Худнемо за 12 днів: секрети біфідодіети

Беремо курс на правильне харчування.

Схуднути за 12 днів - завдання здійсненне, якщо на боротьбу із зайвою вагою вийдуть біфідобактерії. Вони не тільки сприяють виведенню жиру з організму, але і очищають його від інших шкідливих елементів. Рекомендується біфідодіета у випадках, коли позбутися потрібно більш ніж від 5 зайвих кіло. Про засади дієти, а також про те, настільки вона ефективна і безпечна, "Сегодня" розповіли фахівці - лікарі-дієтологи Олена Квач і Ольга Скворцова.

ЛЯГТИ НА КУРС

Курс біфідодіети становить 12 днів. В середньому при строгому дотриманні всіх правил в день йде приблизно по півкіло, але все індивідуально.

"Перш ніж сідати на біфідодіету, обов'язково проконсультуйтеся з лікарем, - каже Ольга Скворцова. - Ніхто не виключає індивідуальну непереносимість певних продуктів, а також наявність будь-яких хронічних захворювань, при яких дієти іноді взагалі забороняються. Не варто сидіти на біфідопітаніі дітям, вагітним , а також людям, що страждають на епілепсію. Справа в тому, що в кефірі міститься етиловий спирт, кількість якого зростає з "віком" продукту і може мати токсичну дію. в принципі, будь-то строгих протидії показань у цієї дієти немає, але інше питання - якість продуктів, які ви будете вживати, і їх натуральність "

ТРИ ЕТАПУ

Худне на біфідодіете доведеться пройти через три етапи (по чотири дні кожен) чергування білків, вуглеводів і жирів.

ЕТАП №1: ЖИРОВОЇ

Перші чотири дні дієти потрібно дотримуватися жирову схему харчування. За цей час організм звикне до споживання великої кількості калорій і глюкози, при цьому набору ваги боятися не варто - поєднання жирових молекул і біфідобактерій сприяє розпаду жирів, що призводить до втрати кілограмів, але ніяк не навпаки. Істотно скинути вагу на цьому етапі не вдасться - не більше 2-3 кг. Але, тим не менш, саме зараз закладається успіх стрімкого схуднення в подальшому.

ОРІЄНТОВНИЙ МЕНЮ

• Сніданок: 2 баночки йогурту, 1 стакан кефіру / питного йогурту.
• Другий сніданок: 150 г сиру, можна додати 1 ст. л. сметани.
• Обід: 50 г твердого сиру, 1 склянка ряжанки / кислого молока.
• Полудень: 100 г бринзи, 1 склянка вершків / коров'ячого молока, 1 баночка йогурту.
• Вечеря: 20 г плавленого сиру, 2 шматочки хліба (житнього) з вершковим маслом і твердим сиром.

ЕТАП №2: БІЛКОВИЙ

Перехід до білкової їжі запустить процес активного спалювання жирів, і пояснити це можна так: зараз організм буде відчувати різку нестачу енергії і, щоб заповнити відсутні калорії, почне розщеплювати жирові клітини.

ОРІЄНТОВНИЙ МЕНЮ

• Сніданок: 150 г вареної курки, 1 стакан кефіру.
• Другий сніданок: 1 стакан кислого молока, 1 варене яйце.
• Обід: 200 г яловичини (вареної, запеченої або тушкованою).
• Полудень: 1 склянка кефіру.
• Вечеря: 200 г запеченої або тушкованої риби (зі сметаною і зеленню).

ЕТАП №3: вуглеводної

Раціон завершального етапу складається з великої кількості складних вуглеводів і клітковини, завдяки чому відкладені жири будуть витрачатися ще швидше.

ОРІЄНТОВНИЙ МЕНЮ

• Сніданок: 1 порція вівсяної каші, 1 баночка йогурту (питного або звичайного).
• Другий сніданок: 1 стакан кефіру / йогурту / ряжанки, 7-9 зернових хлібців.
• Обід: 1 порція молочного гречаного супу, 1 стакан кефіру, висівки.
• Полудень: 1 яблуко, 2 натерті на тертці сирі моркви, 1 баночка йогурту, 1 ч. Л. меду.
• Вечеря: Салат з сирих овочів зі сметаною або кефіром.

Особистий досвід: ефективно, але нудно

Марія Лужниках, 28 років, м Суми : "Час від часу" підсаджуюся "на біфідодіету - відмінний спосіб швидко скинути кілька зайвих кілограмів. ось тільки худне завжди по-різному. Іноді йде 3-4 кг ще на першому етапі, іноді результат досягається тільки в самому кінці. Я люблю кісломолочку і абсолютно байдужа до борошняного і солодкого, тому не особливо страждаю, коли сідаю на дієту. Хоча, якщо чесно, раціон приїдається швидко ".

ЩОБ НАПЕВНЕ. А 36-річний Олег Смак з Вінниці зазначив: "У мене були проблеми із зайвою вагою, і я вирішив відвідувати тренажерний зал. Там тренер порекомендував мені перш, ніж почати гойдатися, сісти на біфідодіету хоча б на тиждень. Я витримав більше - 12 днів , і залишився дуже задоволеним. Раніше, обмежуючи себе в їжі, я лише на час досягав бажаного результату, зараз все було по-іншому. Досягнення по скиданню ваги закріпив регулярними заняттями спортом. Через пару місяців ще раз сів на цю дієту, щоб, так сказати, закріпити результат напевно. Підсумок: мінус 16 кілограмів за чотири місяці ".

ДУМКА ФАХІВЦІВ

"Один з головних мінусів дієти - одноманітність. Інший раз не хочеться і два дні поспіль обідати одним і тим же блюдом, а тут раціон повторюється по чотири дні. В результаті" підсіли "на біфідопітаніе починають корегувати меню, замінюючи одні продукти на інші або зовсім відмовляючись від них. У цьому випадку вага вже не буде йти за планом ", - вважає Квач. "Дієту можна назвати оздоровчої, - каже Ольга Скворцова. - Ви зможете втратити значну жирову масу, а м'язова залишиться недоторканою. Крім того, біфідобактерії нормалізують роботу шлунково-кишкового тракту, виводять шлаки, токсини, солі важких металів та інші небезпечні сполуки. На цю дієту корисно сідати в період реабілітації і відновлення після хвороб, в тому числі простудних ".

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram