Кефір при грудному вигодовуванні: чи можна мамі, що годує

1. Користь кефіру при грудному вигодовуванні
2. шкода кефіру
3. Яким чином кефір впливає на вироблення молока, жіночий організм і немовляти
4. Протипоказання
5. Як вводити продукт в меню годуючої
6. Чи можна вживати кефір жінці в перший місяць після пологів
7. добова норма
8. З чим можна пити кефір при гв
9. Чи можна сидіти на кефірної дієті годуючим мамам
10. Як мамі, що годує вибрати корисний кефір
11. Кефір з добавками для годуючої жінки
12. У чому переваги кефіру домашнього виробництва
13. Як приготувати кефір в домашніх умовах

Кефір входить до складу будь-якого дієтичного харчування, в тому числі і при лактації. Чи дійсно настільки корисний кефір при грудному вигодовуванні або є «підводні камені» і вживати кисломолочний продукт годувальниці потрібно акуратно? Адже крім джерела кальцію і нормалізації шлунково-кишкового тракту, кефір містить таку неоднозначну лактозу.

Свіжий кефір при грудному вигодовуванні дуже корисний для мами, що годує при відсутності індивідуальної непереносимості продукту.

Користь кефіру при грудному вигодовуванні

Компоненти молочних продуктів обов'язково повинні бути присутніми в раціоні годуючої жінки. Але буває, що згадуючи кип'яченій напій з пінкою з дитинства, молода мама не бажає пити свіже молоко. Або немовля гостро реагує на прийом в їжу мамою молочних продуктів. Тоді варто пити кефір при грудному вигодовуванні і інші кисломолочні напої, які набагато краще засвоюються організмом і на відміну від молока вже готові до вживання.

Що входять до складу кефіру корисні бактерії розщеплюють казеїн (білок, що міститься в молочних продуктах), роблять його корисним для травлення недавно народила. Вони допомагають позбутися від проблем з запорами, які часто турбують годуючих мам відразу після пологів. При цьому кефір стимулює лактацію, втамовує спрагу і служить хорошою альтернативою чаю після ситного обіду. Він насичує кишечник корисними бактеріями, відновлює мікрофлору, усуваючи шкідливі мікроби.

При здорової травної системи цей напій здатний усунути виниклу тяжкість і підвищене газоутворення.

А ось якщо годує жінка має підвищену кислотність шлунка, то вживати кефір варто з обережністю. Встановлено і той факт, що кисломолочний продукт має властивість антиоксиданту, об'єднуючи вільні радикали і виводячи їх з організму. Адже здорова травна система вкрай важлива для захисту жіночого здоров'я. Це і сильний імунітет, і нормальний обмін речовин як у мами, так і у дитини. А також стійка психіка і міцна нервова система.

шкода кефіру

Як і всі інші категорії продуктів, кефір корисний при гв тільки в свіжому вигляді, приготований з натурального молока. Не варто поєднувати пиття зі стравами з м'яса і риби, а також з бобовими або горіхами, так як це призведе до розладу травлення. Аналогічні симптоми викликає зайва порція продукту. Не можна вживати кефір годуючим мамам із захворюванням шлунково-кишкового тракту і страждають від анемії, так як разом з патогенною флорою з організму виводиться частина заліза. Якщо свіжий продукт одноденної витримки корисний і очищає організм, то питво, яке настоюється більше трьох діб навпаки - неприємно на смак, містить такі негативні компоненти як етанол і гази. Вживання такого «старого» напою призводить до здуття і запорів.

Яким чином кефір впливає на вироблення молока, жіночий організм і немовляти

Як і всі похідні продукти від молока, кефір насичує організм корисними мікроелементами: кальцій, фосфор, цинк, магній, йод, вітаміни С, Н, В і багато інших. Але парне молоко досить часто викликає алергію у немовлят, а кефір - менш алергенний продукт. Говорити про алергічної реакції можна, якщо у малюка присутні наступні симптоми:

• почастішали відрижки;
• проблеми з випорожненням, рідкий стул;
• часті, необгрунтовані примхи;
• біль в животі при кишкових кольках дитини;
• слабкий апетит, відмова від їжі.

На жінку при грудному вигодовуванні споживання кефіру надає благотворну дію:

1. Зниження ваги - кефір можна пити як після їжі, замість солодкого чаю, так і замінити їм основне блюдо.
2. Підвищення імунітету.
3. Очищення організму після медикаментозного лікування антибіотиками.
4. Поповнення запасів білка, який легше і швидше засвоюється, ніж з молока.
5. Зміцнення нервової системи, яка зазнає значні навантаження через недосипання і постійної турботи про малюка.
6. Поліпшення кольору обличчя, стану шкірних покривів і волосся, завдяки споживанню цінних мікроелементів, вітамінів і амінокислот жінка виглядає набагато привабливіше.
7. Стабілізація жирового балансу.
8. Поліпшення судинної системи.
9. Активація гормону щастя - серотоніну і мелатоніну, у годуючої жінки нормалізується сон і підвищується настрій.
10. Завдяки підвищеному вмісту кальцію поліпшується стан зубів, волосся. В одній порції кефіру міститься чверть добової норми цінного речовини.
11. Сприяє виробленню молока.
12. Вживання напою - хороша профілактика від появи молочниці.

Протипоказання

Крім слабкого травлення до протипоказань до вживання відносяться:

• алергія на білок коров'ячого молока - найчастіше реакція на продукт може проявитися в тому випадку, якщо раніше вона була помічена у матері. Крім цього спровокувати виникнення такої реакції може протікання вагітності з ускладненнями, місце проживання в екологічно непридатною місцевості або гіпоксія плода при складних пологах. При цьому алергія може носити як постійний характер, так і пройти з плином часу.
• лактазная недостатність - в основному, спадкова реакція. Виявляється в нездатності організму виробляти відповідні ферменти, які здатні розщеплювати цукор в молоці. Це вроджена особливість, при якій необхідна сувора дієта протягом усього життя.
• вміст спирту - виділяється при бродінні етиловий спирт хоч і не завдає значної шкоди дитині, але все ж міститься в витриманому напої. Для жінки, що годує до вживання дозволений тільки кефір з дозуванням спирту до 0,6 відсотка. Тобто молодий, свіжий напій, з витримкою не більше доби.

Щоб вживання кефіру при гв принесло максимум користі, потрібно дотримуватись деяких правил, дотримуватися помірності і стежити за своєю реакцією і поведінкою малюка.

Як вводити продукт в меню годуючої

Перша порція, яку може дозволити собі мама, повинна бути мінімальною - всього половина чашки для проби. При цьому кефір краще пити комфортної температури (кімнатної) в ранкові години. Наступні 24 години мама контролює стан дитини і його реакцію. Якщо виявляються негативні наслідки - кольки, зригування, то краще припинити вживання продукту. А повторно спробувати інгредієнт можна не раніше, ніж через місяць.

Чи можна вживати кефір жінці в перший місяць після пологів

На практиці це досить не однозначне питання, так як деякі консультанти по грудному вигодовуванню радять починати пити кефіру вже через тиждень з дня пологів. Але паралельно існує думка, що кефір дозволений до вживання при лактації тільки після третього місяця годування. У перший місяць свого життя новонароджений тільки звикає до навколишнього середовища та харчування, яке забезпечує мама. Його організм відчуває величезне навантаження, дитина страждає від кишкових кольок, саме тому годувальниці не рекомендують вводити в раціон велика кількість нових продуктів.

добова норма

Після позитивного впливу продукту на немовляти годує жінка може пити кефір без побоювань. причому

перші кілька місяців все одно не варто пити більше 150 грам за день. Підвищувати дозування можна тільки після третього місяця життя. Тоді щодня можна збільшувати порцію на 50 грам.

Навіть після такого тривалого звикання в наступні місяці не можна вживати більше підлозі літра напою в добу. Це оптимальна добова норма, а випивати цей обсяг рекомендують протягом дня, не за один прийом. Наприклад, замінити останній перекус перед сном на склянку кефіру, а вдень пити кисломолочний напій невеликими порціями.

З чим можна пити кефір при гв

Пити кефір мамі, що годує дозволяють як в чистому вигляді, так і з легким перекусом. А щоб урізноманітнити меню жінки, яка годує грудьми, можна додавати кефір в інші, не менш корисні напої і страви. На обід мама може приготувати собі суп на основі кефіру, полуденок замінити фруктовим салатом із заправкою з корисного напою. А в якості повноцінного перекусу можна змішати кисломолочний продукт з томатним соком, кропом і горіхами - вийде живильний вітамінний напій.

Чи можна сидіти на кефірної дієті годуючим мамам

Напевно кожна жінка прагне якомога раніше після пологів привести своє тіло в форму. А щоб позбутися від зайвих кілограмів деякі мами вдаються до дієти дієті, але іноді таке харчування може завдати більше шкоди, ніж користі. При такому раціоні вироблення молока знижується і одного природного вигодовування малюкові може бути недостатньо.

Одноденний раціон повинен бути збалансованим і різноманітним, тому жінці при лактації не можна влаштовувати розвантажувальні дні на одному кефірі.

Якщо малюк вже підріс (старше року), добре переносить продукт і напій любимо мамою, то можна влаштувати тижневу дієту наступного зразка.

- Понеділок: до пів літру кефіру додають картоплю (5 шт.);

- Вівторок: до кефіру (0,5 л) подають сметану (один стакан в день);

- Середовище: плюсом до напою йде свіжий сир (До 200 грам);

- Четвер: більш насичений день - 0,5 л напою і 0,5 кг курятини в вареному вигляді;

- п'ятниця: з кисломолочним продуктом їдять яблука - 1 кг за день;

- Субота: відрізняється вживанням тільки рідини - 1 літр кефіру;

- Останній день - 2 літри води без газу.

При такому жорсткому режимі харчування можна скинути до 7 кг за тиждень. При цьому під час дієти не можна їсти після шостої вечора.

Дієта кефіру рекомендована мамам, які догодовують малюків сумішшю, або якщо вони вже їдять досить велика кількість прикорму.

Як мамі, що годує вибрати корисний кефір

При покупці цінного напою в магазині потрібно вчитуватися в інформацію на етикетці, купити продукт можна в тому випадку, якщо:

1. Це товар відомого виробника - бренд у всіх на слуху.
2. Маленький термін зберігання - для годуючих можна купити напій з тижневим терміном, не більше.
3. Продукт середньої жирності - оптимально вибирати кефір з вмістом жиру до 2,5%, так як знежирений і дуже жирний напій містять інші, абсолютно не потрібні інгредієнти.
4. Тара скляна або картонна.

Якщо якісь параметри не дотримано, то з покупкою варто почекати.

Кефір з добавками для годуючої жінки

Склад продукту не менш важливий, ніж всі перераховані умови. Для жінки, що годує краще купувати продукт, який містить лише молоко і закваску. Найменування з добавками з ягід, фруктів не варто вживати в їжу. По можливості ці ж інгредієнти можна самостійно додати до напою в домашніх умовах. Тоді мама буде впевнена в якості цих добавок.

У чому переваги кефіру домашнього виробництва

Перш за все, приготований в домашніх умовах напій відповідає всім вимогам і складається тільки з якісної сировини. Це свіже молоко без додавання різних домішок. При приготуванні такого пиття можна самостійно регулювати жирність напою і його витримку, що впливає на смак.

Як приготувати кефір в домашніх умовах

Молоко беруть домашнє або покупне, але свіже і з середнім показником жирності. Його кип'ятять, остуджують, після цього переливають в стерилізовану скляний посуд. Додають до нього закваску, відповідно до рекомендованої на етикетці дозою (зазвичай 10 грам на 1 літр води), перемішують і накривають тканиною. Тару ставлять в тепле місце і чекають загустіння, далі витримують потрібну кількість днів і п'ють, попередньо проціджений готовий напій. Закваску можна промити і використовувати повторно, заливши ще однією порцією молока.

Кефір та кисломолочні продукти повинна є кожна годує жінка. При цьому потрібно дивитися на стан здоров'я своєї дитини і свої власні відчуття, купувати правильний, свіжий продукт або готувати його будинку.