Корисні властивості ківі

Ківі, він же китайський агрус, є національним фруктом Китаю. З давніх часів китайці використовували його як тонік здоров'я, для підвищення імунітету, вважали, що такий чудовий фрукт повинен на постійній основі присутніми в раціоні харчування будь-якої людини. Основна користь ківі полягає в великому вмісті вітаміну C, який надає як антиоксидантний захист, так і імуностимулюючу дію на організм.

Крім аскорбінової кислоти ківі містить клітковину, вітаміни А, В, Е, K, фолієву кислоту, поліненасичені жири омега 3 і омега 6, калій, магній, кальцій і ін. Багатий на вітаміни, мікро- і макроелементи, ківі скорочує ризик виникнення онкологічних захворювань , хвороб серцево-судинної системи, здатний спалювати жири, знижує ризик утворення тромбів.

Ягода повинна бути в міру пружною, але не занадто твердої. Занадто твердий плід говорить про те, що продукт ще не дозрів. В цьому випадку ківі необхідно відкласти і дати йому пару днів полежати при кімнатній температурі, поки не дозріє. У той же час, ківі не повинен бути занадто м'яким - це вказує на зіпсований продукт. Вибираючи ківі в фасованої тарі, огляньте її під різними кутами і особливо зверніть увагу на дно упаковки, оскільки часто буває, що в контейнері можуть перебувати вже гниють фрукти.

Вживання ківі буде корисно всім без винятку, але особливо важливо включити в раціон цю ягоду чоловікам. Чоловіки, які часто вживають ківі, зазвичай не скаржаться на відсутність ерекції або швидку стомлюваність - вони завжди енергійні і бадьорі. Ще одна корисна властивість ківі саме для чоловіків - здатність протистояти передчасної появи сивини.

У 100 грамах ківі міститься 10,2 грама вуглеводів, 1 грам білків і 0,56 грама жирів, і всього лише 55,4 калорії.
Ківі дуже корисний для дітей, хворих на астму. Вміщені в ківі речовини, сприяють поліпшенню їх самопочуття. Згідно з результатами дослідження, проведеного італійськими вченими, захворюваність бронхітом у 5-7-річних дітей, щодня вживають 1-2 ківі в день, була на 44% нижче, ніж у дітей, які їли ківі раз в тиждень і рідше. За даними іншого дослідження, опублікованого в Азіатсько-Тихоокеанському журналі клінічного харчування, вживання ківі може значно поліпшити якість сну у осіб, які страждають такими розладами.

Крім того, ківі використовується не тільки в гастрономії, його посилено застосовують жінки в косметології, для підтримки молодості шкіри і її пружності, завдяки корисним властивостям цієї ягоди. Найпростіший спосіб протерти ківі обличчя, шию і область грудей. Фахівці стверджують, що цей фрукт омолоджує і підтягує шкіру. Можна посилити ефект, змішавши кашку, отриману з фрукта з медом, або з йогуртом, і отриману однорідну масу нанести на все ті ж зони обличчя і тіла.

Мала кількість калорій і здатність спалювати жири дозволяє використовувати його і людям схильним до повноти і ожиріння, не боячись наслідків. Також цей плід містить елементи - ензими, вони беруть участь в розщепленні жирів, сприяють його спалювання. Дієтологи рекомендують з'їдати по одному фрукту після прийому їжі або влаштовувати на цьому плоді розвантажувальні дні.

Отже, підбиваючи підсумки, ківі здатний впливати на імунну систему і захищати організм від інфекційних і застудних захворювань; є незамінним вітаміном при плануванні малюка, а також для його нормального виношування; незамінний для підтримки нормальної роботи серця, тому що містить калій і магній; підтримує нормальний рівень гемоглобіну в крові; виводить з організму надлишки солі; сприяє схудненню; сприяє зміцненню нігтів і волосся, перешкоджає появі сивини; систематичне вживання ківі допоможе позбутися від депресій, неврозів, стресів; завдяки високій концентрації провітаміну А і вітаміну С, що є антиоксидантами, вживання ківі буде ефективною профілактикою розвитку ракових клітин.