Що потрібно знати про фолієвої кислоти?

Велика частина інформації про фолієвої кислоти буде цікава для жінок репродуктивного віку та вагітних жінок.

Той факт, що кожній жінці репродуктивного віку і вагітній жінці особливо рекомендується прийом фолієвої кислоти, ймовірно, не потребує нагадуванні. Але варто нагадати з якою метою необхідно приймати фолієву кислоту і як уникнути неприємних наслідків дефіциту кислоти.

Що таке фолієва кислота і її історія.

Фолієва кислота - вітамін групи Б. Вона має багато синонімів, а також зустрічається під такими назвами, як вітамін В9, фолу, вітамін М, вітамін B11 і вітамін Bc. Спочатку фолієву кислоту отримували з листя шпинату і її назва походить від латинського слова "пелюстки", який є листом. У 1931 році дослідник Люсі Уиллс повідомила про те, що прийом дріжджового екстракту допомагає вилікувати анемію у вагітних жінок. Це спостереження привело дослідників в кінці 1930-х років до ідентифікації фолієвої кислоти як головної дійової фактора в складі дріжджів. Фолієва кислота була отримана з листя шпинату в 1941 році і вперше синтезована хімічним способом в 1946. Вона є водорозчинним вітаміном.

. Добова потреба в фолієвої кислоти у дорослих 100-180 мг. Потреба в цьому вітаміні однак, вище у вагітних жінок, які годують і протягом періоду (близько 3 місяців) до вагітності. Дуже висока потреба в період лактації на фолієву кислоту - збільшується на 80% в порівнянні з періодом до вагітності. Споживана доза фолієвої кислоти повинна бути точно визначена Вашим лікарем. У період до планованої вагітності необхідно, щоб фолієву кислоту приймав і майбутній батько дитини.

Добова потреба в фолієвої кислоти в мкг:

Діти - 70

Діти від 8 до 9 років - від 70 до 105

Підлітки девочкі10-18 років - 190 на 220

Хлопчики 10-18 років - 220 на 240

Жінки від 20 до 60 років-270 на 310

Жінки старше 60 років - 320

Вагітні жінки - 450

Шалені жінки - 530

Чоловіки від 20 до 60 років - 280 на 300

Чоловіки старше 60 років - 340

У яких продуктах потрібно шукати фолієву кислоту?

Найбільша кількість фолієвої кислоти міститься в таких харчових продуктах рослинного походження: листові овочі, такі як шпинат і брокколі, квасоля, горіхи, насіння соняшнику, дріжджі, апельсини і банани. Фолієву кислоту також містить петрушка, зелена цибуля, помідори і перець. Вона також міститься в харчових продуктах тваринного походження, таких як нирки, яєчний жовток і сир. Список продуктів, що містять фолієву кислоту, дуже довгий, що дозволяє вживати в їжу різноманітні продукти з її змістом.

Найбільшу цінність в плані змісту фолієвої кислоти є сирі овочі і фрукти, тому що під впливом високої температури вміст фолієвої кислоти в продуктах зменшується. Втрата фолієвої кислоти також відбувається під впливом сонячних променів.

Причини дефіциту фолієвої кислоти

Перебої з надходженням в організм мінеральних речовин і вітамінів найчастіше виникають у людей, що використовують неправильне харчування, до дефіциту фолієвої кислоти призводить також куріння сигарет, а також тривале перебування на сонці. Це також відноситься і до людей занадто часто відвідують солярії. Також потрібно враховувати, що деякі люди можуть мати проблеми з поглинанням фолієвої кислоти. Це порушення дуже важко діагностувати. Люди, які відносяться до цієї групи приймають з їжею дози фолієвої кислоти, але цього недостатньо, їм потрібен ще додатковий прийом ліків. Особливе значення має той факт, що фолієва кислота з їжі поглинається тільки на 50 відсотків, а фолієва кислота в таблетках на 100 відсотків. Негативний вплив на порушення поглинання фолієвої кислоти мають також деякі наркотики, особливо протиепілептичних препаратів. Причиною дефіциту фолієвої кислоти можуть бути також деякі фізіологічні стани, такі як вагітність і годування грудьми. Фолієва кислота в організмі накопичується в печінці та еритроцитах. Якщо в раціоні майбутньої мами не міститься достатня кількість вітамінів, то її організм починає більш широкого використовувати запаси цієї кислоти, приводячи до її нестачі.

У зв'язку з тим, що протизаплідні засоби, можуть негативно позначитися на поглинанні фолієвої кислоти у жінок, які використовували гормональну контрацепцію, а переставши вживання даних препаратів планують завагітніти, має особливе значення. А особливе значення прийом фолієвої кислоти має тому, що дозволяє знизити ризик вад розвитку плоду, викликаних недоліком цієї кислоти.

Наслідки дефіциту фолієвої кислоти

Велика кількість фолієвої кислоти можна знайти в основному в зелених частинах рослин. Неправильне харчування, убоге на овочі та фрукти, широкий спектр вживання солодощів, жирної їжі призводить до браку в організмі вітамінів і мікроелементів, в тому числі фолієвої кислоти, яка, в свою чергу, може привести до багатьох серйозних проблем зі здоров'ям. Велика частина інформації про фолієвої кислоти зводиться в різних джерелах до її величезної ролі в розвитку плода, а саме в зниженні ризику дефектів нервової системи у ще ненародженої дитини. Слід зазначити, однак, що дефіцит вітаміну може також збільшити атеросклеротичного процесу, підвищує ризик розвитку ішемічної хвороби серця і підвищує сприйнятливість до перетворення ракових клітин, зокрема, раку шийки матки, молочної залози, порожнини рота і шлунково-кишкового тракту. Дефіцит даної кислоти також може привести до психічних розладів таким як депресія, тому що фолієва кислота бере участь в утворенні таких речовин, як норадреналін і серотонін. Ці гормони зазвичай називають гормонами щастя.

Симптоми недостатності фолієвої кислоти:

Трепіт

Головні болі

Нудота, блювота, анорексія, діарея

Депресія, безсоння, проблеми з концентрацією

Підтримка належного рівня фолієвої кислоти в організмі, рекомендується в першу чергу для жінок репродуктивного віку, в зв'язку з тим, що її дефіцит на початку вагітності може викликати багато серйозних захворювань у потомства. Це є необхідною умовою для нормального розвитку плода. Збільшення прийому фолієвої кислоти не тільки під час вагітності, а також в період, що передує зачаття зменшує розвитку вад у плода, зокрема, пиж центральної нервової системи, аненцефалії, ущелин хребта, хребетних гриж, міеломенінгоцеле, а також анемії. Фолієва кислота з Vit B 12 бере участь в процесах розвитку і дозрівання еритроцитів або червоних кров'яних клітин. У зв'язку з цим фолієва кислота повинна прийматися вагітними жінками, не тільки в першому триместрі вагітності, а також у другому і третьому, так як в цей період здійснюються серйозні кровотворні процеси. Відповідне кількість фолієвої кислоти також впливає на позитивне стан шкіри. Під час вагітності прийом фолієвої кислоти може зменшити схильність до утворення розтяжок.

Знаючи про можливих ускладнень, пов'язаних з недостатнім рівнем фолієвої кислоти в організмі, слід зазначити, що різноманітне харчування, відповідно, а також вживання в їжу фармакологічних добавок в терапевтичних дозах має важливе значення для кожної молодої дівчини або жінки, яка планує створити сім'ю і завести дитину .

Підпишись на Telegram-канал і подивися, що буде далі!