Що таке pH води

Вода - потужний розчинник. І однією з її характеристик, крім запаху, смаку і кольору, про які ми писали раніше, є її кислотність.
Водні розчини різних хімічних речовин за своєю кислотності знаходяться між двома крайнощами - основними і кислотними властивостями. Для вимірювання відхилення кислотно-лужного балансу водного середовища в ту або іншу сторону від нейтрального, використовується градація за шкалою pH з варіаціями від 0 до 14.
Величина pH - це міра концентрації в розчині іонів водню, виражена в молях на літр рідини

У чистій воді мимовільно утворюються іони водню з позитивними зарядами і іони ОН, заряди яких негативні. У воді з температурою 25 ° C концентрація іонів обох видів буде однакова і вода буде мати нейтральне середовище.

Нейтральним середовищем прийнято вважати pH, рівне 7.

Кожне ціле значення шкали нижче позначки 7 позначає вміст іонів водню, нижче нейтрального в 10 разів. Та ж залежність використовується для значень вище позначки 7, тільки з протилежним значенням. Тобто при pH = 8 концентрація іонів водню буде в 10 разів вище, ніж в нейтральній воді.
Якщо рівень pH нижче позначки 7, то середовище має кислотні властивості, якщо вище - основні. Таким чином, всупереч відомій рекламі, pH = 5,5 - далеко не нейтральне значення. Воно позначає слабокислу середу.

У природі не буває дистильованої води. Навіть в самому найчистішому джерелі вода має якісь домішки. Тому в природній воді показник pH завжди відрізняється від нейтрального значення 7 одиниць в сторону більшого або меншого вмісту водню.
Зміна кислотності води говорить про наявність розчинених у ній хімічних речовин.
Водневий показник - дуже важливий елемент в оцінці якості джерел води, як природних, так і техногенних: для питних або технічних потреб.
вибираючи фільтри для очищення води , Потрібно враховувати даний показник, так як від нього може залежати як вибір самих фільтрів, так і схема очищення води.

Щоб визначити водневий показник конкретного середовища, існує кілька методів. Найпростіший, але володіє найменшою точністю - метод визначення кислотності за допомогою індикаторного паперу або розчину. Наприклад, добре відома нам зі школи, лакмусовий папірець, який змінює колір від синього до червоного, під дією кислого, нейтрального або лужного середовища.

Найточнішим методом у визначенні показника pH по праву вважається інструментальний. В якості вимірювального приладу використовується среціально розроблений для цього pH-вимірювач.

Вибір способу вимірювання визначається, виходячи з ситуації і технічних можливостей. При будь-якому вимірі pH потрібно звернути увагу на фактори, які спотворюють результати вимірювань. Найпоширеніші це:

• чистота посуду для відбору проб,
• час від відбору проби води до проведення її аналізу,
• Температура води,
• хімічна стійкість пробоотборной посуду,
• обсяг води, відібраної на пробу, наявність в ній бульбашок газу,
• вплив зовнішніх факторів і навколишнього повітря на результати аналізу,
• неправильно відкалібровані прилади.

Повернення до списку