Що приготувати на обід або вечерю - 7 цікавих ідей для вихідних

1. 1. Сирники з адигейським сиром
2. 3. Деруни з сиром або бринзою
3. 4. Цей зелений борщ
4. 5. Окрошка
5. 6. Гарячі бутерброди в духовці
6. 7. Піца

На вихідних, коли трохи більше вільного часу, можна побалувати близьких і приготувати щось незвичайне і смачне - щось таке, на що не вистачає часу у звичайний будній день. Пропонуємо вам 7 ідей - що такого можна приготувати на обід або вечерю вже на цих вихідних.

1. Сирники з адигейським сиром

Складно знайти людину, яка б не любила класичні сирники з сиром. Тим більше, що вони дуже просто готуються: вам знадобиться сир, яєчні жовтки, трохи борошна, сіль, цукор, рослинна олія для смаження і трохи часу. Про те, як приготувати класичні сирники, читайте в статті 5 рецептів смачних сирників, щоб здивувати всю сім'ю

Крім того, сирники можна приготувати з адигейським сиром. Для цього знадобиться адигейський сир і бринза, кукурудзяна мука (можна замінити звичайною), зелень і рослинне масло для смаження. Рецепт - в статті Що приготувати з адигейського сиру - сирники, зрази, картопляна запіканка і смачний салат

2. Печінковий торт

Печінковий торт - дуже смачне і поживне блюдо, яке добре готувати на вихідних, так як на це потрібно трохи часу. Приготування печінкового торта складається з трьох основних етапів: спочатку потрібно підсмажити млинці з печінки, потім приготувати соус для торта і змастити млинці, після чого поставити печінковий торт в холодильник настоюватися.

Інгредієнти для печінкового торта знадобляться дуже прості: печінку (яловича або куряча), курячі яйця, кефір або сметана, борошно, цибулю і моркву, часник, рослинне масло для смаження. Змастити печінковий торт можна майонезом, хоча є і більш корисний варіант - а саме, сметанний соус з часником (його дуже просто приготувати).

Більше - читайте в статті Що приготувати з яловичої печінкою - секрети і рецепти печінкового торта

3. Деруни з сиром або бринзою

Якщо і існує блюдо, яке люблять усі, то це справжні українські деруни зі сметаною. Картопляні деруни можна приготувати по-різному, в тому числі з сиром або бринзою. Спробуйте - вашим домашнім сподобається!

Детальніше - в статті Як і з чим приготувати смачні деруни - 5 рецептів справжніх дерунів

4. Цей зелений борщ

Зелений борщ з м'ясом, картоплею, яйцем і, звичайно ж, великою ложкою справжньою сметани - що може бути краще? Тим більше, що зараз на ринках вже можна купити молодий щавель (і саме зараз в ньому найменше щавлевої кислоти). Приготування класичного зеленого борщу, з м'ясом, звичайно ж, займе трохи часу, тому його якраз можна приготувати на вихідних.

Детальніше про те, як готувати зелений борщ, читайте в статті Перші страви - секрети і рецепт зеленого борщу

5. Окрошка

Літо - саме той час, коли можна (і навіть потрібно) готувати справжню окрошку зі свіжими овочами (огірками, редискою, картоплею). Крім овочів, для окрошки вам знадобляться відварені яйця, ковбаса або відварене м'ясо, зелень, приправи і, звичайно ж, кисломолочні продукти (кефір, сметана, ряжанка, айран).

Детальніше - читайте в статті 5 способів приготувати окрошку - окрошка на кефірі, айраном, заквасці, ряжанка або сметані

6. Гарячі бутерброди в духовці

Гарячі бутерброди з шинкою, огірком і ковбасним сиром; гарячі бутерброди з підсмаженою беконом, помідором і плавленим сиром; гарячі бутерброди з копченою індичкою і сиром проволоне; гарячі бутерброди з морквою і плавленим сиром - ось лише кілька ідей, з чим можна приготувати гарячі бутерброди. Безсумнівний плюс цієї страви - в тому, що воно займе зовсім небагато часу і інгредієнти знадобляться найпростіші.

Детальніше - читайте в статті Як приготувати гарячі бутерброди в духовці - швидко, смачно, ситно

Якщо вам подобаються гарячі бутерброди, також спробуйте приготувати французькі сендвічі крок-месьє і крок-мадам. Покроковий рецепт - в статті Крок-месьє і крок-мадам - ​​готуємо гарячі сендвічі по-французьки

7. Піца

І, звичайно ж, складаючи цей список, ми не могли забути про італійську кухню, а саме про піцу. Піца з помідорами, оливками, моцарелою; піца з яловичиною, чеддер і моцарелою; піца з помідорами і сиром проволоне; піца з бринзою, помідорами, зеленню; піца з трьома видами сиру, помідорами і грибами - ось лише кілька ідей, з чим можна приготувати це смачне і ситне блюдо.

Більше - читайте в статті Як і з чим приготувати піцу - 2 рецепта тесту і 10 ідей для начинки

Інформація та рецепти, викладені в цьому Блозі, можуть не відповідати очікуванням користувача, представлені до використання без урахування індивідуальних особливостей здоров'я користувача і застосовуються ним на свій розсуд і під особисту відповідальність.

Інформація, документи та супутні графічні матеріали і рецепти, взяті з інших джерел і опубліковані на цьому сайті https://milkalliance.com.ua/, можуть містити технічні похибки та похибки.