Хочете жити довго і не хворіти - перевірте рівень інсуліну

1. Інсулін і глюкоза
2. Інсулін і вітамін C
3. Інсулін і магній

1 699 переглядів

Пошук механізмів, що запускають процес старіння організму і провокують розвиток захворювань - найважливіша загадка медицини, над вирішенням якої світова наука б'ється не одну сотню років.

На жаль, при всьому розвитку сучасної медицини, захворюваність на рак, цукровий діабет, остеопороз, а також хворобами серця і судин, зростає рік від року. Ці недуги серйозно погіршують якість життя і призводять до ранньої смертності.

І тут не потрібні докази, досить лише глянути на статистику, за якою загальна середня тривалість життя в світі становить скромні 67,2 року!

Погодьтеся, сучасна медицина не наблизилася до розкриття таємниці довголіття. Найчастіше вона лише впливає на симптоми хвороб, полегшуючи людині життя, проте, не виправляючи причину недуги і не допомагаючи хоч скільки-небудь продовжити життя.

Хоча, справедливості заради скажемо, що за останні 70 - 80 років були проведені тисячі спостережень, експериментів і досліджень, що ставлять собі за мету виявити причину довгожительства.

І все ж науковий світ домігся певних успіхів. Наприклад, експерименти на тваринах з обмеженням калорій при збереженні оптимального харчування дали приголомшливі результати.

Тривалість життя тварин, яких годували подібним чином, збільшилася на 30% - 80% в залежності від виду! Це відкриття дозволило зробити висновок про те, що для збільшення тривалості життя необхідно дотримуватися низькокалорійного харчування.

На цьому вчені не зупинилися. Вони намагалися знайти змінний показник, який би був присутній у всіх довгожителів, які прожили понад 100 років.

Правда, зробити це було зовсім непросто. Наприклад, мешканка Ліона, яка прожила 122 роки, протягом усього життя пила і курила, довгожитель з Парагваю, який прожив 110 років, мав високі показники холестерину.

Одні довгожителі постійно жили в стані стресу, інші в "тепличних умовах", одні були добродушними, інші - злісними і нелюдимими.

Єдине, що об'єднувало всіх цих людей - досить низькі показники рівня цукру в крові і, що ще цікавіше, відносно низький інсулін!

На жаль, навіть це відкриття не привернуло уваги світової науки до унікального гормону інсуліну, хоча відкриття 50-річної давності давало зрозуміти, що інсулін - гормон, що регулює тривалість життя!

Задумайтесь, чи давно ви перевіряли рівень інсуліну в крові? Багато хто з читачів дадуть відповідь, що зовсім ніколи не здавали аналіз на даний гормон, так як в цьому не було необхідності.

Відбувається це тому, що сучасна медицина позиціонує інсулін як гормону, чия роль зводиться до зниження рівня цукру в крові. Однак це далеко не так.

На сьогоднішній день все більше вчених погоджуються з думкою про те, що старіння - це хвороба, яку цілком успішно можна лікувати, використовуючи як інструмент інсулін.

Правда тут слід зробити поправку. Потрібно говорити не про гормон як такому, а про втрату чутливості клітин організму до інсуліну, тобто про інсулінорезистентності.

Справа в тому, що клітини організму, намагаючись захистити себе від токсичного впливу підвищеного інсуліну, знижують чисельність і активність своїх рецепторів.

Це схоже на ситуацію, коли ви чуєте голосну, "ріжучий" слух музику, і щоб повернутися в зону комфорту, знижуєте гучність. Або ж, увійшовши в кімнату, де смердить, спочатку відчуваєте смердючий запах, але через пару хвилин звикаєте до нього і зовсім не відчуваєте навколишнього смороду.

Якщо ж ви вийдете з кімнати і через хвилину знову зайдете, ви знову відчуєте цей неприємний запах. Точно так же організм реагує на надлишок виробленого інсуліну.

Інсулін і глюкоза

Щоб розуміти, яку небезпеку для організму представляє інсулінорезистентність, для початку необхідно розуміти, для чого взагалі потрібен інсулін.

Не секрет, що людині для життя необхідна енергія. Її ми отримуємо з глюкози, яка надходить в організм з їжею.

Однак глюкоза перетворюється в енергію тільки всередині клітин, а тому при підвищенні цієї речовини в крові підшлункова залоза починає активно виробляти гормон інсулін.

Даний гормон відкриває своєрідні шлюзи, через які глюкоза потрапляє в клітини, де і трансформується в енергію. Можна сказати, що інсулін утилізує зайву глюкозу з крові, високий вміст якої загрожує розвитком цукрового діабету.

Однак між прийомами їжі організму також потрібна енергія. Для цього він перетворює надлишки глюкози в глікоген, і резервує його в печінці і м'язах. У потрібний момент глікоген перетворюється назад в глюкозу і знову потрапляє в кров.

Підшлункова залоза у відповідь на ці вкидання виробляє інсулін, нехай і в менших кількостях, ніж вчасно їжі. Таким чином, процес взаємодії глюкози і інсуліну постійний.

Ось тут ми і підходимо до головної проблеми, яка, на думку сучасних вчених, є пусковим механізмом для розвитку захворювань і старіння організму.

Виходить, що головною функцією інсуліну є не утилізація глюкози, а збереження надлишкових поживних речовин у вигляді глікогену і жирів!

Але ж якщо задуматися, все наше харчування направлено на те, щоб вкинути в кров як можна більше глюкози. Основним джерелом глюкози для організму є вуглеводна їжа, яка, за словами дієтологів, повинна становити 50% раціону.

Ось тільки при такому раціоні, для утилізації цього моносахарида підшлункова залоза змушена працювати в посиленому режимі.

Додайте до цього той факт, що крім рекомендованих "складних" вуглеводів (різних злакових і бобових культур, картоплі, моркви і зернового хліба), ми частенько балу себе і "простими" вуглеводами - здобою і солодощами, покупними соками і алкогольними напоями, макаронами і білим рисом.

У таких вуглеводах кількість глюкози просто неймовірно висока!

Як ви думаєте, до чого призводить таке харчування? Спочатку організм відкладає надлишки у вигляді глікогену. Після заповнення цих "запасників" цукор починає відкладатися у вигляді жиру.

Але що ще небезпечніше, надмірне надходження вуглеводів в кров призводить до стану, при якому у клітин знижується чутливість до інсуліну.

Цукор вже не може проникати в клітини як раніше, і для того, щоб "проштовхнути" його туди, підшлункова залоза змушена виробляти інсулін в позамежних кількостях.

Така ситуація призводить до розвитку ожиріння, притому, що людина дотримується всіх рекомендації дієтологів і його цукор знаходиться в нормі! Чи не тому для сучасного людства проблема ожиріння вийшла на перший план?

А адже ожиріння, в свою чергу, призводить до атеросклерозу і коронарної серцевої недостатності, до артриту і остеопорозу, до проблем з печінкою і жовчнокам'яної хвороби. Нарешті, ожиріння загрожує імпотенцією і безпліддям!

І, що найцікавіше, вирішивши схуднути і звернувшись для цього до лікаря, ми здаємо аналізи, але зовсім не перевіряємо рівень інсуліну в крові!

Інсулін і вітамін C

А знаєте, чому одні люди постійно страждають від застуд і різних інфекцій, що проникають в організм, тоді як інші залишаються абсолютно невразливими перед вірусами і бактеріями навіть в період епідемії?

Нам здається, що справа в фортеці імунітету, який захищає нас від зовнішніх нападок або пропускає атаки патогенних мікробів.

Однак насправді винен все той же інсулін! Вітамін C проводиться з глюкози і має з нею подібну структуру. Для процесу фагоцитозу, тобто знищення хвороботворних вірусів і бактерій, потрібно щоб вітамін C потрапив в білі кров'яні тільця.

Ось тільки якщо в організмі спостерігається надлишок цукру, глюкоза починає змагатися з даним вітаміном за право проникнення в клітину.

В результаті глюкози в кров'яних клітинах накопичується багато, а вітаміну C практично немає! Така ситуація призводить до зниження фагоцитарного індексу на 75%! А ви ще думаєте, що у всьому винен слабкий імунітет?

Інсулін і магній

Не всі знають, що однією з функцій інсуліну є утримання і зберігання магнію в організмі. Однак коли клітини стають стійкими до інсуліну, наше тіло поступово починає втрачати магній, який виводиться з сечею.

Що відбувається в цьому випадку з організмом? Перш за все, з втратою цього мікроелемента звужуються судини, що призводить до підвищення тиску і розвитку гіпертонії.

Якщо цей процес спостерігається досить довго, у людини розвивається серцева недостатність, виникають невротичні розлади, проблеми з шлунково-кишковим трактом і різні гінекологічні хвороби.

І адже, звернувшись до лікарів з будь-якої з перерахованих проблем, вони зовсім не звернуть уваги на рівень інсуліну!

До речі, за словами дослідників, процес втрати магнію починається ще в материнській утробі. Якщо майбутня матуся захоплюється вуглеводами, то у малюка, якого вона народить, вже при появі на світ може спостерігатися інсулінорезистентність.

До слова, на цьому шкідливий вплив підвищеного вироблення інсуліну на організм не закінчується.

Так, наприклад, надлишок цього гормону затримує натрій в організмі, який в свою чергу, утримує рідину в тканинах, провокуючи утворення набряків і ще більше підвищуючи артеріальний тиск. Підсумком такого впливу може стати застійна серцева недостатність.

А чи знаєте ви, що гормон інсулін є одним з найпотужніших стимуляторів симпатичної вегетативної нервової системи? Вегетативна система ділиться на - симпатичну і парасимпатичну системи, які є антагоністами і при цьому врівноважують один одного.

І якщо цей баланс порушується, у людини розвивається вегето-судинна дистонія. До фатальних наслідків для здоров'я ця недуга не приводить, однак він змушує людину жити з постійними "панічними атаками", що нерідко обертається нервовими зривами, депресією і навіть спробами суїциду.

Крім того, зниження чутливості до інсуліну провокує скупчення в організмі "поганого" холестерину, який в свою чергу, осідає на стінках кровоносних судин і артерій, провокуючи розвиток атеросклерозу.

Що відбувається з організмом при розвитку атеросклерозу ви, напевно, знаєте.

Хвороба призводить до того що, стінки судин втрачають еластичність і стають крихкими, а просвіт судини звужується настільки, що в один "прекрасний" момент життя хворого може закінчитися через тромб, що відірвався, який закупорить просвіт артерії, або через розрив цієї самої артерії .

Але і це ще не все. Інсулін регулює діяльність гормонів ендокринної системи, управляє статевими гормонами і призводить до зниження рівня кальцію в організмі.

Знаєте, що відбувається в організмі, якщо підшлункова залоза тривалий час буде виробляти інсулін в надлишку? У такої людини з'являються проблеми зі "щитовидкою", з потенцією і суглобами.

Підводячи підсумок даної статті, хочеться сказати, що для здоров'я, довголіття і захисту від важких хвороб, потрібно лише переглянути власне харчування, максимально обмеживши споживання "простих" вуглеводів, і цукрів.

Цукор не повинен ставати джерелом енергії для вашого організму, адже ми цілком можемо обійтися і без нього.

А ще, намагайтеся контролювати рівень інсуліну в організмі, норма в крові якого повинна бути в межах 3 - 25 мкЕД / мл (для дорослої людини) і 3 - 20 мкЕД / мл (для дітей).
Бережіть себе!

джерело