Знезараження питної води - своєчасна турбота про власне здоров'я

1. Знезараження питної води - своєчасна турбота про власне здоров'я
2. Методи знезараження питної води
3. Таблетки для знезараження питної води
4. Знезараження питної води в домашніх умовах
5. Знезараження питної води в похідних умовах підручними засобами

Знезараження питної води - своєчасна турбота про власне здоров'я

Що мається на увазі під терміном «знезараження» питної води? Як мінімум, очищення питної води від різного роду бактерій або вірусів, що викликають зараження води. Ця стаття допоможе розкрити тему знезараження питної води найбільш повно.

З цієї статті ви дізнаєтеся:

• Які методи знезараження питної води існують

• Як провести знезараження питної води в домашніх умовах

• У чому переваги таблеток для знезараження води

• Як провести знезараження води в похідних умовах

Методи знезараження питної води

Вимоги до якості питної води постійно підвищуються. Це викликано більш «досконалими» джерелами забруднення. Якщо вода не очищена належним чином, то приготована на ній їжа і напої будуть чинити негативний вплив на наше здоров'я. Тому знезараження питної води є необхідним атрибутом сучасного життя.

По-справжньому корисна питна вода повинна містити необхідну норму мінералів і мікроелементів. Тому тотальне знезараження до рівня дистильованої - не кращий вихід з положення. Виробники, що випускають питну воду, не втомлюються нам повідомляти про новітні технології очищення, направляючи чималі кошти на рекламу свого продукту. Але які критерії дійсно важливі для визначення якості питної води? Цих критеріїв трохи, і вони прості.

Вода для пиття повинна:

• виглядати чистою (без зайвих домішок і шкідливих мікроорганізмів);

• містити корисні мікроелементи в необхідній пропорції;

• бути смачною і прозорою.

Це базовий набір вимог, який можна застосувати до будь-якої питній воді. Звичайно, є випадки, коли необхідне застосування специфічних методів знезараження. Все частіше можна зустріти такий термін, як «корисність води». Його зазвичай вживають, кажучи про ступінь жорсткості питної води.

Яким би не було якість джерела, у кожного виробника питної води в процесі виготовлення присутній цикл знезараження.

Статті, що рекомендуються до прочитання:

За методом впливу розрізняють дві групи засобів для знезараження питної води. Ці групи відображені в таблиці нижче:

метод обробки

хімічний

фізичний

знезараження

Обробка озоном;

хлорування;

обробка перманганатом калію

ультразвук;

ультрафіолетові промені;

розряд електрики

Найвідомішим і масово застосовуються є знезараження питної води хлором. Така популярність обумовлена ​​його ефективністю, простотою впровадження і низькою вартістю реагенту.

Хімічні зв'язку хлору, окислюючись у питній воді, надають згубну дію на шкідливі мікроорганізми.

Дезінфекція - не єдиний ефект від хлорування. Знезараження питної води хлором впливає на органолептичні показники, зупиняє розмноження водоростей, сприяє більш довгому терміну служби фільтруючих елементів, очищає питну воду від різних форм марганцю і заліза, робить воду безбарвної.

Але хлорування - далеко не ідеальний спосіб знезараження. Фахівці давно б'ють на сполох з приводу використання хлору для очищення питної води. Результат з'єднань активного хлору з органікою може призводити до утворення вкрай небезпечних для нашого здоров'я тригалометанів. Ці речовини відносять до канцерогенів, які викликають появу ракових утворень в людському тілі. Хлоровану воду не можна кип'ятити, оскільки достатня концентрація хлору може спровокувати утворення діоксину (найпотужніший отрута).

З сполуками хлору пов'язують розвиток таких хвороб:

• рак органів травлення і печінки;

• порушення роботи серця;

• підвищений тиск;

• атеросклероз;

• різновиди алергічних реакцій.

Містять хлор руйнують білок в нашому тілі, негативно діють на власний і шкірний покрив.

Мінуси і небезпека використання хлорованої води змушують шукати оптимальні методи знезараження. Одним з цих методів може бути застосування гіпохлориту натрію для знезараження питної води. Його отримують в кінцевій точці споживання методом електролізу 2-4% -го розчину кухонної солі або мінеральної води, в якій концентрація хлорид-іонів буде не менше 50 мг / л.

Знезараження питної води гіпохлоритом натрію схоже за дією з розчиненим хлором, але з більш тривалим антисептичну дію.

Безперечними перевагами застосування гіпохлориту натрію для знезараження питної води є:

1. Безпека для організму людини.

2. Істотно менший шкоди природі, ніж під час хлорування.

Має цей спосіб знезараження і свої недоліки:

1. Велика витрата хлориду натрію. Конверсія солі не перевищує 10-20%. Інша кількість солі, що вноситься в воду, лише підвищує її концентрацію. Заощадити на кількості солі не вийде, оскільки автоматично збільшаться витрати на електроенергію і на анодні матеріали.

2. Багато експертів сходяться на думці, що використання гіпохлориту натрію для знезараження питної води замість хлорування веде до істотного збільшення ризику утворення тригалометанів. Процес їх утворення занадто довгий, а концентрація безпосередньо залежить від рівня Ph (чим він вищий, тим більша кількість тригалометанів утворюється).

Можна зробити висновок, що більш розумним способом зниження рівня хлорвмісних сполук є зниження концентрації органіки ще до етапу хлорування.

Є й інші способи знезараження питної води. Наприклад, застосування срібла в якості очищувача. Такий метод хоч і ефективний, але досить дорогий. В якості альтернативи пропонувався і метод озонування питної води. Але взаємодія озону з іншими розчиненими у воді речовинами, наприклад, з фенолом, призводить до утворення ще більш токсичних сполук, ніж при хлоруванні. До всього іншого, озон недовго зберігає свої антисептичні властивості, оскільки швидко руйнується.

Крім хімічних, існують і фізичні способи знезараження питної води. Найбільш популярним з них є вплив ультрафіолетом. Знезараження відбувається шляхом впливу на внутрішньоклітинний обмін і ферментну систему клітини бактерії. Ультрафіолет позбавляє воду від всіх вегетативних і спорових бактеріальних форм, не змінюючи при цьому органолептичних якостей питної води. Спосіб не отримав належного поширення, оскільки він більш витратний, якщо порівнювати з хлоруванням, і не має последействием.

Таблетки для знезараження питної води

Кожній людині, в залежності від його маси, в день необхідно 2-3 л питної води. Перебуваючи в «цивілізації», у вас є можливість прокип'ятити воду або купити пляшку вже очищеної мінеральної води. Ви не відчуваєте в даному випадку ніяких труднощів.

Але в екстрених ситуаціях або в умовах походу, коли на кип'ятіння питної води немає часу, ситуація зовсім інша. Вода з річок, озер, джерел або ставків не завжди годиться до вживання в сирому вигляді. Відходи промислової і сільськогосподарської галузей, хімічні добрива потрапляють у водойми і навіть в грунтові води, тому очищення такої води обов'язкове.

Оптимальним рішенням у цій ситуації може стати використання спеціальних таблеток для знезараження питної води. Використання таблеток дозволяє пити воду з відкритих водойм і джерел без попередньої обробки. Спосіб особливо актуальний в похідних умовах і на дачних ділянках. Знезараження відбувається за рахунок дії діоксиду йоду або хлору (в складі таблеток), які знищують все патогенні мікроорганізми в питній воді. Використовуючи таблетки для знезараження, можна пити воду з річок та боліт, не побоюючись за своє здоров'я.

Таблетки для знезараження питної води поставляються в зручних влагозащитних блістерах, що забезпечують їх тривале збереження.

Для знезараження питної води в польових умовах використовують таблетки, до складу яких входить натрієва сіль дихлоризоциануровой кислоти. Одна таблетка може містити 3,5; 8,5; 12,5; 17 мг цієї речовини і, відповідно, 2; 5; 7,3 і 10 мг активного хлору. Як правило, одна таблетка розрахована на літр води.

Питна вода, яка не потребує ретельного очищення (з центрального водопроводу, артезіанської свердловини або колодязя (тільки безбарвна)), може бути знезаражена таблеткою з 3,5 мг діючої речовини. Безпека такої питної води можна перевірити за залишковим змістом вільного хлору. Через півгодини після розчинення таблетки його концентрація повинна бути в межах 0,3-0,5 мг / л.

Для питної води, що вимагає більш серйозної ступеня знезараження, застосовують таблетки з 8,5; 12,5 і 17 мг діючої речовини і, відповідно, 5; 7,3 і 10 мг активного хлору. Воду з явними ознаками помутніння або фарбування слід попередньо процідити через фільтр з тканини. При цьому кількість залишкового вмісту вільного хлору через півгодини після розчинення діючої речовини має перебувати в межах 1,4-1,6 мг / л.

Визначити необхідне дозування хлору можна методом тестового хлорування. Він досить простий: у три ємності з питною водою об'ємом в один літр додають відповідно, по одній, дві і три таблетки з кількістю активного хлору 2 або 5 мг (залежно від вихідного рівня забруднення води). Після перемішування води дають відстоятися протягом півгодини і перевіряють на наявність запаху хлору. Достатньо ефективною ступенем знезараження вважається така, при якій питна вода має характерний запах хлору. Сильний запах хлору вказує на необхідність зниження концентрації діючої речовини.

Знезараження питної води для індивідуальних потреб виробляють в щільно закривається ємності (фляги, термосі і т. Д.). Після розчинення таблетки у воді кришку загвинчують і ретельно збовтують воду. Після цього кришка відгвинчується на півоберта і ємність кілька разів перевертається. Це необхідно для того, щоб діюча речовина, розчинена у питній воді, осіло на різьбі кришки. Через півгодини після даної процедури вода буде повністю придатна для пиття. Для очищення питної води від надлишку хлору і його сполук воду фільтрують за допомогою активованого вугілля.

Знезараження питної води в домашніх умовах

Найпопулярнішим методом знезараження питної води залишається кип'ятіння. Під впливом температурної обробки вода проходить процес знезараження, знищуються всі хвороботворні мікроорганізми. Для цього питну воду кип'ятять протягом 15 хвилин, не закриваючи кришки.

Незважаючи на простоту методу, він має суттєві недоліки:

1. Хлор та його сполуки повністю не видаляються з води, перетворюючись в небезпечну речовину - хлороформ (доведено, що він є причиною виникнення ракових захворювань).

2. На стінках ємності, в якій кип'ятиться питна вода, осідають відкладення солей (найпростіший приклад - накип на стінках чайника). Таким чином, концентрація солей важких металів і нітратів в кип'яченій воді може бути вище, ніж в початковому варіанті (до кип'ятіння).

3. З точки зору корисності, кип'ячена питна вода не становить жодної цінності для нашого організму.

Ще один простий і доступний метод знезараження питної води - звичайне відстоювання. Досить дати воді відстоятися протягом 8 годин, і все леткі сполуки, в тому числі і хлор, випаруються. Якщо час від часу перемішувати воду, процес піде швидше. Але цей метод не видаляє з питної води солі важких металів, вони лише можуть осісти на дно ємності. Тому використовують тільки 2/3 частини води, залишаючи 1/3 разом з осадом в ємності для відстоювання.

Простий і ефективний метод знезараження питної води - розчинення в ній звичайної кухонної солі. Пропорція, необхідна для фільтрації: одна столова ложка солі на два літри води. Через 20-25 хвилин вода очиститься від солей важких металів і шкідливих мікроорганізмів.

Головний недолік такого способу очищення в тому, що отримана вода непридатна для щоденного вживання.

Не можна не згадати про таке просте, але дуже ефективний спосіб знезараження питної води, як заморозка. Метод гранично простий: вода заливається в металеву або пластикову ємність (ні в якому разі не в скляну) і ставиться в морозильну камеру. Не варто заповнювати ємність «по вінця», оскільки вода при замерзанні має властивість розширюватися.

Оскільки чиста вода замерзає швидше води з домішками, слід контролювати процес заморозки. Коли половина води перетвориться на лід, воду, що залишилася, з усіма домішками солей, зливають. Одержаний лід розтоплюють нагріванням або природним шляхом. Така вода може використовуватися як для приготування їжі, так і для пиття.

Варто відзначити особливу корисність талої води, випитої безпосередньо після розморожування. Така вода має цілющі властивості: активізує відновлювальні процеси в організмі, надає сили, зменшує неприємні відчуття при дерматиті, стоматиті, бронхіальній астмі та алергічних реакціях.

Відмінний спосіб знезараження питної води - використання кремнію. Метод виглядає наступним чином: маленький шматочок кремнію (продається в аптеках) впадає в банку, наповнену водою, накривається марлею і залишається в освітленому, але такого далекого від сонячних променів місці. Вода стає очищеною після закінчення 2-3 днів. Кількість кремнію має відповідати приблизно 3-10 г на 1-5 літрів води. Після приготування воду акуратно зливають, залишаючи в посудині деяка кількість рідини з осадом.

Ще одним народним засобом для знезараження питної води є шунгіт. Для приготування очищеної таким чином води досить покласти на три дні шунгітовий камінь в ємність з водою. Після приготування воду зливають, залишаючи в ємності осад, як і в випадку з кремнієвою водою. Для орієнтиру, рекомендують пропорцію: 100 г шунгита на 1 літр води. Приблизно раз в шість місяців, шунгітовий камінь очищають від нальоту, за допомогою жорсткої губки або щітки.

Шунгітову воду не рекомендують вживати людям зі схильністю до онкозахворювань, тромбозів, підвищеної кислотності і будь-яких захворювань у гострій стадії.

Існує ще один ефективний спосіб знезараження питної води в домашніх умовах. Це звичайний активоване вугілля. Він є основним компонентом в фільтруючих системах для очищення води від домішок і поліпшення її смакових якостей. Активоване вугілля - відмінний абсорбент. Він вбирає шкідливі компоненти, що містяться у воді і усуває нехарактерних запахи.

Використовувати такий метод знезараження досить просто. У марлю загортається активоване вугілля і поміщається в ємність з водою. Для ефективного знезараження достатньо однієї таблетки на літр води. Вже через 8 годин ви отримаєте смачну очищену воду, готову до вживання.

Не варто забувати і про такий дієвий метод, як знезараження питної води за допомогою срібла. Цей благородний метал знищує всі шкідливі мікроорганізми і нейтралізує хімічні сполуки, небажані для нашого організму. У воду поміщають будь срібний предмет і залишають його на 10-12 годин.

Ефективність бактерицидної дії срібла значно вище, ніж описані раніше методи хлорування і очищення активованим вугіллям. Питання тільки у високій вартості срібла.

Існує чимало народних методів знезараження питної води. Серед них особливо популярні:

• Знезараження за допомогою грон горобини. Вона міститься в воду і вже через 2-3 години ви отримуєте абсолютно чисту рідину, нічим не поступається за якістю води, обеззараженной методом сріблення або за допомогою активованого вугілля.

• Відомі й такі засоби знезараження, як додавання в воду вербової кори, лушпиння цибулі, гілки ялівцю, листя черемхи і інші. Вони відмінно зарекомендували себе як простий спосіб отримання очищеної води. Для приготування такої води в середньому необхідно 12 годин.

• Виконати знезараження питної води можна і за допомогою оцту, вина або йоду. Для ефективного очищення на літр води додають чайну ложку оцту або три краплі йоду (5% -ний розчин), або 300 мл білого сухого вина. Досить вистояти воду з однієї з цих добавок протягом 2-6 годин, і ви отримаєте придатну до вживання рідина. Правда, цей метод не здатний повністю звільнити воду від сполук хлору і деяких шкідливих мікроорганізмів.

• Деякі в якості питної води використовують дистильовану воду. Вона не містить абсолютно ніяких домішок і мікроорганізмів, але в ній немає і нічого корисного. А постійне вживання такої води призводить до вимивання необхідних організму мінералів.

• Не можна не згадати і про такий метод очищення, як вплив на воду магнітами. Прихильники даної технології оперізують посудина з водою кільцем з магнітів і через 3-5 год отримують очищену, на їхню думку, воду. Хтось навіть встановлює магніти на водопровідну трубу. Навіть теоретично такий метод здатний очистити воду тільки від сполук заліза, а на практиці ефективність технології не підтверджена.

Є ще кілька способів знезараження питної води в домашніх умовах. Один з них - це використання фільтра-глечика з кремниево-вугільним фільтром в змінному картріджі. Він здатний видалити з води хлор, солі важких металів і шкідливі бактерії. Більш дорогий спосіб знезараження води - використання стаціонарних фільтрів. Коштують вони значно дорожче фільтрів-глечиків, та й видаткові матеріали обійдуться недешево, але на сьогоднішній день, це один з найнадійніших методів знезараження води.

Знезараження питної води в похідних умовах підручними засобами

Сьогодні практично неможливо знайти природне джерело води, з якого можна безпечно пити воду без попередньої обробки (знезараження). Звичайно, зараз не XIX століття і зараження будь-якої інфекцією зовсім не смертельно, але шкода здоров'ю може бути завдано серйозної.

В умовах, коли немає можливості пропустити воду через фільтр або використовувати традиційні домашні методи, в хід йдуть підручні засоби для знезараження питної води:

• Первинне очищення піском.

Такий фільтр легко виготовити з непотрібної пластикової пляшки. У дні проробляють кілька дрібних отворів і застеляють його невеликим відрізом тканини. Поверх тканини насипають пісок на 2/3 всього обсягу ємності. Воду з джерела набирають в пляшку, і вона повільно випливає з отворів, залишаючи в піску все домішки. Для більш якісного знезараження процедуру потрібно повторити кілька разів. У міру забруднення пісок потрібно замінювати.

Туристи часто застосовують для знезараження деревне вугілля. Його не потрібно шукати, він дістається із залишків багаття і завжди під рукою. Вугілля дроблять на дрібну фракцію і засипають в ємність для очищення води. Слід пам'ятати, що для даного методу знезараження підійде вугілля, що утворився від спалювання листяних порід дерев. Вугілля від хвойних порід може надати воді нехарактерний присмак.

• Знезараження хлоруванням.

Ми згадували вже про метод хлорування питної води. Безсумнівний плюс даного методу в тривалому впливі сполук хлору на воду. Це запобігає такі процеси в воді, як цвітіння, поява мутного осаду або сторонніх запахів. Але хлор разом з тим потрапляє в наш організм, поступово отруюючи його. Використання хлору в потрібній концентрації робить його більш безпечним, а прості методи дехлорування дозволяють звести ймовірність попадання хлору в організм до мінімуму.

В умовах, наближених до екстремальних, можна застосовувати гіпохлорит натрію для знезараження питної води. Для цього відмінно підходить відбілюючий засіб «Білизна». В її складі міститься тільки розчин гіпохлориту натрію. У концентрованому вигляді вона досить небезпечна. Тому при роботі з нею необхідно користуватися рукавичками і окулярами. Але в розведеному вигляді «Білизна» може послужити відмінним знезаражувальним засобом.

За нормами, для ефективного хлорування води, взятої з відкритих джерел, потрібно використовувати від 1 до 3 мг активного хлору на літр води. 4% -ва «Білизна» містить від 20 до 50 г / л активного хлору. Значить, для одного літра води знадобиться 0,075 мл відбілювача. Для простоти вимірювання на каністру води (20 л) додають 1,5 мл «Білизни».

• Знезараження природними засобами.

Добре, якщо в поході у вас під рукою виявилися листя малини, ромашки, звіробою, брусниці або чистотілу. Ці рослини давно відомі як відмінні антисептики. Їх можна просто кинути в киплячу воду, отримавши смачний і корисний чай.

Такий поширений в природі мінерал, як кремній теж є відмінним антисептиком. Він створює електрично заряджене поле і притягує в свої колоїдні сполуки шкідливі мікроорганізми. Додавання двох грамів кремнію на літр води дозволяє отримати безпечну для пиття воду і близько доби зберігати її в закритій ємності.

• Очищення води за знезараженням промисловими засобами.

Великою популярністю у туристів користуються переносні фільтри. За допомогою таких фільтрів можна без побоювання пити воду практично з будь-якого джерела. Переносні фільтри здатні видалити з води всі шкідливі мікроорганізми.

У просунутих моделях портативних фільтрів застосовують сучасну трековую мембрану (полімерна плівка з 300 мільйонів отворів діаметром 0,2 мкм на 1 см² площі). Прототипом цієї мембрани послужила звичайна жива клітина, яка отримує з безлічі таких дрібних отворів воду і корисні речовини.

Дані фільтри не вимагають будь-яких витратних матеріалів (досить промити скупчилися залишки на мембрані і фільтр знову готовий до експлуатації). Рівень продуктивності фільтра можна підвищити, зістикувавши картриджі між собою.

Якщо у вас виникли труднощі при виборі способу знезараження води, ви можете звернутися до професіоналів. На російському ринку є чимало компаній, які займаються розробкою систем водоочистки. Самостійно, без допомоги професіонала, вибрати той чи інший вид фільтра води досить складно. І вже тим більше не варто намагатися змонтувати систему водоочищення самостійно, навіть якщо ви прочитали кілька статей в Інтернеті і вам здається, що ви у всьому розібралися.

Надійніше звернутися в компанію по установці фільтрів, яка надає повний спектр послуг - консультацію фахівця, аналіз води зі свердловини або колодязя, підбір відповідного обладнання, доставку і підключення системи. Крім того, важливо, щоб компанія надавала і сервісне обслуговування фільтрів.

Наша компанія Biokit пропонує широкий вибір систем зворотного осмосу, фільтри для води та інше обладнання, здатне повернути воді з-під крана її природні властивості.

Фахівці нашої компанії готові допомогти вам:

• підключити систему фільтрації самостійно;

• розібратися з процесом вибору фільтрів для води;

• підібрати змінні матеріали;

• усунути неполадки або вирішити проблеми із залученням фахівців-монтажників;

• знайти відповіді на питання, що цікавлять в телефонному режимі.

Довірте очищення води системам від Biokit - нехай ваша сім'я буде здоровою!