Рецепти Алли Пугачової спеціально для читачів "Правди.Ру"

- Свого часу я провела курс оздоровлення в швейцарській клініці. Мене відправили туди «з любові до мистецтва» знайомі іноземці. Вони оплатили всі моє перебування там, щоб тільки направити мене в здорове життєве русло. У ті роки ми їли що попало і пили більше, ніж треба.

У Швейцарії ж я заново навчилася простим, але важливим для здорового харчування речам. Наприклад, що чайна ложка потрібна не тільки для розмішування цукру, але і щоб ... пити. що яблуко не можна відкушувати (хрум!) шматком - поглинати його можна тільки нарізаними тонкими часточками. Що пити потрібно ковточками, а не склянками заковтувати. Виявляється, як в організм надходить харчування - так і будеш виглядати ...

Дуже важливі обстановка і розмови під час їжі. Найвишуканіші страви можна зіпсувати огидною бесідою. Я, наприклад, не в усі московські, нехай навіть хороші, ресторани ходжу. Віддаю перевагу «Театро» в готелі «Метрополь», де відчуваю добре, щире розташування, і мені приємно там бувати.

Алла Пугачова. Всі матеріали про співачку

Ще люблю ресторан друга нашої сім'ї - «Тінькофф». Я дуже серйозно ставлюся до того, що я їм. Смажене, жирне геть виключила. Полюбила зелень і кисломолочні продукти. Ну і, звичайно, потрібно роздільне харчування. Це зараз вже ні для кого не новина - білки з білками, вуглеводи з вуглеводами. М'ясо з хлібом є нікому не раджу. У розвантажувальні дні я випиваю два літри води. На ніч не їм і не п'ю нічого. Після їжі добре потримати грілку на печінці - тоді вона не заболить. Коли є час, намагаюся більше перебувати на повітрі. Не треба спортом виснажувати себе - досить ходьби і плавання. Що стосується спиртного ... Випити можна, але в міру і під закуску.

Всім цим правилам я дотримуюся сама і, по-моєму, дуже змінилася. Втім, судіть самі. Зараз, правда, настає час, коли менше думаєш про дієту, а більше про майбутні новорічні свята і святковому столі. Мої рецепти на різні випадки життя можуть стати в нагоді і тут.

Алла Пугачова. Всі матеріали про співачку

Три страви від Алли Пугачової

Корисне
У листя салату загортаються апельсинові часточки. Щоб не було пісне, можна додати ту приправу, яку ви любите, - від варення до майонезу. Швидко, красиво, смачно і без калорій (якщо, звичайно, без майонезу).

Швидке (перед приходом гостей)
Вершковим маслом змазується деко. На нього шматочками викладаєте (з наявного під рукою) м'ясо, рибу або курку. Зверху - ріпчаста цибуля. Потім поливаєте майонезом або сметаною. Наступний шар - сир. Можна ще додати порізану невеликими шматочками картопельку. Ставите в духовку, і через 20 - 30 хвилин все готово.

Смачне (з області мрії)
Берете яку-небудь дичину, вимочують її з травами і прянощами. М'ясо повинно ніч простояти в цьому настої. Потім дичину потрібно посмажити шматком на решітці або в сковорідці і подати з журавлиною, брусницею і т. П. Ця страва довго готувати, але воно того варте - смачно і незвично. Головне, більше фантазуйте і ... приємного вам апетиту!

Алла Пугачова. Всі матеріали про співачку

Фотогалереї Алли Пугачової в "Правде.Ру":

Алла Пугачова йде на пенсію

Корольова і Пугачова в гостях у Юдашкіна

Про що шепочуться Галкін з Пугачовою?