Топ-10 корисних продуктів в харчуванні годуючої мами

Вівсяна каша - джерело енергії для організму. Вона добре засвоюється, насичуючи необхідною енергією і формуючи тривале відчуття ситості. Натуральні вівсяні пластівці містять вітаміни А, В1, В2, В5, С, Е, К і мікроелементи: кальцій, магній, марганець, мідь, калій, натрій, нікель, йод, сірку, фосфор, фтор, цинк, залізо - всі ці речовини необхідні для правильного розвитку і зростання малюка. Підвищений вміст клітковини допомагає роботі шлунково-кишкового тракту. Вибираючи вівсяні пластівці, зверніть увагу на ті, які не містять додаткових добавок. Уникайте пакетованій вівсяної каші швидкого приготування, в ній багато цукру і солі.

Яловичина. У меню годуючої мами обов'язково має входити м'ясо. Яловичина вважається найбільш безпечним м'ясним продуктом, вона менш жирна, ніж інші сорти м'яса. У своєму складі містить:

• білок, необхідний для правильного розвитку і росту дитини;
• вітаміни групи В (В1, В2, В4, В5, В6, В9, В12) сприяють розвитку нервової системи малюка, покращують стан шкіри, нігтів, волосся, нормалізують роботу кишечника, стимулюють імунітет, регулюють роботу серця і судин;
• вітамін Е стабілізує гормональний фон;
• вітамін РР покращує кровообіг і роботу серця;
• магній допомагає впоратися зі стресом;
• кальцій поліпшує структуру волосся, зубів, нігтів;
• залізо підвищує гемоглобін, нормалізує кисневий обмін.

Вводити яловичину в меню годуючої мами необхідно поступово і обережно, не раніше ніж через 10 днів після пологів. Почніть з 50 г, поступово збільшуючи порцію до 120-140 м Вживайте яловичину в вареному, тушкованому і запеченому вигляді, після ретельної термічної обробки.

Йогурт. Годувальниці корисно вживати в їжу кисломолочні продукти . Йогурт - це продукт, який допоможе вгамувати голод і наповнити організм вітамінами і мікроелементами. Він містить в своєму складі кальцій, який допоможе розвиватися кістковій системі, нормалізує роботу серцево-судинної і нервової системи.

Також присутні пробіотики, які допоможуть правильно працювати травній системі мами і малюка. Даний продукт багатий білком, який допоможе організму засвоїти вуглеводи і жири. Вибираючи йогурт, віддавайте перевагу натуральному, без консервантів, підсилювачів смаку і барвників. Термін придатності повинен бути не більше 7 діб.

Перепелині яйця для годуючої мами - гіпоалергенний дієтичний продукт, який добре і легко засвоюється. До складу яєць входять вітаміни групи В (В1, В2, В4, В5, В12), фолієва кислота, які сприяють:

• стабілізації гормонального фону жінок після пологів;
• підвищенню опірності до вірусів;
• профілактиці відставання в розумовому розвитку у дітей.
• Вирішивши включити в своє меню перепелині яйця, пам'ятайте, що перша порція повинна містити спочатку тільки білок. При відсутності алергічної реакції і травних розладів через кілька днів додайте в раціон половину жовтка.

У добу можна з'їдати 1-2 шт. При цьому в тиждень не варто вживати більше 8-9 шт.

Цільнозерновий хліб. Корисні якості хлібобулочних виробів давно відомі. Найціннішим вважається цільнозерновий хліб, який при грудному вигодовуванні додасть сил, здоров'я і енергії. Він багатий:

• фолієвою кислотою - необхідна для росту і правильного розвитку дитини;
• залізом - підвищує гемоглобін;
• клітковиною - активізує і нормалізує роботу кишечника.

Цільнозерновий хліб мамі, що годує можна вживати з перших днів життя дитини. Разова порція - 2-3 шматочки (50-60 г), добова - не більше 5 шматочків (близько 100 г).

Коричневий рис. У коричневого рису зберігається висівковий оболонка, яка містить йод, селен, фосфор, магній, калій, хром, кальцій, залізо, марганець, кремній, мідь, фтор, цинк, натрій. Присутні в зернах і вітаміни групи В, клітковина, органічні кислоти, вуглеводи.

Коричневий рис містить велику кількість повільних, корисних вуглеводів, які швидко насичують організм, при цьому не призводять до появи зайвої ваги. Завдяки відсутності в складі глютену, ризик виникнення алергії у малюка невисокий. Рис добре впливає на розумові здібності дитини і зміцнює кісткову тканину, сприяє утворенню та росту нових клітин.

Абрикоси відносять до дієтичних фруктам. Якщо немає індивідуальної нестерпності, абрикоси корисні годуючим мамам. Цей фрукт багатий:

• мікроелементами (кальцій, натрій, калій, цинк, фосфор, залізо);
• вітамінами (рибофлавін, пантотенова і фолієва кислоти, піридоксин, тіамін);
• харчовими волокнами.

Всі ці речовини необхідні для нормальної роботи серцево-судинної і нервової систем, активізують роботу головного мозку, підвищують вироблення пролактину, тим самим покращуючи лактацію у мами.

Вода - джерело життя, це запорука нашого здоров'я і здоров'я наших дітей. І вона незамінна в раціоні годуючої мами. Вода допоможе відновити енергію і водно-сольовий баланс організму, поліпшить стан шкіри, виведе токсини з організму, поліпшить настрій і загальне самопочуття, сприяє схудненню і спалюванню жирів, зміцнить імунітет. Пити годувальниці потрібно стільки, скільки хочеться. В середньому необхідно близько 2-2,5 л рідини в день.

Запечені яблука. Якщо хочеться чогось солодкого, можна побалувати себе запеченими яблуками - смачно і дуже корисно. Ці плоди вважаються дієтичними через їх складу:

• вітаміни А, С, В1, В3, Е, Н, РР, К;
• пектин і харчові волокна допомагають поліпшити травлення і впоратися з запорами;
• залізо збагачує кров гемоглобіном і не дає розвинутися анемії;

У процесі запікання рослинні волокна яблук розм'якшуються, набувають пюреобразную консистенцію, і в такому вигляді організм засвоює фрукти набагато легше і швидше, ніж свіжі. Сік запечених яблук, особливо кислих сортів, не дратує шлунок. Незважаючи на теплову обробку, вони зберігають максимум корисних властивостей, відмінно борються з затримкою стільця і ​​виводять токсини.

Тріска. Ніжне біле м'ясо тріски є дієтичною їжею для годуючих мам. Вона містить безліч вітамінів і мікроелементів:

• йод сприяє гармонійному інтелектуальному розвитку майбутнього малюка;
• вітамін РР допомагає роботі шлунково-кишкового тракту;
• завдяки великій кількості сірки, ця морська риба покращує стан шкіри, волосся і нігтів;
• омега-3 жирні кислоти нормалізують роботу серцево-судинної системи, роботу мозку;
• калій, кальцій і фосфор зміцнюють зуби і кістки;
• вітамін B12, селен і вітамін D захищають клітини кишечника від хімікатів і токсичних речовин, що містяться в оброблених харчових продуктах.

Дієтологи рекомендують вживати близько 350 г готового продукту в тиждень. Це дві середні порції. Найкорисніше тріска, приготована на пару, тушкована або відварна.