Si të pini çaj të zi në mënyrë që ajo të jetë e dobishme? - Sibmeda

1. Përbërja dhe vetitë e çajit të zi
2. Si dhe kur nuk mund të pini çaj të zi?
3. Si të pini çaj të zi?
4. Në cilin rast, çaji i zi duhet të braktiset?

Jeta e një personi modern nuk mund të imagjinohet pa një filxhan çaj aromatik të zi. Për shkak të shijes së butë, shumica e përdorin atë në sasi të mëdha, si uji. Megjithatë, ai është larg nga të padëmshmit. Çaji mund të ketë efekt të vërtetë shërues në trup, por në disa raste mund të shkaktojë dëm të rëndësishëm për shëndetin.

Përbërja dhe vetitë e çajit të zi

Çaji i zi përmban një numër të madh të substancave të dobishme që largohen lehtësisht nga fleta e thatë në infuzion. Më i rëndësishmi janë vitaminat A, C, B1, B2, PP, K, aminoacidet, flavonoidet, taninet, alkaloidet (theine është caffeine çaji, theophylline), vajra esenciale dhe acide organike, taninet. Përveç kësaj, çaji është i pasur me komponime të ndryshme të kaliumit, natriumit, magnezit, silicit, fluorit, bakrit, jodit, kalciumit, fosforit.

Për shkak të pranisë së këtyre substancave, pijet çaj kanë një masë të pronave të dobishme: tonik, stimulimin e sistemeve nervore dhe kardiovaskulare, astringent, hemostatic, baktericid, diuretik.

Ofron lëkurë të shëndetshme, flokë, mbështet sistemin endokrin. Infuzion i fortë i çajit larë sytë me conjunctivitis. Flavonoids mbrojnë qelizat nga radikalet e lira, rivendosin membranën e qelizave të dëmtuara, ngadalësojnë procesin e plakjes, rrisin rezistencën e trupit, forcojnë kapilarët, pengojnë zhvillimin e aterosklerozës. Çaji është një pije e domosdoshme për njerëzit me presion të ulët të gjakut.

Sidoqoftë, kjo pije e mrekullueshme mund të humbasë vetitë e saj pozitive nëse një person bën gabime gjatë pirjes dhe përdorimit të saj.

Si dhe kur nuk mund të pini çaj të zi?

Besohet gjerësisht se mëngjesi mund të kufizohet në një filxhan çaj të ëmbël. Por fakti është se infuzion çaj frenon sekretimin e lëngut dhe biliarit të stomakut, e anulon oreksin. Por ka një ndjenjë urie në një kohë të pazakontë, dieta e përditshme është thyer.

Ju filloni të hajni në lëvizje, më shpesh me ëmbëlsira dhe si rezultat ju rrezikoni të blini një sërë sëmundjesh. Të njëjtat paralajmërime vlejnë për pijet çaj përpara se të hahet. Përveç kësaj, duke reduktuar sekrecionet e stomakut, tretja është e shqetësuar, taninet që përmbajnë atë bllokojnë proteinat dhe parandalojnë thithjen e tyre. Përveç kësaj, amëzia e çajit shtrembëron shijen e shumë produkteve dhe nuk jep mundësinë për të shijuar ushqimin. Prandaj, rekomandohet të përdorni një pije çaji jo më pak se 30 minuta para një vakt.

Nga rruga, për të njëjtat arsye nuk është e rekomanduar për të pirë çaj në procesin e të hahet dhe menjëherë pas. Si ushqimi ashtu edhe çaji humbin një pjesë të konsiderueshme të pronave të tyre të dobishme. Është më mirë të shtysh këtë ceremoni për 30 minuta.

Shumë njerëz u pëlqen tuba të nxehtë. Konsumi i rregullt i kësaj pike mund të çojë në djegie të mukozave të gojës, ezofagut dhe stomakut, dhe kjo, nga ana tjetër, ndaj proceseve inflamatore dhe madje edhe formimit të plagëve.

Gabimi më serioz është bërë nga të dashuruarit e çajit shumë të fortë. Ky çaj përmban një përqendrim të tepruar të kafeinës, teofilinë, e cila në doza të mëdha shkakton trupin tonë që të punojë nën stres. Kjo mund të shkaktojë frymëmarrje të shpejtë dhe rrahje zemre, presion të lartë të gjakut, mbingarkesë të sistemit nervor, pagjumësi, ndryshime në gjendjen shpirtërore, dhimbje koke.

Prona astringent e çaj mund të çojë në kapsllëk. Tirania e tepërt shkrin proteinën dhe thithjen e hekurit. Prandaj, njerëzit me anemi duhet të jenë shumë të kujdesshëm për këtë pije. Fluori përmban çaj në sasi të vogla është i nevojshëm dhe i dobishëm, por në përqendrim të tepërt shkatërron komponimet e kalciumit dhe kështu dëmton shëndetin e dhëmbëve dhe kockave.

Përveç kësaj, është vërtetuar se çaji i zi i fortë rrit presionin intraokular, kështu që zakonisht nuk rekomandohet të përdoret në glaukomë. Efekti diuretik i tepruar i pijeve mund të çojë në etje të rëndë dhe humbje të elementëve të rëndësishëm gjurmë nga trupi.

Mos insistoni në çaj për një kohë të gjatë, sidomos për të ardhmen. Rekomandohet të pini çaj freskët, insistoni 1-3 minuta, përdorni maksimumin prej 20 deri në 30 minuta. Pas kësaj kohe pija bëhet shumë e fortë, përqendrimi i substancave të shkaktuara nga dëmtimi rritet ndjeshëm, dhe vitaminat dhe acidet organike, përkundrazi, shkatërrohen.

Pirja, e cila qëndroi gjithë natën, është krejtësisht e lirë nga substanca të dobishme dhe nëse është e ëmbël, atëherë ky është një medium i favorshëm ushqyes për riprodhimin e mikroorganizmave patogjene.

Dhe, së fundi, është krejtësisht e papranueshme për të pirë ilaçe me çaj. Në fund të fundit, infuzion i çajit është një koncentrat masiv i substancave biologjikisht aktive, shumë prej të cilave janë thjesht të papajtueshme me ilaçet. Marrja e drogës së bashku me çaj, ju rrezikoni të dobësoni ose, anasjelltas, një rritje të pakontrolluar të efektit, duke shkaktuar kështu dëm për shëndetin.

Si të pini çaj të zi?

Me moderim, çaji i zi mund dhe duhet të jetë i dehur nëse mban mend dhe ndiqni disa rregulla. Në të vërtetë, sekretet e përdorimit të saktë të çajit nuk është aq shumë.

1. Pi çaj nuk duhet të jetë tepër i fortë dhe i nxehtë nxehtë.

2. Ju nuk mund të përdorni çaj në vend të mëngjesit, pak para ngrënies, pas dhe gjatë ngrënies.

3. Mos krijoni çaj për një kohë të gjatë ose lini atë deri në ditën tjetër, ju duhet të pini vetëm pije freskuese të prodhuar.

4. Në asnjë rast nuk mund të përdoren barna me çaj.

Në cilin rast, çaji i zi duhet të braktiset?

Dhe, së fundi, është e nevojshme të kufizohet ose të ndalet përdorimi i çajit për njerëzit të prirur ndaj çrregullimeve të enëve të gjakut, që vuajnë nga hipertensioni arterial, aritmi, sëmundja varikoze, tirotoxicoza (rritja e formimit të hormoneve tiroide), artriti dhe përdhes. Mos abuzoni me pije çaji për gratë shtatzëna. Çaj për ata që vuajnë nga glaukoma është absolutisht kundërindikuar.

Mos harroni këto rregulla të thjeshta, dhe pastaj një infuzion çaj aromatik do t'ju japë kënaqësi dhe t'ju mbajë të shëndetshëm!

Shih gjithashtu:

Sa ujë duhet të pini?