Іван-чай "Північний чай"

Виростає по всій Північній півкулі, в тому числі Мурманську.

Іван-чай (кипрей, Копорський чай) - напій дуже приємний на смак і колір, який має потужний оздоровчий ефект!

Ще на Русі вживали настій з Іван-чаю як напій і ліки від різних хвороб. Ця непоказна на вигляд травичка по лікувальній дії і оздоровлюючим властивостям, враховуючи неповторне хімічний вміст, багаторазово перевершує навіть морську капусту.

Випивши Іван-чай після заходу сонця, ви даєте своєму організму шанс підготуватися на оздоровлення, на м'яке заспокоєння серцебиття, зниження тиску артеріального і нормалізацію загального стану здоров'я. Цей стан нічного «анабіозу» - реальна можливість продовжити або збільшити періоди активної життєдіяльності не менше чверті її циклу в середньому. А це вже точно чимало.

Прикладом і підтвердженням відновлюють властивостей Іван-чаю є життя дослідника початку двадцятого століття - Петра Олександровича Бадмаєва. Більшість його праць науки присвячені вивченню таємниць цілющої сили цієї рослини. Лекарь прожив сто десять років, і в віці ста років - пізнав радість батьківства. І невідомо, скільки років він міг би ще радіти життю, якби все не обірвала в'язниця в Петрограді.

Європа дуже швидко оцінила переваги цього чаю за його неповторний зміст. У ньому є в шість з половиною разів більше вітаміну С, ніж в будь-якому лимоні. Крім цього є дубильні речовини - до 20 відсотків, велика кількість флавоноїдів, слизу і пектинів. Тому з Росії цей продукт експортувався до Європи величезними партіями.

Коли збирати і як сушити іван-чай?

Іван-чай збирають в період цвітіння, важливо зібрати траву в той момент, коли квіткова кисть ще розпустилася в повному обсязі. Цвітіння починається в кінці червня і триває до осені. У серпні на нижніх гілках іван-чаю дозрівають боби, усередині яких знаходиться неприємний пух. Цей пух не повинен потрапити в збір.

Збір рекомендується здійснювати в суху погоду, не варто його починати відразу після дощу. Непридатні для збору запилені, брудні, хворі, уражені рослини. Іван-чай, що росте вздовж жвавих доріг, не призначений для лікарських зборів.

Для приготування лікарських настоїв і відварів підходить надземна частина рослини, тому під час збору його перерізають або переломлюють посередині, іноді ближче до землі.

Квіткові кисті акуратно розстилають на підлозі тонким шаром (близько 5 см), після чого скручують в рулон і обжимають з метою виділення соку. Рулон залишають на 8-10 годин в приміщенні, де температура повітря становить 20-25 градусів.

Лікувальні властивості

Про лікувальні властивості зніту мілкоцвітна і застосуванні його в урології, зокрема, при хворобах передміхурової залози, вперше повідомила австрійська травниця Марія Требен в 1983 році. Вона стверджувала, що настій зніту мілкоцвітна - радикальний засіб для лікування запалень передміхурової залози будь-якої тяжкості, а також вельми ефективно при аденомі простати.

У народній медицині рослина застосовується при гонореї, сифілісі, листя і квітучу надземну частину - як ранозагоювальний засіб, при отиті, ангіні, виразці шлунка, при мігрені і як седативний. Відвар листя травники призначали при золотусі, шлункових захворюваннях і як снодійне. Знахарі використовували іван-чай при лікуванні епілепсії, алкогольних психозів, недокрів'ї, як пом'якшувальний і потогінний при застуді, а також при лікуванні різного виду злоякісних пухлин.

Діє заспокійливо на центральну нервову систему. За своїм седативним властивостям він дещо поступається валериане лікарської, але має інші властивості, яких у валеріани немає. Іван-чай здатний змінювати умовно-рефлекторну діяльність людини, і тому дуже ефективний при лікуванні неврозів. Поряд з цим відвари зніту вузьколистого підсилюють дію седативних, снодійних та наркотичних ліків, мають протисудомну ефектом. Механізм дії іван-чаю схожий з таким сильнодіючим препаратом, як аміназин. У аміназину є серед негативних властивостей неприємна для пацієнта здатність розслабляти скелетні м'язи, що робить пересування хворих, які отримують аміназин, досить важким завданням. Препарати ж іван-чаю практично не мають подібним ефектом. Іван-чай позитивно діє на роботу серця, завдяки знаходиться в рослинній сировині гіперозиду. Є модулятором настрою, знижує агресивність, стрес-протектор, помірний седатіков. Лист зніту допомагає лікареві зробити хворого більш комунікабельним, контактним, менш напруженим. Фітопрепарати з зніту вузьколистого надають сприятливу дію при безсонні, головного болю.

Листя і квітки рослини надають, крім седативного, протизапальну, ранозагоювальну і обволікає слизові оболонки дію. Вважається, що ці властивості обумовлені наявністю в рослині великої кількості танінів і слизу. Тому народні травники і сучасні фітотерапевти застосовують іван-чай при лікуванні виразкової хвороби та інших хвороб шлунково-кишкового тракту зі схильністю до проносів. Препарати зніту вузьколистого у вигляді настою використовуються при лікуванні різного роду екземи, атопічного дерматиту, псоріазу та інших хвороб шкіри, особливо якщо вони супроводжуються розладами шлунково-кишкового тракту і невротичними проявами.