Що приготувати на сніданок дитині. Просто, смачно, корисно

1. 5 правил вдалого сніданку
2. Варіанти сніданку для дитини
3. Омлет з зеленню
4. Ліниві вареники
5. каша
6. Як скласти меню для першокласника
7. Про користь гарбуза для дитини

Дієтологи і педіатри в один голос стверджують - снідати дитині необхідно. Для того щоб дитина снідав з задоволенням потрібно зовсім не багато - готувати смачно, снідати весело і виробити звичку.

Fotolia

5 правил вдалого сніданку

1. Ніколи не застосовуйте насильство. Навіть якщо ви бажаєте дитині найкращого, не забувайте і про його бажання і потреби. Деякі дітки прокидаються досить легко, з посмішкою і гарним настрій, а іншим ранковий підйом дається вкрай складно. Причини труднощів ранкового підйому можуть бути різними: дитина може погано себе почувати, пізно лягти спати ввечері, можливо час підйому не синхронізоване з його біоритмами, а може бути він просто сова і краще себе почуває ввечері. Спостерігайте за дитиною і постарайтеся розібратися, в чому причина ранкових проблем, якщо змінити обставини неможливо, постарайтеся підлаштуватися під біоритми дитини, не змушуйте його є до того, як він повністю прокинеться і сніданок для такої дитини повинен бути легким і досить простим.

2. Снідайте разом з дитиною. Особистий приклад прекрасно працює з дітками, аж до настання віку протесту, коли більшість підлітків заперечують багато з того, що пропонують батьки. Це нормально - коли настане цей період, доведеться плавно міняти тактику сніданків.

3. Виробіть звичку. Як відомо, коли дитина голодна, її організм готовий продуктивно приймати і засвоювати їжу, починається виділення шлункового соку і їжа не просто йде на користь, але і приносить задоволення. Виробляючи звичку їсти кожен день в один і той же час, ми тим самим привчаємо дитячий мозок і шлунково-кишкового тракту включати систему травлення в той час. Кажуть, звичка виробляється за 21 день, а далі - все повинно піти на автоматі

4. Продумуйте з вечора, що ви приготуєте дитині на сніданок. Не варто планувати занадто складні страви, а й готові рекламні сніданки, типу бутерброда з горіховою пастою для дитини не підходять.

5. Не менш ніж їжа під час сніданку важливі напої. За час нічного сну з диханням, потім і іншими виділеннями витрачається рідинний ресурс організму, тому вранці просто необхідно його заповнити. Для сніданків підійдуть неміцний чай, компот, морс, неміцний кава з молоком - все, що дитина любить. Ранковий напій, можливо, навіть більш важливий, ніж основне блюдо.

Ліниві вареники

Варіанти сніданку для дитини

Яйця в будь-якому вигляді (крім сирих, звичайно), прекрасний продукт для сніданку. Готувати їх не складно, варіантів страв безліч, а користь безперечна.

Омлет з зеленню

1-2 яйця збовтайте. ¼ склянки молока змішайте з 2 столовими ложками борошна, додайте сіль, трохи нарізаної зелені, якщо дитина її любить, з'єднайте з яйцями і трохи збийте. Смажте на невеликому вогні по 1-2 хвилини з кожного боку під кришкою. Після виключення посипте натертим твердим сиром

Сир в будь-якому вигляді

Ліниві вареники

100 г сиру
2-3 столові ложки борошна
1 яйце
Дрібка солі
0,5 столової ложки цукру
сметана

Сир перетерти через сито або прокрутити блендером до однорідного стану, додати яйце, перемішати. Борошно змішати з сіллю і цукром, всипати в сирну масу і замісити тісто. Скачати ковбаску, викласти на посипану борошном дошку і нарізати варенички, товщиною 1,5 см. У киплячу підсолену воду опустити вареники, виймати шумівкою через 1-2 хвилини після того, як вони спливуть. Подавати гарячими зі сметаною і, за бажанням - медом, варенням, джемом.

каша

Дієтологи настійно рекомендують вранці годувати дітей різними кашами , Аргументуючи тим, що зміст повільних вуглеводів в крупах дозволить зберегти відчуття ситості і запас енергії на кілька годин.

Можна готувати кашу перед самим сніданком, а можна підігріти зварену напередодні, додати молоко або шматочок пісного м'яса - якщо дитина згоден на такий сніданок.

ЧИТАЙТЕ ЩЕ:

Як скласти меню для першокласника

Американські панкейкі на сніданок дитині

Про користь гарбуза для дитини

Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.