Аутизм - щось недобре відбувається в кишечнику

Схоже, що аутизм вражає найталановитіших дітей нашого суспільства. Так вважає провідний експерт по аутизму професор Sidney MacDonald Baker.

Створюється враження, ніби щось постійно отруює нормальний працездатний мозок людини з цим захворюванням. Подібно психотропного ліків, щось заважає мозку функціонувати оптимально. Причини захворювання багатосторонні. Безумовно, має місце спадкова схильність. Однак драматичне зростання пізнього початку аутизму дозволяє припустити посилення вкладу навколишнього середовища на реалізацію захворювання. До зовнішніх причин відносять інтоксикацію важкими металами, вакцинацією і сучасним харчуванням.

У зв'язку з цим незаперечну цінність набуває досвід і думка лікарів інтегративної медицини. Ці лікарі отримали традиційну освіту, проте в результаті свого практичного досвіду усвідомили велику ефективність альтернативних методів лікування. Нижче наведені думки лікарів інтегративної медицини США і Великобританії, які багато років працюють з хворими на аутизм і спостерігають одужання або істотне поліпшення у понад 75% хворих. На їхню думку, незалежно від причини захворювання, джерело перешкод для функціонування мозку розташований в кишечнику хворого.

Яким чином з кишечника постійно генерується загроза мозку?

Незалежно від первинної причини або причин у хворого на аутизм порушується травлення і склад мікрофлори кишечника. Але найважливішим фактором є підвищення проникності кишкової стінки. У нормі через кишкову стінку в кровотік проникають тільки повністю переварені харчові продукти, а також мікроелементи і вітаміни. Шлюзи кишкової стінки закриті для проникнення хвороботворних мікроорганізмів і продуктів їх життєдіяльності.

Якщо ж проникність кишкової стінки скомпрометована, то через неї починають «витікати» не тільки недопереваренная їжа, але також і токсини, які виділяє хвороботворна мікрофлора кишечника. Особливо шкідливі для мозку такі речовини, як великі білкові молекули (пептиди) і токсини, що виділяються грибковою інфекцією. Лавина грибкових токсинів є результатом того, що в кишечнику хворого на аутизм панує мікробний хаос (дисбактеріоз і кандидоз): нормальна мікрофлора витіснена хвороботворними мікробами і грибками.

Можливі наслідки чутливості (прихованої алергії) до глютену

Нам не відомі всі причини, які призводять до пошкодження кишкової стінки і дисбактеріозу. Однак лікарі, що працюють з хворими на аутизм, стверджують, що в більшості випадків - це прихована алергія до продуктів харчування. Алергії до білка злакових глютену і білку коров'ячого молока казеїну належить головна роль. Ці білки дратують ніжний кишковий епітелій і відкривають ворота для наведення кровотоку токсинами і алергенами. На появу чужорідних білків виробляються антитіла. Імунні комплекси, що складаються з антигену (білка), і антитіла також ушкоджують тканини мозку. Саме тому багато фахівців називають аутизм аутоімунним захворюванням мозку.

Доктор Nancy O'Hara дає характерне опис свого першого пацієнта з аутизмом. Було відомо, що у хлопчика має місце алергія до коров'ячого молока. Доктор попросила маму повністю виключити всі молочні продукти з раціону дитини і пояснила, що симптоми захворювання можуть бути обумовлені алергією. Мама хлопчика ніяк не могла у це повірити. Чотири рази вона виключала молочні продукти, а потім знову вводила їх в харчування. Як тільки виключалися молочні продукти, хлопчик починав розмовляти; відразу після повернення їх в харчування, хлопчик припиняв говорити.

Професор Sidney MacDonald Baker в своїй геніальній книзі «Детоксикація і зцілення» (Detoxification and Healing) розповідає про магічному поліпшення симптомів захворювання після виключення з раціону глютену (білка злакових) у більш, ніж половини хворих. Доктор описує і неймовірні труднощі, з якими йому довелося зіткнутися при призначенні безглютенової дієти. Більшість психологів, лікарів, вчителів, сусідів і батьків (і особливо бабусі з дідусями) відмовлялися змиритися з думкою про те, що такий нешкідливий на вигляд і улюблений усіма продукт, як хліб, міг привести до втрати розуму. Деякі розцінювали це як знущання над дитиною, який і так позбавлений повноцінного життя.

Шкода, що ця книга не переведена на російську мову. Тому що часто лікарі глухі до тверджень про успішне зцілення хворих аутизмом. Вони мотивують свою глухоту тим, що ці рекомендації не отримали підтвердження доказової медицини. Але якщо в центрі проблеми поставив не наукові дослідження (що гріха таїти, багато хто з них профінансовано фармацевтичними компаніями), а хворої дитини і його багатостраждальних батьків, то тоді все встане на свої місця. Багато що спроститься, але залишиться одне суттєве питання: «Чи допоможе в лікуванні аутизму безглютеновая-безказеіновая дієта?». По-моєму, ми повинні дати дитині шанс вилікуватися за допомогою альтернативних методів.

Для тих батьків, хто вирішив дати своїй дитині такий шанс, перш за все слід виключити з раціону головних підозрюваних - глютен і казеїн. Якщо є така можливість, то до початку дієти бажано провести специфічні аналізи. Офіційно встановленим тестом на Leaky Gut вважається Polyethelyne Glycol (PEG) тест на визначення вмісту в сечі лактулози / маннитола . Непрямі тести, які також важливі для призначення правильного лікування, включають в себе аналізи на харчову алергію (IgE) і чутливість (IgG) до окремих видів продуктів, а також серію тестів стільця на наявність паразитарної-бактеріальних інфекцій і кандиди.

За аналізом крові (тест ELISA IgG) можна визначити реакцію на переносимість продуктів харчування, включаючи глютен і казеїн. Аналіз допоможе виявити додаткові можливі «винні» продукти харчування. На жаль, цей тест поки що не володіє 100% -вою точністю. Іншим важливим підмогою в ухваленні рішення почати дієту можуть стати результати аналізу сечі на визначення рівня пептидів глютену і казеїну (urinary levels of the gluten and casein peptides). Допоможе лікуванню і дослідження волосся на вміст важких металів, а також аналізи сечі на органічні кислоти ОАТ (Organic Acids Test) і MOAT (Microbial Organic Acids Test), здатні дати точну оцінку стану мікрофлори кишечника і визначити наявність грибкової і дріжджовий інфекції.

Ці тести не є обов'язковою умовою для початку дієти, але знання про наявність реакції до продуктів, також як і про підвищений вміст пептидів і стан мікрофлори, можуть вказати на присутність проблеми «сіфонірующего кишечника» і надати батькам більше мотивації до дотримання строгих правил дієти.

Тимчасового аспекту належить чимала роль в забезпеченні ефективності дієти. Помічено, що при введенні її в ранньому дитячому віці (до 3-х років) шанси на благополучний результат хвороби (повне одужання) набагато вище, ніж у випадках більш пізнього дієтичного втручання. Перехід на БГБК дієту далеко не завжди супроводжується негайним поліпшенням в стані дитини. Глютен - підступний білок. За умови його цілковитого виключення в більшості випадків потрібно строго дотримуватися БГБК дієту як мінімум від 4-х до 6-ти місяців, для того щоб проявилися можливі симптоми поліпшення.

У США успішно функціонує науково-дослідний інститут аутизму (Autism Research Institute). Ось рекомендації лікарів інституту, а також лікарів англійської школи. По-перше, потрібно прибрати з оточення і харчування дитини то, що йому заважає. А по-друге, додати те, що йому не вистачає.

Що ж потрібно прибрати? Крім глютену і казеїну, з харчування слід виключити все рафіновані і глибоко-перероблені продукти, рослинні масла гарячого віджимання, харчові барвники, штучні підсолоджувачі (аспартам) і всі інші штучно-синтезовані добавки. Тільки готуючи їжу в домашніх умовах, можна бути впевненим, що дитина не отримує недозволені продукти. Особливу увагу слід звернути на виключення цукру, кукурудзяного сиропу і фруктози. Це улюблені продукти грибкової мікрофлори.

Дуже важливо перевести харчування дитини на органічні продукти. Виявляється, що добрива і гербіциди, якими обробляють генетично-модифіковані рослини, вносять чималий вклад в хаос кишкової мікрофлори. Більш того, ця мікрофлора переробляє їх з утворенням токсичних речовин - аміаку і формальдегіду. Всі ці супер-добрива знаходяться всередині рослини, і змити водою їх неможливо. Саме з хімічними речовинами, які використовують для підвищення врожайності, пов'язують прискорюється в геометричній прогресії зростання частоти аутизму за останні 30 років. Судячи з того, що вийшов наказ «Про державну реєстрацію генно-інженерно-модифікованих продуктів» від 23 вересня 2013 р N 839, тепер і Росії загрожує інтервенція цієї продукції.

Діти з аутизмом дуже чутливі до хімічних агентів навколишнього середовища і навіть до електромагнітного випромінювання. У спальні дитини не повинно бути джерел електромагнітного випромінювання. Всі продукти персональної гігієни та побутової хімії повинні бути тільки натуральними. Непогано подумати про очисники повітря і води. Таке нововведення вбереже від зайвих токсинів всіх членів сім'ї.

Для боротьби з кандидозом можна використовувати пробіотики (періодично міняти їх склад), екстракт масла орегано, чай Pau D'Arco, а також фруктоолігосахаріди (пребіотики-клітковина для харчування нормальної мікрофлори). Не завадить і іншим членам сім'ї одночасно з дитиною провести чистку від грибкової інфекції і токсинів. Нічого, крім поліпшення рівня енергії, сну і настрою, вам від цієї «процедури» не загрожує. Однак перед поліпшенням спочатку настає погіршення симптомів. Загиблі грибки виділяють ще більше токсинів, ніж живі. Полегшити симптоми допоможе активоване вугілля.

Центр детоксикації - печінку дитини - працює з перевантаженням, вдень і вночі видаляючи токсини. Тому доречно буде подбати про чищення печінки. З цією метою можна використовувати такі недорогі кошти, як розторопша (milk thistle) або чай з кореня кульбаби. Діти з аутизмом потребують і в такому важливому для детоксикації мінералі, як сірка. Крім багатих сіркою продуктів запаси її можна поповнити за допомогою MSM (Метилсульфонілметан) і прийняттям ванн з сульфатом магнію (сіль Епсома).

Поряд з підвищеною проникністю кишечника і, як наслідок, полегшеним доступом в кровотік небажаних речовин у хворих на аутизм знижена здатність всмоктувати незамінні поживні субстанції. У зв'язку з дефіцитом поживних речовин страждає як організм в цілому, так і головний мозок. Що ж необхідно додати?

Доктор Jerry Kartinel рекомендує наступні харчові добавки для хворих з аутизмом: хром, цинк, кальцій, магній і селен. Інші харчові продукти - це верблюже молоко, молозиво, вітамін Е і жир печінки тріски. Доктор стверджує, що найчастіше спостерігав поліпшення протягом всього декількох годин після вживання коктейлю з перерахованих вище продуктів. До цього списку вітамінів і мінералів слід додати вітаміни В6, В12, С і фолієву кислоту. Поєднання вітаміну В6 з магнієм надає більш ефективну дію разом, ніж кожен з них окремо.

Подумайте про регулярне перебування дитини (і всіх членів сім'ї!) На сонці. Вітамін Д важливий не тільки для міцного імунітету та кісток. Він активує виділення травних ферментів. А ще цей вітамін буквально «цементує» міжклітинні простору епітелію кишечника, тим самим перегороджуючи шлях в кровотік великим молекулам білка. Для тих, хто живе на північ від 45-ї паралелі, необхідно подумати про харчові добавки вітаміну Д, оскільки сонячні промені тут не настільки сильні, щоб повноцінно поповнити запаси сонячного вітаміну. Найкращим продуктом для цієї мети є жир печінки тріски. Він багатий і іншими жиророзчинних вітамінів. Фаворитом цього жиру є вітамін А, який також критично необхідний для відновлення кишкової стінки і імунітету.

Хворі аутизмом потребують підвищених дозах незамінною жирної кислоти Омега-3. Доктор S.Baker звернув увагу на те, що у хворих з аутизмом можуть виникати напади дратівливості в зв'язку з її дефіцитом. Дуже часто такі спалахи поєднуються з сухістю шкіри. При введенні добавок необхідно починати з малих доз і поступово доводити до рекомендованих в терапевтичних цілях.

Глютен-містять крупи слід замінити більш корисними і менш алергенними зерновими - пшоно, гречка, амарант і кінва (quinoa). Щоб полегшити життя і позбавити дитину від спокуси, такий стиль харчування повинен бути впроваджений для всіх членів сім'ї. Може трапитися, що дитина буде протестувати проти нововведень в харчуванні і вимагати хліба і макаронів. Це ознака того, що ваш метод працює.

Важливим доповненням до БГБК дієті можуть бути травні ферменти, в складі яких присутній фермент DPPIV для розщеплення складних внутріглютенових зв'язків. Хороші результати в залечивании стінок тонкого кишечника дає застосування добавки NAG (n-ацетілглюкозоаміна) - блокатора дії лектинів (глютену в їх числі). Однак перераховані препарати не можуть замінити дієту.

Головною заповіддю медицини завжди була: «Не нашкодь!». Абсолютно впевнена, що запропоновані вище рекомендації не зашкодять, а тільки підуть на користь дитині з аутизмом та членам його сім'ї.

О.І.Сінева, к.м.н . - лікар, фахівець з натуральної медицині (Канада) гаманець здоров'я

Ірина Бейкер, MS, PhD (c), BBA, CCL - Certified Nutritional Consultant / консультант з харчування (США)

Аутизм - розлад всього організму
autismmediachannel.com