- Йога начинающим видео
- Хулахуп танец видео
- Смотреть моя тренировка видео
- Видео тренировки александра емельяненко
- Как правильно крутить обруч на бедрах видео
- Тренировки в кудо видео
- Тренировки рой джонса видео
- Йога онлайн смотреть видео
- Тренировки костя дзю видео
- Видео тренировки роя джонса
- Видео спинальной
- Айенгар йога видео
- Йога для женщин на видео
- Правильно крутить обруч видео
- Плиометрические отжимания видео
- Новости
Управление Здравоохранения Евпаторийского городского совета (С)2011
67 гостей
Користь і шкода від висівок: користь від продукту, шкідливі властивості і протипоказання
- різновиди висівок
- житні
- пшеничні
- вівсяні
- лляні
- амарантові
- користь висівок
- Для чоловіків, жінок і дітей
- схуднення
- при алергії
- Для краси і тіла
- Шкода і протипоказання
Висівками називається оболонка зерна, яка залишається після його очищення. Такий побічний продукт зернопереробки цінується за клітковину і нерозчинні волокна.
Раніше цей продукт використовували тільки в якості добавки до корму для тварин. Однак з часом вчені довели, що висівки приносять велику користь людському організму. Біологічний склад висівок має цілий спектр корисних властивостей.
різновиди висівок
Основні види висівок:
- рисові;
- житні;
- вівсяні;
- пшеничні;
- амарантові.
Іноді на полиці магазину можна зустріти кукурудзяні, гречані, ячмінні та лляні види цього продукту. Всі вони корисні, оскільки містять в клітковину, але працюють по-різному через різне складу.
Висівки можуть відрізнятися також за ступенем очищення. Чим краще оброблена оболонка, тим нижче її калорійність і менший вміст вуглеводів.
житні
Цей вид продукту багатий на вітамін В, тому особливо корисний для організму, що росте. Саме вітамін В допомагає підтримувати нормальну роботу нервової системи.
Житній сорт покращує імунну систему, нормалізує рівень цукру, а також допомагає поліпшити апетит.
Житні висівки можуть використовуватися в якості:
- сечогінного і відхаркувальний засіб;
- препарату від запорів;
- препарату для поліпшення метаболізму;
- засоби для поліпшення стану кишечника.
пшеничні
Цей продукт використовується для:
- зниження рівня холестерину;
- поліпшення роботи шлунково-кишкового тракту;
- профілактики дисбактеріозу;
- поліпшення роботи судинно-серцевої системи.
вівсяні
Цей продукт багатий на вітаміни їх групи А, D, K, H, P. Він допомагає виводити шлаки і зайві токсини. Вівсяні висівки сприяють нормалізації кількості глюкози і цукру в крові. Їх рекомендується приймати в зимовий час, так як це відмінний засіб профілактики застуди та вірусних захворювань.
лляні
Найчастіше вони застосовуються для поліпшення обміну речовин, а також зниження маси тіла. Лляні висівки допомагають очищати шлунково-кишкового тракту, і покращують роботу кровоносної системи. Запивати такий продукт слід тільки очищеної негазованої водою - так позитивний ефект буде максимальним.
амарантові
Бувають також і висівки з амаранту, вони є залишками після борошномельного виробництва. Така оболонка подрібнюється і надходить у продаж як окремий продукт. Найчастіше його можна зустріти в східних країнах. На нашому ринку такий продукт з'явився зовсім недавно, але попит на нього постійно зростає. Особливість цього залишку виробництва полягає в тому, що в ньому міститься в три рази більше клітковини і в два рази більше білка і лізину.
користь висівок
Перед вживанням такого продукту в їжу слід звернути увагу на користь і шкоду лляних висівок і інших сортів. Головна користь такого продукту полягає в тому, що залишки борошномельного виробництва є джерелом клітковини. Сама по собі клітковина не має мінерально-вітамінної цінності, але вона допомагає виводити з кишечника токсини, вологу і важкі метали. Клітковина допомагає нормалізувати кишкову діяльність.
Висівки - це джерело вітаміну В, який потрібен для:
- нормального функціонування нервової системи;
- підняття імунітету;
- поповнення енергетичного балансу.
Користь таких висівок для організму людини полягає в таких аспектах:
- поліпшення зору;
- позитивний вплив на слизову шлунково-кишкового тракту;
- профілактика дисбактеріозу;
- лікування геморою;
- абсорбція холестерину і жовчної кислоти.
Такий продукт є незамінною частиною раціону, так як він допомагає не тільки оздоровлювати організм, але і бореться із зайвою вагою.
Для чоловіків, жінок і дітей
Завдяки тому, що цей продукт містить в своєму складі багато вітамінів і корисних речовин, він справляє позитивний вплив на потенцію чоловіка. Оболонка зерна допомагає поліпшити процес травлення, а також знижує рівень холестерину в крові. Такий продукт є хорошим засобом для профілактики атеросклерозу.
Висівки допомагають:
- відновити репродуктивну функцію жінки;
- в лікування «жіночий» захворювань;
- зберегти молодість і підтягнутість шкіри.
Цей продукт допомагає регенерувати шкіру, тому його приймають, якщо хочуть зменшити кількість зморшок або позбутися від світлих пігментних плям. Особливо корисним цей продукт буде для жінок і дівчат, які мають проблеми зі шкірою - вугри, акне і прищі. Так можна зменшити кількість висипань і зробити тон шкіри рівним.
Якщо включити оболонку зерна в свою раціон, то можна поліпшити роботу шлунково-кишкового тракту. Такі залишки борошномельного виробництва корисні для дітей, так як вони:
- допомагають знизити вагу без застосування спеціальних дієт і жорсткого обмеження в їжі;
- допомагає впоратися з запором;
- мінімізують шанси виникнення холециститу і панкреатиту;
- підвищують імунітет;
- допомагають боротися з дисбактеріозом;
- нормалізують обмінні процеси.
Особливо корисний цей продукт переробки в підлітковому віці. Це пояснюється тим, що через гормональні зміни підлітки страждають від запалень і висипань, регулярний прийом висівок допоможе позбутися від цієї проблеми.
Фахівці рекомендують давати оболонки зерна дітям, які схильні до алергічних реакцій, частих застуд і розладів травлення.
схуднення
Велика частина дієт, які передбачають вживання в їжу низькокалорійних продуктів, прирікають організм на неотримання потрібних вітамінів і корисних речовин. Заповнити цей недолік можна за допомогою висівок.
Такий продукт є не тільки низькокалорійним, він також і сприяє очищенню організму. За рахунок того, що в ньому міститься калій, можна скинути вагу і зміцнити м'язи. Калій також допоможе стабілізувати гормональний фон.
Для максимального ефекту висівки слід вживати разом з кефіром. Дієта повинна тривати не більше, ніж два тижні. За цей час при правильній організації харчування можна скинути до 4 кг. Приймати оболонку зерен з кефіром слід через 15-25 хвилин після прийому води. Або ж такий коктейль можна випивати відразу ж після пробудження. За кілька годин до сну слід з'їсти одну ложку висівок, і запити їх кефіром.
Можна також робити розвантажувальні дні : Протягом такого дня можна вживати лише хліб або крекери з висівками, зелений чай і овочі. Незважаючи на те що в такому хлібі 330 кКал, він не має шкідливого впливу на фігуру. Це пояснюється тим, що більша частина харчової цінності припадає на клітковину, тобто складний вуглевод, який дуже довго розщеплюється. Однак вживати слід тільки той хліб, де висівок більше 35%.
при алергії
За рахунок того, що такий продукт має абсорбуючі властивості, його застосовують при алергічної реакції на який-небудь продукт. Такий продукт можна використовувати набагато частіше, ніж спеціальними таблетками від алергії. Він не тільки усуває алергічну реакцію, а й покращує стан шкіри і нормалізує стілець.
Від алергії цей продукт слід пити за 30 хвилин до прийняття їжі. Найкраще їх запивати очищеною водою або ж кефіром. В день буде достатньо трьох прийомів на 1 ложці. Інтервал перед їжею в 30 хвилин потрібен для того, що суміш змогла пройти транзитом по травній системі і зібрати всі алергени.
Для краси і тіла
Із залишків борошномельного виробництва можна робити скраби, які підійдуть навіть для самої чутливої шкіри. За рахунок своїх регенеративних властивостей цей продукт надає омолоджуючу дію на епідерміс, а також регулює роботу сальних залоз. За допомогою такого скрабу можна прибрати омертвілі клітини і зайвий жир з шкіри. Щоб приготувати скраб, будуть потрібні висівки і Арганова масло. Якщо у вас жирний тип шкіри, Арганова масло слід замінити на масло з виноградних кісточок. У якість основи можна використовувати звичайний засіб для вмивання.
На основі залишків борошномельного виробництва готуються також гелі і молочко для тіла. Для більшого ефекту можна додати кавову гущу або ж дрібну морську сіль. На цій же основі можна приготувати грубий пілінг для шкіри ступень.
Шкода і протипоказання
Шкода цей продукт може принести, якщо його використовувати в комплексі з певними лікарськими препаратами. Нерозчинні волокна просто-напросто винесуть лікарський препарат транзитом, тому він не зробить ніякого дії.
Протипоказання до застосування наступні:
- період загострення гастриту;
- вік до 3 років;
- наявність виразки шлунка;
- коліти.
Від вживання висівок краще відмовити, якщо у вас іноді виникає здуття живота, або порушений вітамінний баланс. Найчастіше ці симптоми говорять про те, що цей продукт використовувався понад норму.
Незважаючи на те що такий продукт покращує загальний стан організму, захоплюватися їм теж не варто. Тривале вживання такого продукту може викликати зворотну реакцію, тобто організм починає виводити всі поживні речовини і вітаміни. А це може бути чревате падінням рівня гемоглобіну, занепадом сил і проблемами з функціонуванням шлунково-кишкового тракту.
Які висівки найкорисніші, сказати однозначно неможливо, так як кожен вид має свої особливості, і вони будуть діяти вони по-різному. Потрібно пам'ятати, що цей продукт не є ліками, це всього лише корисна харчова добавка.