Підшлункова залоза дає про себе знати?

Попередники сучасних ендокринологів вважали, що підшлункова залоза схожа за будовою на серце і теж є м'язом. Дослідження її тканин під мікроскопом розвіяло це помилка. Однак за значимістю для людини вона майже не поступається серцю.

Погляд з середини
Підшлункова залоза виробляє ферменти, що розщеплюють білки, жири і вуглеводи, щоб ті засвоювалися нашим організмом, а також гормон інсулін , Необхідний для переробки глюкози. Ліпаза перетравлює жири під впливом жовчі. А ось трипсин і амілаза, що розщеплюють білки і вуглеводи, переходять в активну форму тільки в кишечнику. Жовч потрапляє в кишку з жовчного міхура. Вона проходить по протоку, що йде крізь головку підшлункової залози, і викидається через сфінктер Одді. Якщо його функція порушена через пошкодження жовчними каменями або зловживання алкоголем, то жовч може потрапити в протоку підшлункової залози і запустити процес її самопереваріванія. Цей стан називається панкреонекроз і лікується видаленням уражених частин органу. На щастя, шанс зіткнутися з ним невеликий. Найпоширеніше захворювання підшлункової залози - запалення її тканини, панкреатит. Отримати його досить легко.

Удар в лівий бік
Велика кількість жирної, гострої, смаженої та копченої їжі, вживання спиртних напоїв, куріння і часті стреси - все це згубно впливає на ніжну тканину підшлункової залози. Необхідність виробляти підвищену кількість ферментів, щоб перетравити всю інформацію, що надходить в організм їжу, виснажує цей орган. А алкоголь постійно його стимулює - з тим же результатом. Тютюн же, як і постійні переживання, пригнічує процес травлення. У підсумку справа часто закінчується гострим панкреатитом. Він проявляється у вигляді оперізує болю, особливо сильною в лівому підребер'ї, нудоти, блювоти, діареї, а також відчуття напруги в передній стінці живота, як ніби ти щойно качала прес. Оскільки ці симптоми схожі з ознаками апендициту, необхідно відразу викликати «швидку». Самолікування в будь-якому випадку неприпустимо: гострий панкреатит загрожує інтоксикацією організму (через перетравлення підшлункової залози її ж ферментами) і реанімацією. У гіршому випадку це може закінчитися екстреної операцією, а в кращому - переходом в хронічну форму.
Хронічний панкреатит може роками протікати у прихованій формі, лише іноді заявляючи про себе слабкими болями в лівому боці і розладами в роботі кишечника. В цьому випадку заліза продовжує виробляти ферменти, але припиняє виробляти інсулін в достатній кількості. Це - пряма дорога до цукрового діабету. Досить часто він діагностується разом з хронічним панкреатитом. Але його відмінні риси - постійна спрага, часте сечовипускання, різке збільшення або зменшення ваги.

займися профілактикою
Зберегти здоров'я підшлункової залози насправді просто. їж часто, але потроху. Рідкісні прийоми їжі змушують підшлункову залозу від стану спокою тут же переходити до напруженої роботи, що травмує її. Якщо має бути застілля, постарайся не переїдати. Обмеж смажені, гострі страви і спеції, особливо якщо ти не уродженка півдня: ферментів, потрібних для перетравлення пряної їжі, може не вистачати. Не кури, не захоплюйся алкоголем. Більше ходи пішки - це тримає підшлункову в тонусі.

А у лікаря ...
Для діагностики захворювань підшлункової залози застосовуються лабораторні та інструментальні методи дослідження. Наприклад, біохімічний аналіз крові (допомагає визначити активність панкреатичних ферментів амілази і ліпази) і аналіз сечі на діастазу. Підвищення ферменту діастази свідчить про наявність гострого або загостренні хронічного панкреатиту. За даними копрограми (аналізу калу) оцінюється травна здатність. За допомогою УЗД лікар вивчає структурні зміни органу.

Читай також: Топ-5 продуктів, які не можна їсти натщесерце

Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.