Суші і роли при вагітності

1. Чи корисні японські делікатеси при вагітності?
2. Чому ж варто ввести «табу» на вживання суші
3. риба
4. Якість продукції
5. Соєвий соус
6. імбир
7. васабі
8. Чи дозволені суші при вагітності на ранніх термінах?
9. Чим же можна поласувати в японському закладі

Вагітність - час змін в організмі жінки. Деякі з них викликають настороженість. Можуть змінюватися смаки, відношення до запахів, переваги в їжі.

І навіть, якщо раніше щось не подобалося, в період вагітності виникає непереборне бажання спробувати.

Винуватцем таких змін є гормональний баланс, вірніше його зміна. Кількість жіночого гормону - естрогену знижується і його місце займає гормон вагітності - прогестерон.

Якщо ви ніколи не вживали суші і роли, при вагітності вам дуже хочеться спробувати щось отаке і незвичайне, не поспішайте кидатися на все підряд без розбору.

Інша ситуація: якщо ви до вагітності захоплювалися японськими стравами, не думайте, що такими делікатесами як суші і роли дозволено ласувати і під час виношування малюка.

В організмі відбулися істотні зміни, і ви не можете знати, як відреагує ваш організм на той чи інший компонент, що міститься в ролах і суші.

Важливо! До вибору продуктів харчування необхідно підходити з розсудливістю і обережністю. Від підібраного раціону залежить ваше стан і здоров'я майбутнього малюка.

Тому, перш, ніж поласувати чимось незвичайним і вишуканим, оцініть: наскільки це безпечно.

Так можна їсти суші при вагітності?

Чи корисні японські делікатеси при вагітності?

Компоненти, що входять до суші і роли досить корисні.

Вони є джерелом найцінніших мікроелементів, при цьому, залишаються дієтичним продуктом з низькою калорійністю, що важливо для тих, хто боїться набрати зайві кілограми в цей період.

Основний компонент, є дієтичним продуктом. Його користь полягає не тільки в тому, що він - найбагатше джерело всіх необхідних корисних речовин. Рис добре поєднується з іншими продуктами і відмінно засвоюється.

Морепродукт, збагачений білком, мікроелементами. Основний постачальник йоду.

Крім цього, риба вміщує в себе жирні кислоти Омега-3, вони роблять благотворний вплив на функціонування мозкової діяльності плода. Варто врахувати, що не всі види риби можуть принести користь.

Спеціальний лист, в нього загортаються компоненти страви. Виготовляють його з бурих водоростей.

Саме водорості є найважливішим джерелом йоду для людини, який сприятливо впливає на роботу щитовидної залози. Вона, в свою чергу, відповідає за обмін речовин, що важливо при вагітності.

Чому ж варто ввести «табу» на вживання суші

Існують вагомі підстави, за якими варто утриматися від суші при вагітності.

риба

Присутність в суші риби в сирому вигляді - головна і найвагоміша причина.

1. Через брак термообробки, риба може бути причиною зараження токсоплазмозом і лістеріозом;
2. У сирому вигляді, риба стає фактором зараження паразитами;

• Інтоксикація, яка викликається гельмінтами, не зможе нашкодити дитині, він захищений плацентою. Але це створить труднощі мамі, що негативно позначиться на малюкові;
• Через інтоксикації відбуваються збої в роботі печінки, травної системи;
• Гельмінти є однією з причин анемії.

1. Окремі види риби, які є інгредієнтом суші, містять в собі велику кількість ртуті та інших шкідливих металів, що негативно позначиться на стані мами і плоду.

Якість продукції

Суші і роли - швидкопсувні страви. Достовірне час виготовлення продукту неможливо розпізнати на око.

Наскільки все компоненти суші та ролів, особливо риба, є свіжими, відповісти складно.

Знайте! Навіть, якщо з'їдена порція не принесе шкоди кому-небудь іншому, вагітній жінці не сильно свіже блюдо може завдати істотної шкоди.

Як мінімум, розлад травлення. До того ж, дотримання санітарних норм у закладах громадського харчування часто залишає бажати кращого.

Соєвий соус

Куплений у перевіреного виробника, такий соус буде корисним, але приготований в суші барах і подається до суші і роллам, не тільки не принесе користі, але може бути і небезпечний.

імбир

Є алергенним продуктом. Вагітність - час, коли від його споживання слід відмовитися або вживати з обережністю. Читайте докладну статтю Імбир під час вагітності >>>.

васабі

• Одна з гострих приправ, яка може негативно позначитися на функціонуванні шлунково-кишкового тракту;
• Стати причиною печії, нудоти, які і так є незмінними супутниками жінки при вагітності (дивіться статтю по темі: Печія у вагітних, як позбутися ? >>>).

Чи дозволені суші при вагітності на ранніх термінах?

Здавалося б, що може трапитися, якщо з'їсти маленьку порцію суші та ролів? І вагітності то ще не видно.

Але саме в першому триместрі відбувається формування внутрішніх органів малюка.

Важливо! При виникненні будь-яких негативних наслідків, лікування буде вкрай обмежена, оскільки багато ліків, навіть з переліку допустимих, не рекомендовані на ранніх термінах вагітності.

Задається питання: навіщо створювати собі зайві проблеми, чи не простіше почекати?

Роли при вагітності - інша річ. Деякі різновиди не принесуть шкоди станом мами і малюка.

Чим же можна поласувати в японському закладі

Чи можна їсти роли при вагітності і які краще вибрати?

У разі відвідування японських закладів, при виборі ролів, слід звернути увагу на наступні чинники:

1. Зупиніть свій погляд на овочевих начинках або видах суші та ролів, інгредієнти яких пройшли термічну обробку. Наприклад, з обсмаженою вугром, відвареним м'ясом краба;
2. Роли під час вагітності вирішуються, адже загортають в норі все, що завгодно. Перед вибором страви, зверніть увагу на основні інгредієнти ролів:

До речі! Якщо є можливість виготовити суші і роли самостійно, при цьому все-таки хочеться саме з сирою рибою - зверніть увагу на вид заморозки.

При повному заморожуванні, знижена температура здатна вбити паразитів, якщо такі перебували в рибі. Також, дивіться статтю з детальною інформацією: Риба і морепродукти при вагітності >>>.

Вживайте виключно продукти надійного якості. Саме приготовлені вдома, здатні принести користь, а не нашкодити.

Про інші правила харчування при вагітності, читайте в книзі Секрети правильного харчування для майбутньої мами >>>

Читайте також: