Користь і шкода імбирного чаю

Імбирний чай по праву вважається цілющим напоєм. Готують його з кореня імбиру , Який, як відомо, володіє багатьма корисними властивостями. Він містить в своєму складі вітаміни груп B, а також вітамін A і амінокислоти . Є в ньому і корисні мінеральні речовини: залізо, калій, фосфор, цинк і магній. Користь імбирного чаю полягає в його сприятливий вплив на серцево-судинну систему організму. Напій сприяє розрідженню крові, зміцнює кровоносні судини і серцевий м'яз. Він також позитивно впливає на травлення, стимулює діяльність головного мозку, сприяє очищенню дихальних шляхів. Нерідко застосовують тонізуючий імбирний чай для схуднення. Ефективність напою пояснюється тим, що ефірні масла імбиру сприяють прискоренню обмінних процесів організму.

Шкода імбирного чаю може проявитися у вигляді уражень слизової оболонки шлунка при надмірному вживанні напою. Не варто також застосовувати напій на ніч: його тонізуючі властивості можуть стати причиною порушення сну. Це все протипоказання імбирного чаю. В іншому ж, він проявить виключно корисні якості.

Існує безліч способів приготування імбирного чаю. Кожен з них по-своєму неповторний, напій набуває новий смак. Його готують з м'ятою, мелісою або, наприклад, листям брусниці. Визначаючись, як заварювати імбирний чай, вибирайте ті компоненти, які припадають Вам до смаку. Тоді чаювання принесе не тільки користь, але і масу приємних відчуттів.

Рецепт звичайного імбирного чаю досить простий. Для приготування напою шматочок кореня заливають окропом і настоюють. При бажанні отримати більш яскраво виражений смак, напій можна прокип'ятити протягом 15-20 хвилин. Після цього в нього можна додати ароматні листочки м'яти. Бажаючим схуднути рекомендується додавати в настій зубчик часнику і витримувати його ще 15 хвилин. Пити готовий напій можна і гарячим, і охолодженим.

Багато хто любить пити імбирний чай з медом. Напій набуває приємний солодкуватий смак. Пам'ятайте, що корисні властивості меду втрачаються при нагріванні, тому його додають в охолоджений напій або їдять з ложки, вприкуску. Додавши при цьому в чай ​​скибочку лимона , Ви отримаєте відмінний засіб для профілактики і лікування простудних захворювань. Листочки брусниці зроблять напій цілющим препаратом для нирок. кориця і гвоздика, додані в чай, допоможуть швидко зігрітися. Існує безліч рецептів приготування чудового ароматного імбирного чаю. Спробуйте, деякі з них Вам обов'язково припаде до смаку!

загрузка ...