Насіння льону: корисні властивості та протипоказання, як приймати

1. Загальна користь - дивимося на склад
2. Як вживати насіння льону при проблемах з шлунково-кишковим трактом
3. На сторожі краси
4. У боротьбі із зайвою вагою
5. Про шкоду

А чи знаєте ви, що льон ще з 7 тисячоліття до н.е. використовується для різних цілей? «Посієш льон - пожнеш золото» - така існувала прислів'я.

Розповідаючи про те, чому ось уже стільки століть популярні насіння льону, корисні властивості і протипоказання обійти увагою ніяк не вийде.

Корисні властивості насіння льону відомі з давніх часів

Тому давайте розглянемо їх докладніше. Тим більше що довго роздумувати над тим, де купити насіння льону не потрібно - цей продукт доступний кожному.

Загальна користь - дивимося на склад

Для того щоб зрозуміти, чим корисні насіння льону, склад слід вивчити в першу чергу:

• Льон лідирує серед інших рослин по концентрації лигнинов - спеціальних гормонів, які захищають від онкозахворювань. Надзвичайно корисний цей компонент і після опромінення, при хіміотерапії.
  

  Якщо ви ставите питанням, що краще - лляне масло або лляне насіння - врахуйте, що лігніни містяться виключно в насінні.

  Згадаймо також про антибактеріальних, противірусних та протигрибкових властивостях лигнинов;

• Клітковина розчинна значно прискорює виведення холестерину, канцерогенів і інших неприємностей. Особливо цьому сприяють насіння білого льону. В результаті організм стає значно здоровішим, і корисні речовини засвоюються набагато краще. Все це є профілактикою раку прямої кишки. Якщо ви задумалися над тим, як приймати насіння льону для очищення організму, то отримаєте рада: кожен день приймайте 2 або 3 столові ложки протягом місяця;
  Білі насіння льону містять багато розчинної клітковини
• Жирні кислоти просто необхідні для цілісності клітин, профілактики тромбозу. Найцікавіше, що такі кислоти організм сам не виробляє, тому ззовні їх поставляти необхідно. Чим корисні насіння льону в плані жирних кислот, так це ще й тим, що вони значно знижують ризик появи астми, артриту, діабету, втоми, депресії;
• Калій допомагає всім складовим нашого організму працювати чітко і злагоджено. Він покращує серцевий ритм, функціонування нирок. Приймаються насіння льону і для очищення кишечника - для цього рекомендується зробити настій, заливши літром окропу 100 г насіння.
  

  Доведено, що калій знижує ймовірність виникнення набряків.

  Зазвичай цей приголомшливо корисний елемент рекомендують шукати в бананах, проте вчені стверджують, що в насінні льону калію міститься набагато більше.

Про те, чим корисно насіння льону для жінок, варто поговорити окремо. Завдяки вмісту лигнинов, про які ми згадували вище, льон вирівнює гормональний фон. У період клімаксу жінці подібна допомога виявиться досить до речі. Кислоти ж здатні продовжити молодість. Цікавий факт: в рибі подібні кислоти теж містяться, але в лляному насіння їх більше в 3 рази.

Всі подробиці про користь насіння льону ви дізнаєтеся з відео:

Як вживати насіння льону при проблемах з шлунково-кишковим трактом

Насіння льону допомагають лікувати деякі захворювання шлунково-кишкового тракту:

• Для того щоб побороти гастрит, варто спробувати зробити відвар лляного насіння. Для цього, одного з найбільш дієвих народних методів, потрібно запастися 5 м зерен і 200 мл. води. Сам процес варіння займає буквально 5 хвилин, але зате наполягати чудодійний засіб потрібно 2 або 3 години. Потім слід запам'ятати, як пити насіння льону - приблизно за півгодини перед кожним прийомом їжі випивати по столовій ложці відвару;
• Варто знати, як заварювати насіння льону і при виразці. Потрібно всього лише залити 100 мл. окропу чайну ложку насіння. Потім все це хвилин 15 збовтувати - цілком можна при цьому паралельно займатися будь-якими справами.
  

  Відразу ж після збовтування рідина можна процідити - і ось ліки готові!

  Приймається воно виключно в теплому вигляді за півгодини до їжі;

• У Дагестані при захворюваннях шлунка або цукровому діабеті прийнято варити урбеч з насіння льону. Крім льону, до складу потрібно включити гарбуз, соняшник, мигдаль, кунжут, фісташки. Всі складові гарненько перемелюють до пастоподібного стану. Інструкція по застосуванню насіння льону у вигляді урбеча наказує перемелювати їх неодмінно дерев'яними жорнами. У день пригощати організм цієї корисної субстанцією варто в дозуванні не більше 100 г.

  Детальніше про урбече по-дагестанських ви дізнаєтеся з відео:
  

Більше про лікувальні властивості насіння льону читайте в цій статті…

На сторожі краси

Насіння льону в косметології використовуються досить активно:

• Вони дозволяють забути про вуграх, виразках. Для досягнення подібного ефекту рекомендується 250 мл. заздалегідь приготованого льняного відвару з'єднати з ложкою відвару ромашки. Все це наноситься на шматочок тканини і прикладається хвилин на 15 до шкіри;
• Олія насіння льону косметологи рекомендують втирати в шкіру голови і волосся за півгодини або годину до процедури миття. Після миття локони стають пишними, приємно пахнуть. Ті, хто цікавиться ж тим, як вживати лляне насіння для зміцнення волосся, теж знайдуть свій рецепт - суміш гліцерину з лляною олією. На ніч суміш потрібно рівномірно розподілити по волоссю;
• Тепер поговоримо про те, як приготувати насіння льону для боротьби з сухою шкірою. Половиною склянки води заливається столова ложка зерен, а потім все це пишноти тримається на вогні хвилин 15. Виходить своєрідний кисіль з насіння льону, який слід тримати на шкірі 30 хвилин. Видаляється він теплою водою;
• Власниці жирної шкіри повинні скористатися наступною рекомендацією: насіння подрібнюються з вівсяними пластівцями і заливаються молоком. Для цього рецепта насіння льону варто взяти чайну ложку, як і пластівців. Як і в попередньому випадку, цю маску теж варто тримати на шкірі 15 хвилин.

Детальніше про те як можна застосовувати насіння льону в домашній косметології, ви дізнаєтеся з відео:

У боротьбі із зайвою вагою

Дієтологи, як і косметологи, згодні з тим, що користь для організму насіння льону приносять чималу. Завдяки клітковині людина швидко насичується і перестає думати щогодини про перекуси. Про солодощах думок теж буде помітно менше, так як рівень цукру буде триматися в межах норми, тому насіння льону для схуднення досить ефективні. Ну і не будемо забувати про те, що нормальна робота шлунково-кишкового тракту сприяє вирішенню проблеми зайвої ваги.

Урізноманітнити свій раціон, схуднути і збагатити організм вітамінами допоможуть і такі продукти спаржа , ківі , брокколі , пекінська капуста і селера .

Надихнувшись ідеєю схуднути дами іноді починають замислюватися над тим, чи можна жувати насіння льону в великих кількостях. Адже і ціна лляного насіння невелика - від 70 рублів за 100 г. Однак жоден хороший дієтолог такого не порадить щоб уникнути передозування. Максимум дозволяється пережовувати натщесерце по 5 або 10 грамів цих корисних зерняток.

Найкраще спробувати кефір з лляним насінням. Така дієта дасть результат вже через три тижні. Буде потрібно як слід подрібнити зернятка і висипати їх в половину склянки кефіру. У перший тиждень висипайте всього лише чайну ложку, в другу - 2, а в третю, відповідно, 3. Але захоплюватися надмірно чудодійним еліксиром можна - випивайте його не частіше ніж один раз на день.

Детальніше про користь насіння льону з кефіром - дивіться у відео:

Деякі дієтологи з готовністю розповідають і про те, як проростити насіння льону - такі зернятка з ледь помітними корінцями містять величезну кількість корисних речовин.

Що ж, це нескладно: на плоску поверхню слід висипати рівний шар зерняток і залити їх водою. Води потрібно небагато - 3 мм., А чекати потрібно годин 10. Після того, як вода злита, льон важливо очистити від слизу і періодично змочувати.

Про шкоду

Для того щоб наша дискусія на тему «відвар насіння льону: користь і шкода» була повноцінною, варто окремо розписати негативний вплив:

• Як ми згадували трохи вище, передозування небезпечна. Тому ретельно дотримуйтеся рецептури і обов'язково робіть перерви в лікуванні. Хоча б кілька тижнів ви повинні утримуватися;
• Насіння льону при вагітності і в період лактації теж краще не вживати. Справа в тому, що стінки кишечника починають скорочуватися активніше, а це часом призводить до викидня. У будь-якому випадку варто проконсультуватися з лікарем - він розповість, як правильно приймати насіння льону і чи можна саме вам це робити;
• Також варто утриматися язвенникам і тим, хто стикається з метеоризмом, алергією, непрохідністю кишечника, поганий згортанням крові.

Якщо після прочитання нашої статті ви задумалися про те, де продаються насіння льону, не хвилюйтеся. В аптеках цілком можна знайти цей чудодійний природний засіб. Навіть якщо з якихось причин вам не можна вживати його всередину, можна робити маски. Сміливо можна стверджувати, що льону знайдеться місце в будь-якому будинку.