Як приготувати грецький салат з адигейським сиром

Оригінальний сир, ніжні овочі і ароматна заправка - це салат грецький з адигейським сиром.

Незвичайне поєднання сподобається фанатам харчування в здоровому способі.

Грецький салат - калорійність становить 90 ккал - підійде всім, хто підтримує оптимальну фізичну форму.

Мінімум часу і максимум корисних інгредієнтів для смачного обіду на 2-3 людини!

• Рецепт опублікував: Олександр Лозье
• Після приготування ви отримаєте: 2-3 порції
• Приготування: 11 хвилин
• Калорійність: 90 кКал на порцію

З чого складається грецький салат?

• адигейський сир - 100 г
• червоні томати - 105 г
• огірки свіжі - 105 г
• цибуля червоний - 60 г
• маслини в розсолі (без кісточок) - 75 г
• жовта / зелена / червона паприка - 90 г
• зелень - 50 г
• половинка лимона
• олія оливкова охолоджене - 4 ст. л.
• соус соєвий - 3 ч. л.

Рецепт грецького салату з адигейським сиром

1. Підготовлений сир нарубати великим кубиком. Віджати зайву вологу з допомогою марлі і невеликого вантажу.

2. Овочі промити під проточною водою і просушити. Зробити на помідорах хрестоподібний надріз і ошпарити окропом. З огірків зняти шкірку. Вичистити насіння і зрізати грубі прожилки з перців. Нарубати огірки і томати великими брусками. Перці слайсіровать великою соломкою.

3. Цибулину очистити від лушпиння. Нарубати акуратними кільцями. Можна обдати окропом, щоб прибрати гіркоту. Зелень промити і дрібно нашаткувати. Маслини викласти на дошку і злегка натиснути ножем.

4. У невеликій мисці зробити заправку з соусу, соку половинки лимона і масла. Полити готової заправкою суміш підготовлених інгредієнтів.

Поділіться зі знайомими, як приготувати грецький салат. Він подарує вам відчуття ситості і точно позбавить від зайвих калорій. Спробуйте ще один рецепт - грецький салат з соєвим соусом . Апетитні овочі під пряної заправкою заграють зовсім новими фарбами.

Смачних кулінарних відкриттів!