжте несолодкі фрукти або ягоди - до 0,5 кг, крім банана і винограду.
5. В добу ви повинні випивати 2 літри чистої води. Якщо п'єте мінералку, то купуйте її без газу. Можна також додатково пити зелений або червоний чай, але без цукру. Пити відразу після їжі не варто, краще зробити це за 20-25 хвилин до їди або через 1,5 години після.

Рисова дієта на 7 днів

Дозволить скинути до 4 кг ваги. Однак у семиденної дієти є один великий недолік: потрібно дотримуватися чітко розписане меню і ні в якому разі від нього не відхилятися. На таку дієту найкраще сідати у відпустці, щоб спокійно готувати вдома все страви.

Таблиця: меню рисової дієти на 7 днів

Рисова дієта на 40 днів

Дієта на 40 днів призначена більше для людей з різними захворюваннями, ніж для тих, хто хоче схуднути. Медики рекомендують її для поліпшення стану суглобів і роботи сечовивідної системи. Схуднення тут - незначний «бонус». Основним результатом є зменшення набряків, болю в суглобах, а також нормалізація метаболізму.

Сорокаденна рисова дієта незвичайна. Її називають ще солі, тому що під час приготування рису сіль не використовується. До звичного раціону додається рис, приготований незвичайним способом. Важливо все 40 днів харчуватися правильно, не вживати жирну їжу, готувати частіше на пару. Борошняні вироби виключаються взагалі. Раціон максимально повинен бути наповнений фруктами (зелені яблука, сливи, грейпфрути, груші).

Для рисової дієти на 40 днів знадобляться 4 однакові баночки. На кожну з них потрібно наклеїти бирочку і підписати: 1, 2, 3, 4. Так ви не будете плутатися. У баночку №1 насипте 3 ложки промитого рису, залийте його водою. Через 24 години рис вимокне, і його слід пересипати в баночку під номером 2, а в першу засипати знову 3 ложки рису. Так слід повторювати щодня, поки не наповняться все 4 баночки.

Важливо! Рисову крупу потрібно промивати кілька разів під проточною водою, поки вода не стане прозорою, інакше рис не буде розсипчастим.

З баночки № 4 потрібно взяти рис і приготуйте його як зазвичай. Чи не солити! Це ваш сніданок. На обід і вечерю можна їсти звичні страви. Єдине, що після сніданку ви будете їсти тільки через три години. Пити ці три години теж заборонено.

Рис з першої, другої і третьої баночок викласти в сусідні, а в баночку №1 покласти новий рис. Так повторювати 40 днів. Вся їжа готується нежирна. Не можна пити чорний чай.

Рисова дієта «Два страви»

Відмінною альтернативою рисової дієти є п'ятиденний варіант «Два страви». За день дозволено з'їдати тільки два блюда - тарілку вареного рису і тарілку морепродуктів. Доповненням до них служить будь-яка зелень. Змішувати страви можна. Вода обов'язкова - 2 літри на добу.

Таку дієту люблять японці, використовуючи її, щоб схуднути і очиститися від шлаків.

Крім цільних зерен відвареного рису, для схуднення використовується ще рисовий квас, кисіль або відвар, оцет, а також рисове борошно і локшина. Так, щоб збільшити ефективність схуднення на рисовій дієті, кожен прийом їжі слід закінчити рисовим квасом або відваром (100 мл). Що ж стосується оцту, то його додавання в їжу знижує апетит і прискорює процес розщеплення накопичених жирів. Рисове борошно знижує рівень цукру в крові і підтримує м'язову масу при дієті. Локшина - продукт, що ідеально підходить для підтримки фігури і гарного настрою.

Рисова дієта дає можливість скинути за 3 дні 3 кг

Які бувають дієти для схуднення з рисом

Рис присутня в багатьох дієтах завдяки своїм очищує і поживними властивостями. Він родзинка азіатської кухні. Мабуть, тому знайти повного людини в Японії, Китаї або Кореї майже неможливо. Якщо ви вирішили схуднути за допомогою рису, то можете вибрати з наступних дієт:

1. Гречано-рисова дієта. Основа харчування - гречана і рисова каші. Тривалість дієти кожен визначає для себе сам. З раціону виключається цукор, копчені продукти і жирна їжа. Перед тим як з'їсти кашу, потрібно випити дві склянки води.
2. Дієта гейші (рис і зелений чай). Триває 5 днів, під час яких японські гейші їдять тільки рис, фрукти і морепродукти. Запивають все це зеленим чаєм або молоком. Під час схуднення обов'язково робиться масаж тіла і приймаються очищаючі ванни.
3. Тибетська рисова дієта для очищення. Аналогічна описаній вище дієті на 40 днів, тільки баночок потрібно брати не 4, а 5.
4. Дієта «Розаті». Рекомендує йогу і медитацію, а також низькокалорійне харчування протягом трьох тижнів.
5. Аристократична дієта. Триває 4 дні. Перший день можна їсти тільки рисову і перлову кашу. Другий день - молочні продукти. Третій день - біле м'ясо. Четвертий день - сухе червоне вино і сир.
6. Злакова дієта. Розрахована на тиждень, під час якої людина є різні крупи, овочі і фрукти, а також допускаються молочні продукти.
7. Білкова дієта з рисом. У цієї дієти досить різноманітне меню, допускається навіть м'ясо. Але варений рис потрібно їсти майже кожен день.

Відео: рисова дієта для очищення організму

Розвантажувальний день на рисі

Робити розвантажувальний рисовий день слід не частіше, ніж 1 раз в тиждень. Потрібно пам'ятати про те, що рис має сильне закріплює властивість. Але навіть за один день можна скинути до 1 кг ваги. Кращим для розвантажувального дня вважається бурий рис, але можна використовувати і білий - нешліфований і непропаренний. Можна сипати які приправи, сіль або цукор в рис додавати не можна. Масло теж під забороною. А ось води потрібно випити не менше 2 літрів в день.

Порядок проведення розвантажувального рисового дня:

1. Ранок. Пісна рисова каша, зварена з 50 грам рису. За 20 хвилин до їжі потрібно випити склянку теплої води.
2. День. 50 грам відвареного рису з додаванням болгарського перцю, кабачка, оливок, кукурудзи та / або горошку. Всі інгредієнти гасяться в сковороді приблизно півгодини.
3. Вечір. З 50 г відвареного рису приготувати кашу на знежиреному молоці. У кашу можна підмішати ківі або інший несолодкий фрукт (наприклад, грейпфрут).

Закінчити розвантажувальний день рекомендується трав'яним чаєм з проносним ефектом. Дієтологи також радять доповнити раціон будь-яким препаратом з калієм. А довгожителі Азії пропонують використовувати для розвантаження кілька недоварений рис.

Рисова дієта і тренування

Багато дієти фахівці рекомендують поєднувати зі спортивними навантаженнями. До рисовій дієті ці рекомендації не стосуються. На час схуднення за допомогою рису, щоб не нашкодити своєму здоров'ю, краще обмежити заняття спортом.

Особливості вживання деяких продуктів на рисовій дієті

Томатний сік. Триденна томатно-рисова дієта дуже популярна навіть у зоряних особистостей. Вона дозволяє протягом трьох днів пити томатний сік і є відварений рис. Все, більше нічого. Вага повинна зменшитися за 3 дні на 3 кг.

Курка. Відварене куряче м'ясо присутній майже у всіх варіантах рисової дієти. За відгуками користувачів, найпопулярнішою рисової дієтою з куркою є «3 дня рис, 3 дня курка, 3 дні овочі». Назва говорить сама за себе. Однак ті ж користувачі залишають дуже багато негативних відгуків про цю дієту і не рекомендують її використання.

Овочі. Овочі, безперечно, дуже корисні. Їх можна їсти практично в будь-якій кількості. Майже в кожній дієті використовуються овочі в сирому або вареному вигляді.

Соєвий соус. Існує варіант рисової дієти з соєвим соусом, коли протягом двох тижнів людина їсть тільки рисову кашу і п'є воду. Рис дозволено заправляти соєвим соусом. Любителям даного солоненького продукту така дієта припаде до смаку. Втратите близько 5 кг.

На рисовій дієті з використанням соєвого соусу можна втратити 5 кг

Молоко. Знаменита дієта гейші передбачає використання молока. Поєднання рису, нежирного молока і зеленого чаю - це ідеальний метод схуднення! За 5 днів спалюється до 7 зайвих кілограмів, а якщо через 10 днів повторити дієту, то можна скинути ще до 14 кг ваги. Плюсом даної дієти є її м'якість, корисність і ефективність за короткі терміни.

Яблука. Яблучно-рисова дієта триває 5 днів, скинути можна до 5 кг. Однак варто зауважити, що таке схуднення може нести в собі небезпеку для людей зі слабким шлунково-кишковим трактом.

А також в рисових дієтах ефективно використовується кефір, родзинки, зелень, гречка, мед, фініки, горіхи та інші корисні продукти.

Різноманітність рисових дієт воістину вражає! Кожен бажаючий схуднути і оздоровитися може вибрати для себе прийнятний варіант.

Рецепти страв для рисової дієти

Можна приготувати приголомшливо смачні і корисні страви з рисом: кічарі і рисовий кисіль.

Кічарі

Інгредієнти:

• 1 невелика цибулина;
• 1 ст. л. оливкової або кокосового масла;
• 1 ч. Л. тертого імбиру;
• 1 часточка часнику;
• 1 ч. Л. гірчичного насіння;
• 0,5 ч. Л. куркуми;
• 0,5 ч. Л. зіри;
• 0,5 ч. Л. коріандру;
• 1 ч. Л. порошку каррі;
• 1 сушений червоний перець;
• 0,5 ч. Л. солі;
• 1 жменя маша (бобів мунг);
• 0,5 склянки рису басматі або гречки;
• 2,5 склянки води;
• 2 склянки нарізаних овочів - морква, селера, фенхель, брокколі, цвітна капуста;
• 1 помідор;
• 2-3 ст. л. лимонного або лаймового соку.

Спосіб приготування:

1. Маш замочити на ніч, вранці промити.
2. Рис замочити на 10 хвилин і теж промити.
3. Порізану цибулю обсмажити на олії, посолити, додати імбир, роздавлений часник, перемелені спеції і інші інгредієнти (крім помідора і лимонного соку).
4. Загасити 4-5 хвилин. Додати в сковорідку рис, маш і тушкувати на великому вогні, помішуючи, 25 хвилин.
5. Готове кічарі вже в тарілках скропити лимонним соком і доповнити помідором.

рисовий кисіль

Півсклянки промитого рису замочити на 12 годин. Потім залити рис 2 літрами води і варити 2 години без кришки, періодично помішуючи. Готовий рис подрібнити в блендері, за смаком додати сіль і цукор.

Посидівши на рисовій дієті 7 днів, можна скинути 4 кг

Кому протипоказана рисова дієта

Як і у будь-якої дієти, у рисової є протипоказання. Її не слід використовувати:

• людям з будь-якими захворюваннями шлунково-кишкового тракту (гастрит, виразка, схильність до закрепів і ін.);
• вагітним і годуючим жінкам;
• діабетикам і людям з нестабільним цукром в крові;
• гіпертонікам.

Побічні ефекти:

• виникнення запорів;
• можуть посилитися проблеми з обміном речовин;
• рис поглинає калій, тому «сердечникам» є його не рекомендується.

Відгуки

У рисової дієти багато шанувальників, так як з її допомогою можна не тільки скинути зайву вагу, але і очистити організм від шлаків і токсинів.

Що кажуть медики

Лікарі визнають ефективність рисової дієти в схудненні і згодні з тим, що вона чистить організм. Однак всі вони рекомендують ставитися обережно до такого способу скидання ваги і обов'язково спочатку проконсультуватися з лікарем. Особливо це стосується людей з хворобами шлунково-кишкового тракту.

Багато медиків вважають, що рисову дієту краще замінити на розвантажувальні рисові дні, щоб не спровокувати виникнення здуття, запорів, хвороб кишечника або шлунка і навіть збільшення ваги.

Відгуки користувачів

Рисова дієта не дарма стала однією з найпопулярніших дієт у світі. Вона здатна швидко і ефективно допомогти схуднути і очистити організм від шлаків і токсинів. Плюсом даного методу схуднення також є різноманітність - вибір рисових дієт величезний! Однак будьте обережні! Медики не рекомендують її використання без консультації з лікарем. Якщо ж він дасть вам «зелене світло», вибирайте вподобаний варіант і вперед до здоров'я і красу!

Розумна, красива і скромна) Оцініть статтю: Поділіться з друзями!

Стаття прочитана 3236 раз (a).