Диня користь шкоду для організму Як вибрати Як їсти диню Калорійність

1. склад дині
2. Корисні властивості дині
3. Рецепти лікування динею
4. Протипоказання дині

«Диня робить очі молодими, губи свіжими, волосся блискучим, чоловіків бажаними, а жінок прекрасними» Східна мудрість

Друзі, серпень під кінець, разом з ним літо, але і осінь щедро обдаровує нас дарами природи: плодами садів, городів, полів. Про улюблені більшістю з нас кавуни ми говорили зовсім недавно, не забудемо про динях і поговоримо про них тут і зараз. Адже дині дозрівають раніше кавунів, вже в середині липня з'являються перші ранні сорти.

Диня ... Уява відразу представляє плід - сонячний ароматний солодкий і дивно корисний!

Назву тут лише найкорисніші властивості дині, ті, які відрізняють її від інших побратимів і сестер 🙂 і зараховують до джерело здоров'я!

Цінність дині вже в тому, що, як і кавун , Продукт виключно сезонний, що не вирощується в теплицях, не зберігається довго, адже баштанні набирають свої цінні властивості під жарким відкритим сонцем, вбираючи всю силу землі. Тому дині надзвичайно багаті вітамінами і мінералами.

склад дині

У своєму складі королева баштану містить наступні компоненти:

• білки;
• жири;
• вуглеводи;
• цукру;
• крохмаль;
• вітаміни;
• жирні олії;
• вода ;
• харчові волокна.

Корисні властивості дині

• Диню називають санітаром кишкового тракту за здатність очищати організм від шлаків і токсинів, виводити шкідливий холестерин, канцерогени, очищати кров і нирки завдяки великій кількості клітковини. Один стакан соку дині, випитий вранці натщесерце - основа методу очищення по-американськи. Ще Авіценна зараховував диню до продуктів, здатним виводити камені з нирок.
• Багата вітамінами, зокрема, за змістом вітаміну С вона перевершує апельсини і в 100 грамах м'якоті його аж 20 мг, що піднімає наш імунітет і допомагає впоратися з застудою .
• Майже всі потрібні організму мікро- і макроелементи є в дині в тому числі і йод - важливий елемент для розумової діяльності, калій і магній - незамінні елементи для роботи серця, для будівництва судин і м'язів.
• Є в динях кальцій і кремній, що забезпечує міцність кісток , Стан волосся і шкіри, формує кору головного мозку, необхідний нервах, внутрішнім органам, одним словом - всьому організму в цілому.
• Багато в плодах солей заліза і калію, тому диню рекомендують в лікувальному харчуванні при недокрів'ї.
• Диня знімає печію, добре позбавляє від безсоння , покращує пам'ять і є продуктом, на кшталт шоколаду , Стимулюючим синтез серотоніну - "гормону щастя», що піднімає настрій.
• Сахара, що містяться в дині, легко засвоюються. Всього лише пара шматочків диньки в якості легкого перекусу підбадьорить, додасть сил і з'явиться хорошим стимулом до розумової активності.
• Диня, незважаючи на солодкість - низькокалорійний продукт. До алорійность дині всього то 33 ккал на 100 г, крім того вона відмінно розщеплює жири, тому хороша в розвантажувальні дні і при дієті.
• завдяки вмісту вітамінів А і Е - диня незамінна для жіночої краси та молодості.
• Диню відносять до плодів, поліпшує чоловіче здоров'я, що підвищує статевий потяг - це так званий чоловічий афродизіак. Корисні для чоловічої потенції і насіння дині, якщо щодня їх прожёвивать разом з шкіркою і добре, якщо з медом, в кількості не більше 5 гр.

Рецепти лікування динею

Рецепт при нирково-кам'яної хвороби:

Насіння дині просушують, подрібнюють в ступці або кавомолці і поступово змішують з остигнула кип'яченою водою. Отриману масу проціджують і приймають по 0,5 склянки 2 рази на день до їди.

Рецепт маски для виведення вугрів і веснянок

М'якоть дині змішується з пшеничного або житнього борошном до стану каші і накладається на обличчя.

Для лікування вітіліго (хвороба позбавлення пігменту на ділянках шкіри):

Змащувати ділянки, позбавлені пігменту, м'якоттю дині.

Протипоказання дині

• Надмірне споживання дині може спровокувати бродіння в кишечнику і викликати його розлад. Не терпить прийому з молочними продуктами і алкоголем.
• Ці ж рекомендації необхідно дотримуватися вагітним і годуючим жінкам.
• Діабетикам не рекомендований прийом дині через високий вміст цукру.
• При гастритах і особливо хворим з виразковою хворобою шлунка потрібно бути обережним з прийомом.

Диня, мабуть, єдиний продукт, який не терпить змішування в шлунку з іншими стравами, тому її їдять виключно одну, хоча б за 1,5 - 2 години після їжі, або за стільки ж до прийому їжі.

Не можна диню записати холодною водою, молоком, спиртними напоями. Недотримання цих правил веде до здуття кишечника, колік і розладу кишечника, аж до блювоти і проносу.

А щоб усі корисні властивості дині вам були на шкоду, потрібно правильно вибрати тиквіну. Вибираємо диню, як і кавун, відповідно до рекомендацій тижневика «АіФ:

Для збільшення картинки - клацаємо по ній!

Задоволення вам і приємних гастрономічних відчуттів від спілкування з динею! 😆

Поділитися з друзями: