Якими можуть бути формочки для пряникового будиночка

Форми для пряникового будиночка можна знайти в продажу, а можна зробити самим. Вони можуть бути абсолютно різними, а за відсутності формочок можна обійтися і без них, якщо мати під рукою трафарет, по контурах якого з готового пряного коржа можна вирізати деталі для приготування пряниковий будиночок.

Однак ми будемо виходити з того, що читачі хочуть з'ясувати, які види формочок існують, тому наведемо як приклад кілька варіантів.

• Силіконова форма пряниковий будиночок з додатковими фігурами для композиції. Крім деталей для будиночка, стін, даху, дверей, камінної труби, в формочке одночасно можна спекти фігуру імбирного пряникового чоловічка, його місіс (людини-дівчинку), ялинку. Тісто не видавлюється, а вкладається в формочку і випікається в ній. Формочка складається з двох елементів.

• Силіконова форма для невеликого пряниковий будиночок з доповненням до основних елементів у вигляді фігурки пряникового чоловічка. Тісто укладається в формочку, а сама вона складається з одного елемента.

• Металеві форми пряниковий будиночок, вони ідеальні для видавлювання деталей випічки з розкачане пласта імбирного тіста. Крім основних деталей в набір входить формочка для пряника-ялинки.

• Алюмінієва двостороння формочка для пряникового будиночка. Тісто вдавлюється в форму. Крім головних деталей в ній є можливість спекти імбирні пряники - сім'ю з ведмедиків і сім'ю з чоловічків. Нижче представлено фото готового будиночка, випеченого в цій формі.

Всі форми використовуються майже однаково. При приготуванні святкового пряниковий будиночок, тісто для нього або вдавлюється в форму, або ріжеться на деталі формою - в залежності від того, який варіант придбали для себе господині.

Далі залишиться тільки випекти деталі, зібрати їх і прикрасити глазур'ю, шоколадом, цукерками. Під час зимових свят можна спекти кілька будиночків, в тому числі робити це разом з дітьми, яким напевно буде цікаво «будувати» будівлю з їстівного «конструктора».

Читати також: Рецепт глазурі для пряникового будиночка .

Читайте також