Панкреатит і цукровий діабет, панкреатогенний, дієта

1. Панкреатогенний цукровий діабет
2. Дієта при панкреатиті і цукровому діабеті
3. Відгуки та коментарі

основу підшлункової залози складають екзокринні клітини, в яких виробляються компоненти панкреас - травного соку. Між цими клітинами розташовуються острівці Лангерганса, що складаються з ендокринних клітин, що синтезують гормони інсулін і глюкагон. Порушення утворення цих речовин веде до діабету. Настільки тісне сусідство ендокринних і екзокринних складових веде до того, що при ураженні одних, до процесу залучаються і інші. Тому панкреатит та цукровий діабет дуже часто протікають паралельно.

При діабеті відбувається руйнування клітин острівців Лангерганса, заміщення їх жировою і сполучною тканиною. Часто виникає місцева запальна реакція, яка захоплює і клітини, що секретують травний сік. Так до цукрового діабету приєднується панкреатит, а до клінічної картині надлишку цукру в крові, додаються і ознаки розладу травлення - болі в животі, діарея.

Як правило, запалення підшлункової залози при діабеті носить хронічний характер, так як всі зміни протікають мляво і повільно.

Панкреатогенний цукровий діабет

Хронічний панкреатит, в свою чергу, здатний привести до розвитку цукрового діабету. Це обумовлено поступовим руйнуванням клітин підшлункової залози і їх заміщенням жировою і сполучною тканиною.

Панкреатогенний діабет має свої особливості:

• У хворих виявляється схильність до падіння рівня глюкози в крові і розвитку гіпоглікемічної коми.
• Рідше зустрічаються ураження судин.
• Кетоз і ацидоз розвиваються вкрай рідко.
• Таблетовані препарати практично не приносять ніякого результату.
• Потреба в інсуліні у хворих панкреатогенной діабетом нижче.

При спільному перебігу хронічного панкреатиту і цукрового діабету лікування затрудненно, так як потрібно замісна терапія не тільки для налагодження вуглеводного обміну, а й для ліквідації ферментівной недостатності. При цьому застосовують ферментативні препарати поряд з гормональними. Велику роль в стані хворого відіграє дієта.

Дієта при панкреатиті і цукровому діабеті

Як і при цукровому діабеті, дієтою регулюється споживання легкопереваримой вуглеводів, рекомендується відмова від хлібобулочних виробів і солодощів. Однак, пошкодження ферментативних клітин підшлункової залози веде і до порушення травлення. Порушується розщеплення жирів, прийом їжі з вмістом ефірних і гірчичних масел веде до гострих болів у животі. Чи не засвоюється також і груба їжа з високим вмістом клітковини.

Тому при спільному протіканні цукрового діабету і панкреатиту дієту складають згідно з такими пропорціями:

• 300-400 г вуглеводів ( овочі , фрукти ).
• Не більше 60 г жирів, які вводять в якості заправки до їжі.
• 100-200 г білкової їжі.

Рекомендується також виключити з їжі м'ясні бульйони, капусту, яблука в сирому вигляді, соуси і майонез, так як подібна їжа дратує епітелій кишечника і лише погіршує стан хворого.

Відгуки та коментарі

Залишити відгук або коментар

загрузка ...