Як зробити грудне молоко жирним

1. Як визначити жирність грудного молока
2. Головне правило для мами, що годує, яка хоче закінчити грудне вигодовування якомога природніше, - діяти...
3. Як збільшити жирність грудного молока

Незважаючи на всі дослідження, які доводять, що грудне молоко досить «розумне», щоб самому контролювати кількість інгредієнтів, необхідних дитині, багато годують мами, подивившись на колір і зовнішній вигляд молока, замислюються над тим, чи достатньо воно жирне і як підвищити жирність грудного молока .

Грудне молоко - особливий продукт, що містить всі важливі інгредієнти, необхідні для повноцінного росту і міцного здоров'я новонародженого малюка. Склад материнського молока унікальний і є саме таким, яким потрібен конкретній дитині на даному етапі розвитку. У міру зростання дитини змінюється його потреба в калоріях, тому легко змінюються і основні інгредієнти молока - жири. Їх зміст змінюється протягом кожного годування і в різний час дня, пристосовуючись до енергетичних потреб дитини.

На початку годування, в так званому «передньому» молоці міститься мало жирів, у міру смоктання дитина добирається до «заднього» молока - найбільш жирного і ситного. Якщо малюка мучить спрага, то він посмокче груди кілька хвилин і відпустить, задовольняючись нежирним переднім молоком. Коли ж дитина дійсно голодний, то він буде смоктати груди енергійніше і довше, добираючись до заднього молока - більш жирного і калорійного. У міру зростання дитини вміст жиру в грудному молоці знижується і протягом другого півріччя життя малюка молоко поступово з «цільного» стає «знежиреним».

Як визначити жирність грудного молока

Незалежно від того яке грудне молоко на смак, колір, запах і зовнішній вигляд, якщо грудне вигодовування добре налагоджено, а малюк регулярно додає у вазі, добре смокче груди і у нього немає проблем зі стільцем - причин для занепокоєння про жирності молока немає. Якщо ж мама, яка годує все ж задається питанням, як визначити жирність грудного молока, то в домашніх умовах зробити це досить просто.

Головне правило для мами, що годує, яка хоче закінчити грудне вигодовування якомога природніше, - діяти не поспішаючи і поступово

Для визначення жирності грудного молока знадобиться ємність з поділами в міліметрах. Якщо такої не знайшлося, то її можна зробити самостійно: взяти чисту пробірку, відміряти відстань вгору від її дна, рівне 100 мм, і поставити позначку фломастером (маркером, ручкою) на зовнішній поверхні судини. Вимірювати жирність необхідно в «задньому» молоці, тому в кінці годування потрібно зцідити невелику кількість молока і налити його в приготовлену ємність до позначки в 100 мм. Пробірку зі зцідженим молоком закріпити в такому місці, де воно залишиться стояти нерухомо. Температура в приміщенні повинна бути кімнатної, накривати молоко не потрібно. Через 6-7 годин заміряти лінійкою шар вершків, що утворився на поверхні молока. Один міліметр - це 1% жирності молока. Під час проведення цього тесту слід пам'ятати, що чим менше молока в грудях, чим більше вона спустошена, тим жирніше молоко.

Всесвітня організація охорони здоров'я надає дані про те, що середня жирність грудного жіночого молока становить близько 4%.

Як збільшити жирність грудного молока

Для того щоб краще зрозуміти процес «перетворення» молока з нежирного в жирне, можна провести аналогію з краном з гарячою водою. Коли ми відкриваємо кран, то спочатку тече холодна вода, поступово стаючи все більш гарячою. Так і з грудним молоком - на початку годування воно бліде, іноді майже прозоре, націлене на те, щоб забезпечити малюка рідиною, вуглеводами і вітамінами. Під час смоктання молоко стає все більш жирним і густим, воно призначене для насичення дитини. Повертаючись до аналогії з краном: якщо його включити після довгої перерви, то вода піде спочатку холодна. Чим менше перерва між включеннями, тим вода буде теплішою або навіть відразу поллється гарячої. Аналогічно і з грудним молоком - якщо проміжок між годуваннями великий, то і молоко дитина отримає менш жирне. Чим коротше проміжок між годуваннями, тим більше жирним буде молоко.

Жирність грудного молока залежить також від зміни грудей: поки малюк активно смокче, не потрібно міняти груди, оскільки кожній окремій дитині потрібен різний час, що витрачається на те, щоб отримати «заднє», жирне молока, і у всіх різна швидкість смоктання для того, щоб повністю насититися.

Жирність грудного молока (за даними ВООЗ) залежить від різноманітних чинників: часу доби, пори і тривалості годування, сезонних періодів, віку малюка і його потреб. Так як збільшити жирність грудного молока? Калорійність їжі, яку вживає мама, яка годує , Не впливає на жирність грудного молока, тому набагато важливіше правильно організувати процес грудного вигодовування. Основні моменти, які допоможуть становленню успішного грудного вигодовування:

• Правильне прикладання і захоплення грудей . Під час годування дитина повинна широко відкрити рот, яким він захоплює не тільки сосок, але і ареолу, нижня губа малюка при цьому вивертається назовні.
• Годування на вимогу дитини. Нехай малюк смокче так часто і довго, як йому хочеться.
• Пам'ятати, що годування вночі дуже важливі для становлення правильної лактації.
• Після годування не потрібно зціджувати.
• Мити груди цілком достатньо під час прийняття душу 1 раз в день.
• Немає необхідності допаювати дитини водичкою або соками до 6 місяців.
• Не потрібно давати дитині соски, пляшечки і інші мамо-замінники.

Це основні ази успішного грудного вигодовування за рекомендацією Всесвітньої організації охорони здоров'я / ЮНІСЕФ.

А для того, щоб мама, яка годує була здоровою, спокійною і впевненою в тому, що вона забезпечує свого малюка всіма поживними елементами, потрібно намагатися правильно і різноманітно харчуватися. Краще обмежити «порожні» калорії, що містяться в продуктах з низькими поживними властивостями - цукерках, десертах і т.д.

Збалансоване харчування - це 5 основних харчових груп:

Найменування

Кількість порцій в день

Злаки, хліб, рис, макаронні вироби

6-10

Овочі

3-5

фрукти

2-4

М'ясо, птиця, риба, бобові, яйця, горіхи

2-3

Молоко, йогурт, сир

2-3

Кожен день бажано вживати продукти з кожної групи, при цьому враховувати, що 50-55% загальної кількості споживаних калорій повинні складати вуглеводи, здорові жири - 30%, а білки - 15-20%.