Дієта при варикозному розширенні вен на ногах: рецепти

1. Небезпека і варикозу і важливість дієти
2. Правила харчування хворого варикозом ніг
3. Правильне харчування при варикозному розширенні вен малого таза
4. Правильне харчування при варикозі шлунка і стравоходу
5. Продукти, вживання яких слід звести до мінімуму при варикозі на ногах
6. Список корисних продуктів
7. Вартість дієтичного харчування
8. 10 продуктів, що сприятливо впливають на організм при варикозі

В процесі лікування дієта при варикозі вен на ногах, харчування і його обмеження грає дуже важливу роль, доповнюючи медикаментозну терапію і фізкультуру. Все тому, що велика кількість продуктів категорично заборонені для прийому при захворюваннях, пов'язаних з кровообігом.

Небезпека і варикозу і важливість дієти

Надмірна вага у хворих стає перешкодою в лікуванні варикозу, тому що в такому випадку значно зростає тиск на нижні кінцівки, а, отже, і вени. Нерідко у таких людей трапляються рецидиви. Ось чому правильно підібрана дієта дуже важлива в процесі лікування варикозного розширення вен.

Варикоз небезпечний тим, що під час перебігу хвороби існує велика ймовірність утворення тромбів в судинах. З цієї причини в повсякденному раціоні повинні бути присутніми продукти, що сприяють відновленню нормального транскапиллярного обміну, тонусу вен і кровообігу, а також усунення запалень.

При призначенні дієти для ніг враховуються всі фактори, включаючи визначення можливих супроводжуючих захворювань, а також стадії перебігу основного недуги.

Правила харчування хворого варикозом ніг

Близько 70% продуктів при щоденному харчуванні повинні складатися зі страв, приготованих з овочів і фруктів. Їх можна запікати, варити або обробляти паром. Такий раціон не дасть накопичитися надмірного вазі.

Слід пам'ятати кілька простих правил при харчуванні:

1. Одного разу або двічі в тиждень потрібно організувати розвантажувальні дні, під час яких раціон повинен складатися переважно з пиття. Протягом дня слід вжити близько 2 л води, соків або відварів, які можуть складатися з листя кропиви, зеленого чаю, морсу чорної смородини або обліпихи.
2. Для збереження венами гнучкості при варикозі нижніх кінцівок, слід в дієті звести до мінімуму вживання солоних продуктів, консервації, солодощів і кави. Всі вони перешкоджають швидкому виведенню води з організму. З хворими ногами слід віддати перевагу свіжим ягодам, злакових, нежирним білковим і насиченим клітковиною продуктів.

[Notification type = "info»] Все інформація про причини варикозу нижніх кінцівках, симптомах, діагностики та способи лікування знаходиться на цій сторінці . Рекомендуємо до прочитання! [/ Notification]

Правильне харчування при варикозному розширенні вен малого таза

Гормональні відхилення в період вагітності, а також пасивний стиль життя цілком можуть стати фактором розвитку венозного варикозу області малого тазу і появи гемороїдальних вузлів.

Деякі поради при появі захворювання:

• Разом з основними принципами здорового харчування потрібно звертати увагу на правильну перистальтику кишечника.
• Тривалі запори, посилене навантаження на вени при вагітності, служать причиною для появи хвороби. Щоб цього не допустити, потрібно вживати в їжу крупи і овочі, насичені клітковиною, а також висівки і хліб з цільнозерновий борошна.
• У разі розвитку варикозу в момент вагітності, потрібно відразу ж переглянути всю свою дієту, звернувшись за допомогою до лікаря. У їжі повинно бути присутнім досить вуглеводів і мікроелементів.
• Гостру їжу і харчування, що складаються з великої кількості вуглеводів, наприклад, здобну випічку, краще не вживати взагалі.

[Notification type = "info»] Дізнатися все про причини варикозу малого таза, симптомах, діагностики і способах леченіяt ви можете з цієї статті . [/ Notification]

Правильне харчування при варикозі шлунка і стравоходу

У разі захворювання на цю недугу, потрібно прибрати з повсякденного раціону перелік страв. Так як джерелом даного захворювання найчастіше є інші хвороби шлунково-кишкового тракту, то дієта призначається з урахуванням цих факторів.

Дотримуватися слід наступних правил:

• Кількість підходів до прийому їжі повинно складати від 4 до 6 разів на день малими порціями. Відрізки часу між ними повинні бути однаковими. Повною мірою слід відмовитися від алкоголю, а також смаженою, копченою, гострою, консервованої їжі. Протягом 3-4 годин перед сном відмовитися від їжі взагалі.
• В обов'язковому порядку слід організовувати легкий сніданок, якщо у вас розширення вен шлунка. При цьому в ранковій частині дієти не повинні бути присутніми гарячі або холодні страви, які можуть посилювати роздратування стінок шлунка.

Продукти, вживання яких слід звести до мінімуму при варикозі на ногах

Є ряд продуктів, прийом яких при будь-яких типах варикозного розширення, шкідливий і повністю протипоказаний: [lists style = "style2"]

Список корисних продуктів

Визначити перелік здорових продуктів для організму людини, ураженої варикозом, в наші дні не є складним завданням. Головне - в дієті більше звертати увагу на овочі, крупи, нежирне м'ясо птиці, а також рибу. Всі вони повинні бути насичені вітамінами (зокрема С) і рутином, що роблять судини більш міцними і нормалізують кровообіг.

При складанні необхідної дієти для ніг потрібно звертати увагу на такі продукти: [lists]

• Овочі, ягоди, фрукти - включають в себе потрібні мікроелементи і вітаміни (РР, С, А, Е) для підтримки судинних стінок в здоровому стані.
• Помідори, солодкий перець, капуста, морква. Найкращим варіантом для ніг буде вживання їх свіжими, сирими або вареними, у вигляді салатів або в складі легкого супу.
• Кабачки - складаються з чималої кількості клітковини, яка сприяє нормальному регулювання травлення. Їх можна приготувати тушкованими з додаванням легкого овочевого соусу.
• Горіхи - володіють величезним запасом амінокислот. Кількох штук в день в харчуванні для ніг буде досить для підтримки нормальної кількості амінокислот в нормі.
• Брусниця, журавлина, обліпиха, шипшина, смородина - складаються з великого числа елементів для відновлення нормальної плинності крові. Надають легку сечогінну дію і допомагають усувати набряки.
• Крупи - є антиоксидантами, включають в себе досить речовин для створення кров'яних тілець.
• Гречка - містить багато магнію. Її радять вживати вареної разом з овочевим салатом.
• Вівсяна крупа - є сильним антиоксидантом. Має відмінні дієтичні властивості і одночасно насичує організм.
• Житня крупа - складається з великої кількості волокон, підсилює захисні функції організму. Завдяки великому вмісту вітаміну В варикозна дієта з житнього крупою не дає розвинутися авітамінозу.
• М'ясо, риба, птиця, морепродукти - дадуть достатньо елементів для створення клітин організму, в тому числі клітин крові. Бажано вживати тільки у вареній і тушкованою формі.
• Морська капуста, курага і чорнослив - додадуть до щоденного харчування потрібний обсяг мікроелементів, калію і магнію. [/ lists]

Разом з тим, весь денний раціон при варикозі вен на ногах повинен складатися з оптимальної кількості білків, жирів, вуглеводів, вітамінів і мікроелементів. Вибираючи заправку для салатів, краще віддати перевагу оливковій олії.

Вживання в їжу зелені також не повинно бути надмірним, так як входять до її складу речовини можуть згущувати кров, в результаті чого утворюються застої. Головний прийом їжі повинен здійснюватися до полудня. Вже через один-два тижні, за умови дотримання правильного харчування, буде помітний позитивний ефект.

Вартість дієтичного харчування

Страви для дієтичного харчування, як для профілактики, так і для лікування варикозу вен, знаходяться на ринку в достатній кількості, і дозволити їх собі може практично будь-яка людина.

При правильному підході, щомісячні витрати на продуктове меню можуть становити, орієнтовно, 6500 рублів. А враховуючи, що більшості пацієнтів з хворими ногами доведеться боротися із зайвою вагою і він буде з часом зменшуватися, то ця цифра теж трохи знизиться.

Для підбору правильної дієти була розроблена спеціальна таблиця, яка включає зразкове меню і рецепти. Вона завжди присутня у лікаря, але при необхідності її можна знайти самому, звернувшись до літератури по дієтології, або до інтернету. Розбираючись в калорійності продуктів, підрахувати і скласти таку таблицю можна і самостійно.

Не слід забувати, що антиварікозний дієтичний курс є лише частиною заходів при лікуванні хвороби. Паралельно харчування для вен ногах повинні призначатися фізичні вправи і медикаментозне лікування за допомогою мазей і таблеток.

10 продуктів, що сприятливо впливають на організм при варикозі

коричневий рис

Він на 18% складається з харчових волокон, які роблять продукт справді дієтичним при лікуванні патологічного ураження вен на ногах. Вживаючи клітковину, ви тим самим зменшуєте надлишковий тиск на судини, а, отже, і больові прояви. Також, таке харчування допоможе позбутися від хронічних закрепів, які можуть свідчити про появу варикозного розширення вен.

гречка

Рутин, який входить до складу гречки, вважається дуже важливим мікроелементом в боротьбі з варикозом. На 100 грамів крупи доводиться 0,48 мг рутина. Він робить судинні стінки міцніше і запобігає появі на венах набряклості. Додатково, рутин нормалізує правильний кровообіг, не допускаючи утворення тромбів і застоїв. Крім того, він сприяє зменшенню болів при варикозі.

Виноград

Плоди цієї рослини містять у собі чимало таніну, який послаблює запальні процеси, припухлості, а також робить кровоносні судини міцніше. А що знаходяться в складі винограду дубильні речовини, не дозволяють крові застоюватися в венах нижніх кінцівок.

яблука

Багатий даний фрукт флавоноїдами. Вони впливають на організм загальнозміцнюючу чином, що, звичайно ж, буде дуже корисно і в цілях профілактики, і при лікуванні варикозного розширення вен.

Кінський каштан

Дуже затребуваний серед різних дієт при варикозі вен на ногах. Сильне речовина Аесцін, що входить до його складу, допомагає подолати хронічну венозну недостатність, має захисну дію. Каштан стимулює подальшу процедуру оксиду азоту, ніж усуває запальні процеси і зменшує набряклість в нижніх кінцівках.

апельсин

Цей плід роду цитрусових ніколи не буде зайвим для щоденного вживання. Він багатий на флавоноїди і вітаміном С, які зміцнять стінки судин ніг і полегшать варикозну хворобу.

чорниця

Ягоди чорниці вважаються чи не найбільш корисним продуктом на нашій планеті. Вони сприяють нормалізації кровообігу, заспокоюють судини. Флавоноїди пігменту антоциана, що надають ягоді неповторну забарвлення, завдяки вмісту в великій кількості, служать щитом для судин від вільних радикалів.

Листовий салат

Таке харчування при варикозі вени на ногах здатне забезпечити організм великим запасом міді. У 100 грамах салату міститься близько 1 мг міді. Цей елемент відіграє важливу роль в доданні венах здоров'я і зміцнення сполучних тканин.

мигдаль

Цей кісточкових плід вважається великим джерелом вітаміну Е (26,2 мг в 100 грамах). Вітамін Е - це сильний антиоксидант, тому при лікуванні варикозу мигдаль буде корисний. Крім того, він покращує кровотік вен.

ананас

Ананас корисний для лікування варикозного розширення вен, тому що володіє великим вмістом ферменту бромелайн. Він покращує циркуляцію крові, знижує больові відчуття і набряки.