Зефір при грудному вигодовуванні - можна або не можна?

1. Доведена користь дієтичного продукту
2. Потенційна шкода зефіру при грудному вигодовуванні
3. Як вибрати якісний зефір і правильно ввести його в раціон?

Період лактації у багатьох жінок асоціюється з вимушеними обмеженнями, дієтами, відмовою від ряду улюблених продуктів. Найскладніше доводиться ласунам, але, на думку фахівців, вони можуть вживати зефір при грудному вигодовуванні, щоб задовольнити свою потребу в солодощах.

Звичайно, мова йде про натуральний або хоча б приготованому без використання консервантів і хімічних барвників продукті. Створити такий десерт можна і самостійно, тоді потенційні ризики будуть зведені до мінімуму, а корисні властивості проявляться досить швидко.

Доведена користь дієтичного продукту

Складно повірити, але зефір являє собою не тільки смачне, але корисне ласощі. Звичайно, в його складі немає вітамінів, мікроелементів і інших необхідних для нормальної життєдіяльності людського організму компонентів, зате він може похвалитися такими властивостями:

1. В основу продукту входять яєчний білок і фруктове пюре - натуральні компоненти, абсолютно безпечні для дитини на ГВ.
2. Зефір є джерелом глюкози, необхідної для мозку. Жіночий організм після вагітності і пологів знаходиться в стані крайнього виснаження і це позначається не тільки на його фізиці, але і розумової діяльності. Глюкоза стимулює хімічні процеси, що дозволяє мозку швидко відновлюватися.
3. Незважаючи на очевидну солодкість, зефір є низькокалорійним виробом. Це дозволяє не турбуватися про стан фігури матері і не побоюватися за розвиток ожиріння у дитини.
4. Вживання будь-яких солодощів стимулює вироблення гормону щастя, що позитивно позначається на настрої новоспеченої матері.

Порада: Від зефіру з додаванням какао порошку або масла, а також виробів в шоколадній глазурі буде більше шкоди у вигляді алергічних реакцій і розлади травлення, ніж користі. Якщо в чистому вигляді продукт здається занадто нудотним, його краще замінити пастилою. Це схоже за складом виріб, з більш складним процесом виробництва.

Потенційна шкода зефіру при грудному вигодовуванні

Як і у будь-якого продукту, у зефіру, що вживається в необмежених кількостях, можуть проявитися і негативні сторони. Найчастіше воно мають вигляд наступних наслідків:

• Змінюється смак їжі немовляти. Солодкий виріб надає грудного молока характерний солодкуватий присмак, який може не сподобатися дитині або викликати у нього сильну спрагу. З огляду на той факт, що на певному етапі життя молоко у малюка виступає в якості і їжі і пиття, це може серйозно ускладнити йому життя.
• До складу готових виробів найчастіше входять загусники, стабілізатори, барвники і консерванти, які точно не принесуть дитячому організму ніякої користі. Якщо немає можливості готувати зефір самостійно або купувати в кондитерській в свіжому вигляді, краще підібрати інший варіант десерту.
• Яєчний білок, який є одним з основних компонентів зефіру, у деяких дітей викликає алергічну реакцію.
• Занадто часте і ненормований вживання солодощів може стати причиною розвитку молочниці у жінки. Особливо небезпечно це наслідок в перші тижні після пологів, коли мікрофлора молодої мами ще тільки налагоджували.

За наступ даних наслідків (крім алергії) можна не хвилюватися, якщо вживати не більше одного виробу на добу. Це оптимальний обсяг як для мами, так і для малюка. Він не представляє ризику для здоров'я, але дає такий бажаний терапевтичний ефект.

Як вибрати якісний зефір і правильно ввести його в раціон?

У перший місяць після пологів краще не ризикувати, вводячи специфічний продукт в раціон. Починаючи з другого місяця життя немовляти, можна спробувати вживати зефір в кількості половинки вироби раз в 2-3 дня. Якщо протягом кількох тижнів негативних реакцій з боку дитячого організму не спостерігається, порцію можна збільшити до рекомендованої добової норми. При появі і малюка свербіння, кольок, висипу або зміні стільця необхідно не тільки відмовитися від продукту, але і звернутися до лікаря.

Вибираючи для себе смачний, а для дитини безпечний продукт, необхідно дотримуватися наступних рекомендацій:

1. В ідеалі складу зефіру повинен бути наступним: фруктове пюре, яєчний білок, цукор (Не замінник!), Желатин або пектин як студенистого наповнювача.
2. Чим більше добавок в продукті, тим вище ризик розвитку проблем. Навіть при зверненні за зефіром в кондитерську не потрібно соромитися, необхідно сміливо попросити сертифікат на продукцію з рецептурою.
3. У натурального зефіру не повинно бути яскравого забарвлення. Не варто купувати вироби насиченого кольору, навіть якщо виробник стверджує, що барвників в продукті не міститься.
4. Мамі, що годує не варто віддавати перевагу десертів з горіхами і шоколадною крихтою, а ось вироби з мармеладом або джемом заборонені (за умови, що ці компоненти натуральні).

Якщо якийсь час зефір не викликав у дитини бурхливої ​​реакції, а потім з'явилися ознаки алергії, потрібно на час вивести продукт з раціону і не раніше, ніж через два тижні спробувати знову його ввести. Але в цей раз доведеться урізати звичну порцію і не підвищувати її, навіть якщо негативної відповіді з боку дитячого організму більше не буде. Не варто мамі ігнорувати і реакцію її власного організму на компонент. При появі ознак алергії, диспепсичних розладів або набору ваги від зефіру краще відмовитися.

Прочитайте наступну статтю: вівсяне печиво при грудному вигодовуванні