Чай саусеп - користь і шкода, вплив напою на організм

1. Склад саусепа, властивості його інгредієнтів
2. Користь чаю з саусепа для організму
3. Шкода чаю з саусепа і його небезпека
4. Правила заварювання зеленого чаю з саусепа

Перед тим як розбиратися з користю і шкодою чаю саусеп, слід дізнатися, що такого поняття не існує. На ділі це звичайний, але дуже якісний зелений чай, в складі якого присутні висушені і подрібнені шматочки плодів саусепа (сметанного яблука). При бажанні можна знайти і чорний чай з додаванням ароматного фрукта, але максимальне лікувальну дію можливо тільки при використанні класичної суміші. Зелений чай і сам по собі володіє значним переліком корисних властивостей, а в поєднанні з екзотичним плодом їх кількість збільшується в кілька разів.

Склад саусепа, властивості його інгредієнтів

Саусеп є не дуже калорійним фруктом, він містить не більше 50 ккал на 100 г продукту. Крім незначної кількості білків, жирів і вуглеводів, в його складі можна виділити такі корисні речовини:

• Вода.
• Харчові волокна.
• Зола.
• Вітаміни С і групи В.
• Мінерали: калій, натрій, магній, кальцій, фосфор, цинк, залізо, мідь, селен, марганець.

У поєднанні з речовинами, які присутні в складі листя зеленого чаю, наведені інгредієнти утворюють біологічно активні комплекси. Це забезпечує виражений терапевтичний вплив на організм людини. Правда, в деяких випадках така інтенсивність може позначитися на здоров'ї негативно.

Користь чаю з саусепа для організму

Для отримання лікувального ефекту слід навчитися правильно заварювати і регулярно вживати саусеп. Чай в цьому випадку перестане бути просто приємним тонізуючим напоєм. Він перетвориться на потужний лікарський засіб, що володіє такими властивостями:

• Позитивний вплив на роботу органів травлення. Напій стимулює синтез ферментів, запускає чистку кишечника, нормалізує його мікрофлору. Чай з саусепа активно виводить з організму токсини, що нерідко використовується при харчових отруєннях.

Порада: Сьогодні у продажу можна знайти чай з екстрактом саусепа. Він коштує значно дешевше і за твердженням виробників володіє всіма тими властивостями, які характерні для традиційного продукту. Але це лише маркетинговий хід. Такі напої схожі на якісний аналог тільки ароматом, їх лікувальні можливості обумовлені лише присутністю зеленого чаю.

• Корекція маси тіла. Прискорення процесу травлення і метаболізму призводить до того, що жири розщеплюються, а не відкладаються. Більш активне всмоктування вітамінів і мікроелементів слизової кишечника попереджає розвиток дефіцитних станів, через які люди нерідко набирають зайву вагу.
• Підвищення функціональності опорно-рухового апарату. Речовини в складі чаю з саусепа здатні пригнічувати запальний процес. Додатковим позитивним властивістю продукту є його вміння виводити з організму надлишки сечової кислоти. Завдяки цьому проходить м'язова слабкість, ліквідуються хворобливі відчуття в суглобах при подагрі і артриті.
• Зміцнення імунітету. Велика кількість аскорбінової кислоти і потужних антиоксидантів забезпечує стійкість організму до вірусних і бактеріальних інфекцій. Вживання чаю з саусепа вже після зараження сприяє легшому перебігу хвороби і швидкого одужання.
• Нормалізація діяльності серцево-судинної системи. Фрукт в чистому вигляді суттєво знижує тиск, але в поєднанні з чаєм це дія злегка згладжується. В результаті поповнення запасів магнію і калію знімається надмірне навантаження з серця. Знижується ризик розвитку інсульту та інфаркту.

• Стимулювання кровотворення. У складі саусепа і зеленого чаю присутній залізо, яке стимулює вироблення еритроцитів і не допускає розвитку анемії.
• Поліпшення стану шкіри. Екзотичний фрукт в поєднанні зеленим чаєм проявляє протигрибкові властивості. Цілющу рідину нерідко рекомендують пити одночасно з проведенням лікування грибкової інфекції, що вразила шкіру або слизові. Регулярне вживання напою з саусепа прискорює процеси регенерації клітинних колоній. Це призводить до більш швидкому загоєнню ран і омолодженню.
• Підвищення гостроти зору. Очі активніше чинять опір віковим змінам і патологічної дії комп'ютерів.
• Стимулювання мозкової активності. Зелений чай в поєднанні з шматочками саусепа ще в стародавні часи цінувався мислителями і філософами. Він сприяє підвищенню концентрації уваги і притуплює прояви втоми.
• Налагодження роботи нервової системи. Вітаміни групи В покращують провідність нервових волокон, що призводить до позбавлення від симптомів різних нервових розладів.
• Зниження ризику розвитку раку. Проведені дослідження показали, що саусеп в поєднанні із зеленим чаєм не тільки прискорює процес виведення вільних радикалів з організму, але і підвищує опірність клітин і тканин їх впливу.
• Виведення з організму зайвої рідини за рахунок поліпшення роботи нирок, що дозволяє позбавлятися від набряків.

У багатьох країнах чай з саусепа приймають для лікування цукрового діабету, лихоманки, астми, геморою, інфекцій сечостатевої сфери і простудних захворювань. Звичайно, не слід обходитися лише натуральним продуктом. Він повинен лише підкріплювати дію профільних препаратів, які були рекомендовані лікарем.

Шкода чаю з саусепа і його небезпека

Зловживання будь-якими продуктами харчування та напоями може негативно позначитися на стані здоров'я людини. Чай з саусепа не є винятком. Звичайно, для розвитку стійких перманентних патологій напій потрібно пити літрами, але є перелік станів, при яких виріб краще не включати в раціон:

• Вагітність і період грудного вигодовування.
• Індивідуальна непереносимість компонентів в складі пиття.
• Патологічно знижений тиск.
• Дисбактеріоз.
• Тахікардія і підвищена емоційна збудливість.
• Гастрит і виразкова хвороба в стадії загострення. Напій підвищує кислотність шлунка, тому його не варто пити при спочатку завищених показниках.

Вчені вважають, що ненормований вживання цілющої рідини може стати причиною розвитку хвороби Паркінсона. Це поки не доведений факт, а якщо пити не більше 2-3 чашок складу в день, то подібних ризиків навіть не виникне.

Правила заварювання зеленого чаю з саусепа

Процедура приготування екзотичного напою не сильно відрізняється від способу поводження з традиційним зеленим чаєм. Примітно, що масу можна заварювати двічі, причому, підхід в першому і другому випадках буде незначно відрізнятися.

• Перше заварювання. У цьому випадку просто заливаємо 1-2 столових ложки сухої суміші 2 склянками гарячої води. Це не повинен бути окріп, слід дотримуватися температури в 85-90ºС. Масу слід настояти під кришкою протягом 5-7 хвилин. Після цього рідину слід злити, а заварку відкласти для повторного заварювання.
• Друге заварювання. Вологу заварку заливаємо таким же об'ємом гарячої води, але в цьому випадку використовуємо не чайник або каструльку, а термос. При такому підході заварка віддасть воді всі залишилися в ній корисні речовини. Практика показує, що, якщо зробити все правильно, чай вийде навіть смачніше і насиченішим, ніж в перший раз.

Чай з саусепа не прийнято підсолоджувати, заправляти медом або молоком, додавати приправи і спеції. При використанні допоміжних інгредієнтів виникає ризик конфлікту між активними речовинами, що може привести до розвитку неприємних станів. Краще відмовитися навіть від таких перевірених смакових добавок, як шматочки лимонів або апельсинів , сухофрукти і цукати . Екзотичний напій і так відрізняється приємним смаком і сильним ароматом, будь-які спроби поліпшити його не приведуть ні до чого хорошого.