Згущене молоко при грудному вигодовуванні: чи можна мамі, що годує згущене молоко?

1. характеристика продукту
2. Чи можна згущене молоко годуючим мамам?
3. можлива шкода
4. спростування міфу
5. Правила введення в раціон

Практично всі жінки старшого покоління переконані в тому, що чай з додаванням згущеного молока - краще засіб для підвищення лактації, особливо в перші дні після народження малюка. Цю думку активно нав'язується молодим мамам, в результаті багато хто з них налягають на смачний десерт. Розберемося, наскільки це виправдано і не шкідливо для дитини.

характеристика продукту

Згущене молоко - продукт переробки (випарювання) цільного коров'ячого молока. Згідно з державними стандартами якості в його склад повинні входити тільки молоко, цукор, вода і невелика кількість додаткових речовин - аскорбінової кислоти (антиокислювач), а також калію і натрію (стабілізаторів). Однак на ринку присутня безліч сурогатів, вироблених з додаванням рослинних масел і синтетичних компонентів. Вони відрізняються більш густий або рідкої текстурою, наявністю в складі грудок, вираженим неприродним запахом.

Для справжнього згущеного молока характерні наступні властивості:

• колір - білий або кремовий;
• консистенція - однорідна, без сторонніх домішок;
• запах - молочний;
• смак - солодкий.

Натуральна згущене молоко - більш корисне ласощі, ніж тістечка або цукерки. Разом з тим, в ній багато цукру і жиру. Фахівці в області харчування рекомендують не зловживати цим продуктом, обмеживши щоденну дозу 40 грамами, тобто 2 столовими ложками. Ця норма відноситься до дорослих людей без патологій.

Чи можна згущене молоко годуючим мамам?

Поради дієтологів, що стосуються вживання концентрованого молока жінками в період лактації, суперечливі. При цьому прихильники різних теорій приводять ряд розумних доводів.

Корисні властивості згущеного молока в період годування груддю:

• наявність вітамінів - групи В, А, РР, Д, Е;
• підвищена концентрація білка - 35%;
• натуральність - в цьому продукті немає консервантів, ароматизаторів, барвників та інших шкідливих для мами і дитини добавок.

Можлива шкода згущеного молока при грудному вигодовуванні:

• велика калорійність (320 ккал в 100 г) - ласощі сприяє набору ваги;
• висока ймовірність виникнення алергії у немовляти;
• велика кількість цукру здатне спровокувати обмінні порушення у жінки і дитини;
• наявність у складі лактози може викликати лактозною непереносимість.

можлива шкода

Корисні якості концентрованого молока незаперечні. Однак аналізуючи можливість його вживання при грудному вигодовуванні, варто детальніше розглянути потенційну шкоду.

У перші три тижні після пологів мамі, що годує лікарі радять відмовитися від високоаллергенних продуктів, в число яких входить згущене молоко.

Також в цьому списку значаться цитрусові, мед, шоколад і деякі інші ласощі (рекомендуємо прочитати: не заборонено чи є мед при лактації? ). Алергічну реакцію може викликати будь-яка згущене молоко - звичайна або варена. Принципової різниці за складом і властивостями між ними немає.

Друга небезпека, яку несе вживання концентрованого молока для годуючої жінки, - ризик зайвої ваги. В одній стандартній банку десерту (370 г) міститься близько 1200 ккал. Майже всі вони припадають на цукор і жир. Після пологів швидкість метаболічних процесів змінюється. Якщо мама не дотримується поміркованості в харчуванні, вона може набрати кілограми або випробувати труднощі з приведенням свого тіла в форму.

Ферментативна система малюка в перші місяці життя недосконала. Деякі продукти його шлунково-кишкового тракту переварює не в повній мірі. До них відноситься коров'яче молоко, до складу якого входять білки і лактоза (молочний цукор). Вони легко проникають в молоко при годуванні груддю. Якщо жінка їсть згущене молоко при ГВ, у дитини може виникнути лактазная недостатність.

спростування міфу

Як уже згадувалося, на пострадянському просторі дуже поширений міф про те, що чай зі згущеним молоком сприяє підвищенню лактації і збільшення жирності, а значить, і поживності молока. Сучасні дослідження його не підтверджують.

Кількість виробленого молока залежить більшою мірою від числа прикладань до грудей і емоційного стану мами. Позитивно вплинути на його склад можна, дотримуючись правил здорового харчування і випиваючи велику кількість рідини. Будь-яке гаряче питво (вода, компот, чай) при грудному вигодовуванні призводять до того, що відбувається приплив молока.

Правила введення в раціон

Прочитавши викладену вище інформацію, що годує жінка може прийти до висновку, що згущене молоко є забороненим продуктом на весь період лактації (див. Також: які продукти підвищують лактацію у годуючої матері? ). Не варто засмучуватися. Лікарі говорять про те, що якщо у малюка немає схильності до алергії, ласощі можна вводити в раціон мами, коли дитині виповниться три місяці.

Концентрований молоко коштує їсти в першій половині дня, починаючи з невеликої кількості. Важливо спостерігати за реакцією дитини. При відсутності ознак алергії, норму можна поступово збільшити до 2 столових ложок в день.

Надлишок цукру негативно відбивається на здоров'ї мами і малюка. Якщо годуюча жінка їсть згущене молоко щодня, інші солодкі продукти слід обмежити.

Згущене молоко - смачний і корисний продукт. При грудному вигодовуванні його можна почати вживати через три місяці після народження дитини (рекомендуємо прочитати: чи можна згущене або звичайне молоко при грудному вигодовуванні? ). Важливо знати міру і контролювати реакцію організму малюка на це високоалергенні ласощі.

Поділіться з друьямі!