1. ОБЕРЕЖНО: грибкові інфекції
2. ОБЕРЕЖНО: грибкові інфекції
3. ОБЕРЕЖНО: грибкові інфекції
4. ОБЕРЕЖНО: грибкові інфекції
5. ОБЕРЕЖНО: грибкові інфекції

ОБЕРЕЖНО: грибкові інфекції

Збудники цвілевих мікозів: аспергілли (фото 1,2) і Пеницилл (фото 3). Знімки зроблені електронним мікроскопом зі збільшенням в 1600 раз.

Керівник Центру глибоких мікозів доктор медичних наук Софія Олексіївна Бурова в робочому кабінеті.

Гриби кандида в мокроті хворого гострим мікозів.

Ведучий мікології, консультант Центру глибоких мікозів кандидат медичних наук Т. П. Єгорова.

<

>

За даними медичних досліджень, на сьогоднішній день грибкові захворювання - одні з найпоширеніших, ними страждає кожен п'ятий житель нашої планети. Що являють собою ці захворювання?

Всі грибкові захворювання діляться на дві групи: поверхневі і глибокі мікози. Поверхневі мікози, звані в народі лишаями, і мікози нігтьових пластинок легко виявити при огляді хворого. Заразитися ними можна від хворих людей, рідше - від тварин і інфікованих предметів (детальніше див. "Наука і життя" № 4, 1995 г.). Глибокі ж мікози (їх близько 20 видів) вражають внутрішні тканини, вони як би підточують організм зсередини, дестабілізуючи функції найбільш вразливих органів. На жаль, про наявність таких мікозів дізнаються, коли хвороба вже прогресує. Виявити глибокі мікози на самому початку можна тільки при своєчасному зверненні до фахівців - лікарів-мікології. Мікологічні дослідження дозволяють встановити грибкову природу захворювання на відміну від бактеріальної.

З глибоких мікозів найчастіше зустрічається кандидоз. Збудник хвороби - дріжджоподібні гриби роду Candida. Через шлунково-кишкового тракту чи шкіру ці гриби можуть проникати у внутрішні органи людини і вражати додаткові пазухи носа, мигдалини, шлунок, кишечник, суглоби, легені, нирки. Найбільш часті клінічні форми кандидозу: бронхіт, пневмонія, синусит, запалення стравоходу і шлунка, простатит. Вельми характерні клінічні симптоми цих інфекцій: кашель, свербіж, печіння, виділення з уретри, нестійкість стільця, білясті творожистие нальоти на слизових оболонках і відсутність ефекту від лікування антибактеріальними препаратами.

Інша нерідко зустрічається патологія - цвілеві мікози. Найбільш поширені захворювання цієї групи: аспергільоз, пеніцілліоз, зігомікоз, моноспорідіоз, курвулляріоз.

Збудник цвілевих мікозів - гриби роду Aspergillus, вони широко поширені в природі, їх можна побачити у вигляді білої або зеленої цвілі на гнилому дереві, стружці, овочах, фруктах, хлібі, домашніх заготовках, сухофруктах. Конідії (спори) аспергилл - найбільш частого збудника цвілевих мікозів - відриваються від конідіоспор і через верхні дихальні шляхи при глибокому зітханні легко досягають бронхів і альвеолярних просторів легких. В результаті попадання великої кількості аспергилл може виникнути отруєння і розвинутися аспергиллезний микотоксикозами. Так що будьте обережні, особливо при розбиранні старих, зношених дач або використанні влежаного будівельного матеріалу. Особливо небезпечні аспергілли, які оселилися на дереві. Менш небезпечні гриби на харчових продуктах. Невеликі плями цвілі на хлібі потрібно ретельно вирізати. При значному поширенні цвілі доведеться хліб викинути. Загниваючі місця в яблуках також можна вирізати, а ось з соковитими фруктами і овочами, наприклад помідорами, грушами, абрикосами або персиками, особливо якщо цвіль з'явилася навколо кісточки, доведеться відразу ж розпрощатися. Необхідно вилити без коливання компоти, соки і сиропи з плямами цвілі; в конфітюр ж, варення з високим вмістом цукру достатньо видалити її верхній товстий шар. Не можна їсти запліснявілі ядра горіхів з гірким затхлим присмаком. Краще відмовитися від сиру і інших запліснявілих молочних продуктів. Шматочки цвілі на сирі можна видалити. Якщо ж цвіль утворилася всередині "головки", не варто ризикувати. А ось сиру "Рокфор" цвіль надає особливий пікантний присмак, але від такого улюбленого деякими ласощі при грибкової інфекції доведеться на якийсь час відмовитися.

Жертвами глибоких мікозів в першу чергу стають люди, які мають хронічні захворювання або перенесли важкі операції, у яких різко знижена опірність організму. Так, "позитивно" реагують на гриби до 50% хворих на бронхіальну астму, до 30% осіб з пересадженою ниркою, не менше 23% жінок із запальними захворюваннями статевих органів і вагітних. Багато кандидозу і аспергиллеза серед страждають хронічними бронхітами та цукровий діабет. Але аспергільоз може виникнути і у людей з нормальним імунітетом, наприклад інвазійний аспергільоз. Провокують це захворювання серйозні травми, порушення дієти і режиму життя, всілякі стреси. Виявляється воно в різних формах: гостра і хронічна аспергіллома, бронхіт, пневмонія, синусит. Ці форми можуть існувати кожна самостійно, переходити одна в іншу або розвиватися одночасно.

Грибкову інфекцію можуть розбудити не тільки травми, а й залишився в яснах корінь хворого зуба, парадонтоз, хронічний тонзиліт і навіть неправильне харчування: лікувальне голодування, недостатньо калорійна їжа або, навпаки, переїдання.

Головне - не допускати розвитку грибкових інфекцій, вчасно звертатися до лікарів-мікології і тим більше не займатися самолікуванням. Сумна реальність: багато лікарів не знають грибкових інфекцій і вчасно не направляють своїх хворих на спеціальне обстеження. Не беручи до уваги можливе існування гриба, лікар може призначити антибіотики, а вони за певних видах микоза (при кандидозі, аспергиллезе) строго протипоказані і лише погіршують стан хворого. При найменших підозрах на розвиток грибкової інфекції лікарі зобов'язані направляти своїх пацієнтів до лікарів-мікології. У Москві з 1994 року на базі міської клінічної лікарні № 81 відкрито Центр глибоких мікозів. Керівник центру - доктор медичних наук Софія Олексіївна Бурова, член Міжнародного товариства мікології людини і тварин, президент Російського товариства з вивчення глибоких мікозів при Європейській конференції медичної мікології. Центр знаходиться на бюджетному забезпеченні департаменту охорони здоров'я Москви. Прийом хворих та мікологічні дослідження проводяться безкоштовно. Крім діагностичної мікологічної лабораторії в центрі організовано амбулаторне та стаціонарне лікування в хірургічному та терапевтичному відділеннях.

Лікарі-мікологи, що працюють тут, успішно застосовують схеми комплексного лікування грибкових інфекцій. Вони включають не тільки призначення спеціальних протигрибкових препаратів нового покоління, а й проведення загальнозміцнюючих процедур, які змушують організм людини самостійно боротися з хворобою. Це комплекс вітамінів з мікро-і макроелементами, а також кошти, що підвищують імунітет. Останнім часом все ширше застосовується плазмоцітофорез. Нерідко використовуються серцево-судинні, гіпотензивні, седативні препарати, ферменти, що покращують функції травної системи, регулятори кишкової мікрофлори, жовчогінні засоби, гепатопротектори.

Одночасно з протигрибковим лікуванням велика увага приділяється спеціальній "антигрибковой" дієті. На час доводиться відмовлятися від продуктів, багатих на вуглеводи. Адже порушення вуглеводного обміну призводить до підвищення рівня цукру в крові, а цукор - відмінне середовище для грибів. Не рекомендуються макаронні вироби, страви з круп, а також все, що приготовлено з використанням дріжджів: пиво, квас, шампанське, різні здоби, тістечка, торти. Навіть хліб необхідний тільки сьогоднішній, на другий-третій день в ньому починає рости пліснява.

Щоб під час прийому сильнодіючих грибкових препаратів розвантажити печінку, лікарі рекомендують утримуватися від жирної свинини, баранини, копченостей, наваристий бульйонів, смажених страв, а також від м'яса качки і гуски. Прекрасно підходять для "антигрибковой" дієти овочі: страви з моркви, капусти, гарбуза, кабачків, зеленого горошку, квасолі. Чи не зашкодять нежирні сир і сметана. При будь-грибкової інфекції показані кисломолочні продукти, бифидок, ацидофілін. Можна залишити в раціоні телятину, яловичину, курку, рибу у відварному або тушкованому вигляді.

А як уникнути настання грибів-паразитів на організм людини? За запевненням лікарів центру, досить просто: дотримуватися гігієни, режим роботи, сну, відпочинку і харчування, займатися спортом, не запускати хронічні інфекції та приймати ліки тільки за призначенням лікаря.

ОБЕРЕЖНО: грибкові інфекції

Збудники цвілевих мікозів: аспергілли (фото 1,2) і Пеницилл (фото 3). Знімки зроблені електронним мікроскопом зі збільшенням в 1600 раз.

Керівник Центру глибоких мікозів доктор медичних наук Софія Олексіївна Бурова в робочому кабінеті.

Гриби кандида в мокроті хворого гострим мікозів.

Ведучий мікології, консультант Центру глибоких мікозів кандидат медичних наук Т. П. Єгорова.

<

>

За даними медичних досліджень, на сьогоднішній день грибкові захворювання - одні з найпоширеніших, ними страждає кожен п'ятий житель нашої планети. Що являють собою ці захворювання?

Всі грибкові захворювання діляться на дві групи: поверхневі і глибокі мікози. Поверхневі мікози, звані в народі лишаями, і мікози нігтьових пластинок легко виявити при огляді хворого. Заразитися ними можна від хворих людей, рідше - від тварин і інфікованих предметів (детальніше див. "Наука і життя" № 4, 1995 г.). Глибокі ж мікози (їх близько 20 видів) вражають внутрішні тканини, вони як би підточують організм зсередини, дестабілізуючи функції найбільш вразливих органів. На жаль, про наявність таких мікозів дізнаються, коли хвороба вже прогресує. Виявити глибокі мікози на самому початку можна тільки при своєчасному зверненні до фахівців - лікарів-мікології. Мікологічні дослідження дозволяють встановити грибкову природу захворювання на відміну від бактеріальної.

З глибоких мікозів найчастіше зустрічається кандидоз. Збудник хвороби - дріжджоподібні гриби роду Candida. Через шлунково-кишкового тракту чи шкіру ці гриби можуть проникати у внутрішні органи людини і вражати додаткові пазухи носа, мигдалини, шлунок, кишечник, суглоби, легені, нирки. Найбільш часті клінічні форми кандидозу: бронхіт, пневмонія, синусит, запалення стравоходу і шлунка, простатит. Вельми характерні клінічні симптоми цих інфекцій: кашель, свербіж, печіння, виділення з уретри, нестійкість стільця, білясті творожистие нальоти на слизових оболонках і відсутність ефекту від лікування антибактеріальними препаратами.

Інша нерідко зустрічається патологія - цвілеві мікози. Найбільш поширені захворювання цієї групи: аспергільоз, пеніцілліоз, зігомікоз, моноспорідіоз, курвулляріоз.

Збудник цвілевих мікозів - гриби роду Aspergillus, вони широко поширені в природі, їх можна побачити у вигляді білої або зеленої цвілі на гнилому дереві, стружці, овочах, фруктах, хлібі, домашніх заготовках, сухофруктах. Конідії (спори) аспергилл - найбільш частого збудника цвілевих мікозів - відриваються від конідіоспор і через верхні дихальні шляхи при глибокому зітханні легко досягають бронхів і альвеолярних просторів легких. В результаті попадання великої кількості аспергилл може виникнути отруєння і розвинутися аспергиллезний микотоксикозами. Так що будьте обережні, особливо при розбиранні старих, зношених дач або використанні влежаного будівельного матеріалу. Особливо небезпечні аспергілли, які оселилися на дереві. Менш небезпечні гриби на харчових продуктах. Невеликі плями цвілі на хлібі потрібно ретельно вирізати. При значному поширенні цвілі доведеться хліб викинути. Загниваючі місця в яблуках також можна вирізати, а ось з соковитими фруктами і овочами, наприклад помідорами, грушами, абрикосами або персиками, особливо якщо цвіль з'явилася навколо кісточки, доведеться відразу ж розпрощатися. Необхідно вилити без коливання компоти, соки і сиропи з плямами цвілі; в конфітюр ж, варення з високим вмістом цукру достатньо видалити її верхній товстий шар. Не можна їсти запліснявілі ядра горіхів з гірким затхлим присмаком. Краще відмовитися від сиру і інших запліснявілих молочних продуктів. Шматочки цвілі на сирі можна видалити. Якщо ж цвіль утворилася всередині "головки", не варто ризикувати. А ось сиру "Рокфор" цвіль надає особливий пікантний присмак, але від такого улюбленого деякими ласощі при грибкової інфекції доведеться на якийсь час відмовитися.

Жертвами глибоких мікозів в першу чергу стають люди, які мають хронічні захворювання або перенесли важкі операції, у яких різко знижена опірність організму. Так, "позитивно" реагують на гриби до 50% хворих на бронхіальну астму, до 30% осіб з пересадженою ниркою, не менше 23% жінок із запальними захворюваннями статевих органів і вагітних. Багато кандидозу і аспергиллеза серед страждають хронічними бронхітами та цукровий діабет. Але аспергільоз може виникнути і у людей з нормальним імунітетом, наприклад інвазійний аспергільоз. Провокують це захворювання серйозні травми, порушення дієти і режиму життя, всілякі стреси. Виявляється воно в різних формах: гостра і хронічна аспергіллома, бронхіт, пневмонія, синусит. Ці форми можуть існувати кожна самостійно, переходити одна в іншу або розвиватися одночасно.

Грибкову інфекцію можуть розбудити не тільки травми, а й залишився в яснах корінь хворого зуба, парадонтоз, хронічний тонзиліт і навіть неправильне харчування: лікувальне голодування, недостатньо калорійна їжа або, навпаки, переїдання.

Головне - не допускати розвитку грибкових інфекцій, вчасно звертатися до лікарів-мікології і тим більше не займатися самолікуванням. Сумна реальність: багато лікарів не знають грибкових інфекцій і вчасно не направляють своїх хворих на спеціальне обстеження. Не беручи до уваги можливе існування гриба, лікар може призначити антибіотики, а вони за певних видах микоза (при кандидозі, аспергиллезе) строго протипоказані і лише погіршують стан хворого. При найменших підозрах на розвиток грибкової інфекції лікарі зобов'язані направляти своїх пацієнтів до лікарів-мікології. У Москві з 1994 року на базі міської клінічної лікарні № 81 відкрито Центр глибоких мікозів. Керівник центру - доктор медичних наук Софія Олексіївна Бурова, член Міжнародного товариства мікології людини і тварин, президент Російського товариства з вивчення глибоких мікозів при Європейській конференції медичної мікології. Центр знаходиться на бюджетному забезпеченні департаменту охорони здоров'я Москви. Прийом хворих та мікологічні дослідження проводяться безкоштовно. Крім діагностичної мікологічної лабораторії в центрі організовано амбулаторне та стаціонарне лікування в хірургічному та терапевтичному відділеннях.

Лікарі-мікологи, що працюють тут, успішно застосовують схеми комплексного лікування грибкових інфекцій. Вони включають не тільки призначення спеціальних протигрибкових препаратів нового покоління, а й проведення загальнозміцнюючих процедур, які змушують організм людини самостійно боротися з хворобою. Це комплекс вітамінів з мікро-і макроелементами, а також кошти, що підвищують імунітет. Останнім часом все ширше застосовується плазмоцітофорез. Нерідко використовуються серцево-судинні, гіпотензивні, седативні препарати, ферменти, що покращують функції травної системи, регулятори кишкової мікрофлори, жовчогінні засоби, гепатопротектори.

Одночасно з протигрибковим лікуванням велика увага приділяється спеціальній "антигрибковой" дієті. На час доводиться відмовлятися від продуктів, багатих на вуглеводи. Адже порушення вуглеводного обміну призводить до підвищення рівня цукру в крові, а цукор - відмінне середовище для грибів. Не рекомендуються макаронні вироби, страви з круп, а також все, що приготовлено з використанням дріжджів: пиво, квас, шампанське, різні здоби, тістечка, торти. Навіть хліб необхідний тільки сьогоднішній, на другий-третій день в ньому починає рости пліснява.

Щоб під час прийому сильнодіючих грибкових препаратів розвантажити печінку, лікарі рекомендують утримуватися від жирної свинини, баранини, копченостей, наваристий бульйонів, смажених страв, а також від м'яса качки і гуски. Прекрасно підходять для "антигрибковой" дієти овочі: страви з моркви, капусти, гарбуза, кабачків, зеленого горошку, квасолі. Чи не зашкодять нежирні сир і сметана. При будь-грибкової інфекції показані кисломолочні продукти, бифидок, ацидофілін. Можна залишити в раціоні телятину, яловичину, курку, рибу у відварному або тушкованому вигляді.

А як уникнути настання грибів-паразитів на організм людини? За запевненням лікарів центру, досить просто: дотримуватися гігієни, режим роботи, сну, відпочинку і харчування, займатися спортом, не запускати хронічні інфекції та приймати ліки тільки за призначенням лікаря.

ОБЕРЕЖНО: грибкові інфекції

Збудники цвілевих мікозів: аспергілли (фото 1,2) і Пеницилл (фото 3). Знімки зроблені електронним мікроскопом зі збільшенням в 1600 раз.

Керівник Центру глибоких мікозів доктор медичних наук Софія Олексіївна Бурова в робочому кабінеті.

Гриби кандида в мокроті хворого гострим мікозів.

Ведучий мікології, консультант Центру глибоких мікозів кандидат медичних наук Т. П. Єгорова.

<

>

За даними медичних досліджень, на сьогоднішній день грибкові захворювання - одні з найпоширеніших, ними страждає кожен п'ятий житель нашої планети. Що являють собою ці захворювання?

Всі грибкові захворювання діляться на дві групи: поверхневі і глибокі мікози. Поверхневі мікози, звані в народі лишаями, і мікози нігтьових пластинок легко виявити при огляді хворого. Заразитися ними можна від хворих людей, рідше - від тварин і інфікованих предметів (детальніше див. "Наука і життя" № 4, 1995 г.). Глибокі ж мікози (їх близько 20 видів) вражають внутрішні тканини, вони як би підточують організм зсередини, дестабілізуючи функції найбільш вразливих органів. На жаль, про наявність таких мікозів дізнаються, коли хвороба вже прогресує. Виявити глибокі мікози на самому початку можна тільки при своєчасному зверненні до фахівців - лікарів-мікології. Мікологічні дослідження дозволяють встановити грибкову природу захворювання на відміну від бактеріальної.

З глибоких мікозів найчастіше зустрічається кандидоз. Збудник хвороби - дріжджоподібні гриби роду Candida. Через шлунково-кишкового тракту чи шкіру ці гриби можуть проникати у внутрішні органи людини і вражати додаткові пазухи носа, мигдалини, шлунок, кишечник, суглоби, легені, нирки. Найбільш часті клінічні форми кандидозу: бронхіт, пневмонія, синусит, запалення стравоходу і шлунка, простатит. Вельми характерні клінічні симптоми цих інфекцій: кашель, свербіж, печіння, виділення з уретри, нестійкість стільця, білясті творожистие нальоти на слизових оболонках і відсутність ефекту від лікування антибактеріальними препаратами.

Інша нерідко зустрічається патологія - цвілеві мікози. Найбільш поширені захворювання цієї групи: аспергільоз, пеніцілліоз, зігомікоз, моноспорідіоз, курвулляріоз.

Збудник цвілевих мікозів - гриби роду Aspergillus, вони широко поширені в природі, їх можна побачити у вигляді білої або зеленої цвілі на гнилому дереві, стружці, овочах, фруктах, хлібі, домашніх заготовках, сухофруктах. Конідії (спори) аспергилл - найбільш частого збудника цвілевих мікозів - відриваються від конідіоспор і через верхні дихальні шляхи при глибокому зітханні легко досягають бронхів і альвеолярних просторів легких. В результаті попадання великої кількості аспергилл може виникнути отруєння і розвинутися аспергиллезний микотоксикозами. Так що будьте обережні, особливо при розбиранні старих, зношених дач або використанні влежаного будівельного матеріалу. Особливо небезпечні аспергілли, які оселилися на дереві. Менш небезпечні гриби на харчових продуктах. Невеликі плями цвілі на хлібі потрібно ретельно вирізати. При значному поширенні цвілі доведеться хліб викинути. Загниваючі місця в яблуках також можна вирізати, а ось з соковитими фруктами і овочами, наприклад помідорами, грушами, абрикосами або персиками, особливо якщо цвіль з'явилася навколо кісточки, доведеться відразу ж розпрощатися. Необхідно вилити без коливання компоти, соки і сиропи з плямами цвілі; в конфітюр ж, варення з високим вмістом цукру достатньо видалити її верхній товстий шар. Не можна їсти запліснявілі ядра горіхів з гірким затхлим присмаком. Краще відмовитися від сиру і інших запліснявілих молочних продуктів. Шматочки цвілі на сирі можна видалити. Якщо ж цвіль утворилася всередині "головки", не варто ризикувати. А ось сиру "Рокфор" цвіль надає особливий пікантний присмак, але від такого улюбленого деякими ласощі при грибкової інфекції доведеться на якийсь час відмовитися.

Жертвами глибоких мікозів в першу чергу стають люди, які мають хронічні захворювання або перенесли важкі операції, у яких різко знижена опірність організму. Так, "позитивно" реагують на гриби до 50% хворих на бронхіальну астму, до 30% осіб з пересадженою ниркою, не менше 23% жінок із запальними захворюваннями статевих органів і вагітних. Багато кандидозу і аспергиллеза серед страждають хронічними бронхітами та цукровий діабет. Але аспергільоз може виникнути і у людей з нормальним імунітетом, наприклад інвазійний аспергільоз. Провокують це захворювання серйозні травми, порушення дієти і режиму життя, всілякі стреси. Виявляється воно в різних формах: гостра і хронічна аспергіллома, бронхіт, пневмонія, синусит. Ці форми можуть існувати кожна самостійно, переходити одна в іншу або розвиватися одночасно.

Грибкову інфекцію можуть розбудити не тільки травми, а й залишився в яснах корінь хворого зуба, парадонтоз, хронічний тонзиліт і навіть неправильне харчування: лікувальне голодування, недостатньо калорійна їжа або, навпаки, переїдання.

Головне - не допускати розвитку грибкових інфекцій, вчасно звертатися до лікарів-мікології і тим більше не займатися самолікуванням. Сумна реальність: багато лікарів не знають грибкових інфекцій і вчасно не направляють своїх хворих на спеціальне обстеження. Не беручи до уваги можливе існування гриба, лікар може призначити антибіотики, а вони за певних видах микоза (при кандидозі, аспергиллезе) строго протипоказані і лише погіршують стан хворого. При найменших підозрах на розвиток грибкової інфекції лікарі зобов'язані направляти своїх пацієнтів до лікарів-мікології. У Москві з 1994 року на базі міської клінічної лікарні № 81 відкрито Центр глибоких мікозів. Керівник центру - доктор медичних наук Софія Олексіївна Бурова, член Міжнародного товариства мікології людини і тварин, президент Російського товариства з вивчення глибоких мікозів при Європейській конференції медичної мікології. Центр знаходиться на бюджетному забезпеченні департаменту охорони здоров'я Москви. Прийом хворих та мікологічні дослідження проводяться безкоштовно. Крім діагностичної мікологічної лабораторії в центрі організовано амбулаторне та стаціонарне лікування в хірургічному та терапевтичному відділеннях.

Лікарі-мікологи, що працюють тут, успішно застосовують схеми комплексного лікування грибкових інфекцій. Вони включають не тільки призначення спеціальних протигрибкових препаратів нового покоління, а й проведення загальнозміцнюючих процедур, які змушують організм людини самостійно боротися з хворобою. Це комплекс вітамінів з мікро-і макроелементами, а також кошти, що підвищують імунітет. Останнім часом все ширше застосовується плазмоцітофорез. Нерідко використовуються серцево-судинні, гіпотензивні, седативні препарати, ферменти, що покращують функції травної системи, регулятори кишкової мікрофлори, жовчогінні засоби, гепатопротектори.

Одночасно з протигрибковим лікуванням велика увага приділяється спеціальній "антигрибковой" дієті. На час доводиться відмовлятися від продуктів, багатих на вуглеводи. Адже порушення вуглеводного обміну призводить до підвищення рівня цукру в крові, а цукор - відмінне середовище для грибів. Не рекомендуються макаронні вироби, страви з круп, а також все, що приготовлено з використанням дріжджів: пиво, квас, шампанське, різні здоби, тістечка, торти. Навіть хліб необхідний тільки сьогоднішній, на другий-третій день в ньому починає рости пліснява.

Щоб під час прийому сильнодіючих грибкових препаратів розвантажити печінку, лікарі рекомендують утримуватися від жирної свинини, баранини, копченостей, наваристий бульйонів, смажених страв, а також від м'яса качки і гуски. Прекрасно підходять для "антигрибковой" дієти овочі: страви з моркви, капусти, гарбуза, кабачків, зеленого горошку, квасолі. Чи не зашкодять нежирні сир і сметана. При будь-грибкової інфекції показані кисломолочні продукти, бифидок, ацидофілін. Можна залишити в раціоні телятину, яловичину, курку, рибу у відварному або тушкованому вигляді.

А як уникнути настання грибів-паразитів на організм людини? За запевненням лікарів центру, досить просто: дотримуватися гігієни, режим роботи, сну, відпочинку і харчування, займатися спортом, не запускати хронічні інфекції та приймати ліки тільки за призначенням лікаря.

ОБЕРЕЖНО: грибкові інфекції

Збудники цвілевих мікозів: аспергілли (фото 1,2) і Пеницилл (фото 3). Знімки зроблені електронним мікроскопом зі збільшенням в 1600 раз.

Керівник Центру глибоких мікозів доктор медичних наук Софія Олексіївна Бурова в робочому кабінеті.

Гриби кандида в мокроті хворого гострим мікозів.

Ведучий мікології, консультант Центру глибоких мікозів кандидат медичних наук Т. П. Єгорова.

<

>

За даними медичних досліджень, на сьогоднішній день грибкові захворювання - одні з найпоширеніших, ними страждає кожен п'ятий житель нашої планети. Що являють собою ці захворювання?

Всі грибкові захворювання діляться на дві групи: поверхневі і глибокі мікози. Поверхневі мікози, звані в народі лишаями, і мікози нігтьових пластинок легко виявити при огляді хворого. Заразитися ними можна від хворих людей, рідше - від тварин і інфікованих предметів (детальніше див. "Наука і життя" № 4, 1995 г.). Глибокі ж мікози (їх близько 20 видів) вражають внутрішні тканини, вони як би підточують організм зсередини, дестабілізуючи функції найбільш вразливих органів. На жаль, про наявність таких мікозів дізнаються, коли хвороба вже прогресує. Виявити глибокі мікози на самому початку можна тільки при своєчасному зверненні до фахівців - лікарів-мікології. Мікологічні дослідження дозволяють встановити грибкову природу захворювання на відміну від бактеріальної.

З глибоких мікозів найчастіше зустрічається кандидоз. Збудник хвороби - дріжджоподібні гриби роду Candida. Через шлунково-кишкового тракту чи шкіру ці гриби можуть проникати у внутрішні органи людини і вражати додаткові пазухи носа, мигдалини, шлунок, кишечник, суглоби, легені, нирки. Найбільш часті клінічні форми кандидозу: бронхіт, пневмонія, синусит, запалення стравоходу і шлунка, простатит. Вельми характерні клінічні симптоми цих інфекцій: кашель, свербіж, печіння, виділення з уретри, нестійкість стільця, білясті творожистие нальоти на слизових оболонках і відсутність ефекту від лікування антибактеріальними препаратами.

Інша нерідко зустрічається патологія - цвілеві мікози. Найбільш поширені захворювання цієї групи: аспергільоз, пеніцілліоз, зігомікоз, моноспорідіоз, курвулляріоз.

Збудник цвілевих мікозів - гриби роду Aspergillus, вони широко поширені в природі, їх можна побачити у вигляді білої або зеленої цвілі на гнилому дереві, стружці, овочах, фруктах, хлібі, домашніх заготовках, сухофруктах. Конідії (спори) аспергилл - найбільш частого збудника цвілевих мікозів - відриваються від конідіоспор і через верхні дихальні шляхи при глибокому зітханні легко досягають бронхів і альвеолярних просторів легких. В результаті попадання великої кількості аспергилл може виникнути отруєння і розвинутися аспергиллезний микотоксикозами. Так що будьте обережні, особливо при розбиранні старих, зношених дач або використанні влежаного будівельного матеріалу. Особливо небезпечні аспергілли, які оселилися на дереві. Менш небезпечні гриби на харчових продуктах. Невеликі плями цвілі на хлібі потрібно ретельно вирізати. При значному поширенні цвілі доведеться хліб викинути. Загниваючі місця в яблуках також можна вирізати, а ось з соковитими фруктами і овочами, наприклад помідорами, грушами, абрикосами або персиками, особливо якщо цвіль з'явилася навколо кісточки, доведеться відразу ж розпрощатися. Необхідно вилити без коливання компоти, соки і сиропи з плямами цвілі; в конфітюр ж, варення з високим вмістом цукру достатньо видалити її верхній товстий шар. Не можна їсти запліснявілі ядра горіхів з гірким затхлим присмаком. Краще відмовитися від сиру і інших запліснявілих молочних продуктів. Шматочки цвілі на сирі можна видалити. Якщо ж цвіль утворилася всередині "головки", не варто ризикувати. А ось сиру "Рокфор" цвіль надає особливий пікантний присмак, але від такого улюбленого деякими ласощі при грибкової інфекції доведеться на якийсь час відмовитися.

Жертвами глибоких мікозів в першу чергу стають люди, які мають хронічні захворювання або перенесли важкі операції, у яких різко знижена опірність організму. Так, "позитивно" реагують на гриби до 50% хворих на бронхіальну астму, до 30% осіб з пересадженою ниркою, не менше 23% жінок із запальними захворюваннями статевих органів і вагітних. Багато кандидозу і аспергиллеза серед страждають хронічними бронхітами та цукровий діабет. Але аспергільоз може виникнути і у людей з нормальним імунітетом, наприклад інвазійний аспергільоз. Провокують це захворювання серйозні травми, порушення дієти і режиму життя, всілякі стреси. Виявляється воно в різних формах: гостра і хронічна аспергіллома, бронхіт, пневмонія, синусит. Ці форми можуть існувати кожна самостійно, переходити одна в іншу або розвиватися одночасно.

Грибкову інфекцію можуть розбудити не тільки травми, а й залишився в яснах корінь хворого зуба, парадонтоз, хронічний тонзиліт і навіть неправильне харчування: лікувальне голодування, недостатньо калорійна їжа або, навпаки, переїдання.

Головне - не допускати розвитку грибкових інфекцій, вчасно звертатися до лікарів-мікології і тим більше не займатися самолікуванням. Сумна реальність: багато лікарів не знають грибкових інфекцій і вчасно не направляють своїх хворих на спеціальне обстеження. Не беручи до уваги можливе існування гриба, лікар може призначити антибіотики, а вони за певних видах микоза (при кандидозі, аспергиллезе) строго протипоказані і лише погіршують стан хворого. При найменших підозрах на розвиток грибкової інфекції лікарі зобов'язані направляти своїх пацієнтів до лікарів-мікології. У Москві з 1994 року на базі міської клінічної лікарні № 81 відкрито Центр глибоких мікозів. Керівник центру - доктор медичних наук Софія Олексіївна Бурова, член Міжнародного товариства мікології людини і тварин, президент Російського товариства з вивчення глибоких мікозів при Європейській конференції медичної мікології. Центр знаходиться на бюджетному забезпеченні департаменту охорони здоров'я Москви. Прийом хворих та мікологічні дослідження проводяться безкоштовно. Крім діагностичної мікологічної лабораторії в центрі організовано амбулаторне та стаціонарне лікування в хірургічному та терапевтичному відділеннях.

Лікарі-мікологи, що працюють тут, успішно застосовують схеми комплексного лікування грибкових інфекцій. Вони включають не тільки призначення спеціальних протигрибкових препаратів нового покоління, а й проведення загальнозміцнюючих процедур, які змушують організм людини самостійно боротися з хворобою. Це комплекс вітамінів з мікро-і макроелементами, а також кошти, що підвищують імунітет. Останнім часом все ширше застосовується плазмоцітофорез. Нерідко використовуються серцево-судинні, гіпотензивні, седативні препарати, ферменти, що покращують функції травної системи, регулятори кишкової мікрофлори, жовчогінні засоби, гепатопротектори.

Одночасно з протигрибковим лікуванням велика увага приділяється спеціальній "антигрибковой" дієті. На час доводиться відмовлятися від продуктів, багатих на вуглеводи. Адже порушення вуглеводного обміну призводить до підвищення рівня цукру в крові, а цукор - відмінне середовище для грибів. Не рекомендуються макаронні вироби, страви з круп, а також все, що приготовлено з використанням дріжджів: пиво, квас, шампанське, різні здоби, тістечка, торти. Навіть хліб необхідний тільки сьогоднішній, на другий-третій день в ньому починає рости пліснява.

Щоб під час прийому сильнодіючих грибкових препаратів розвантажити печінку, лікарі рекомендують утримуватися від жирної свинини, баранини, копченостей, наваристий бульйонів, смажених страв, а також від м'яса качки і гуски. Прекрасно підходять для "антигрибковой" дієти овочі: страви з моркви, капусти, гарбуза, кабачків, зеленого горошку, квасолі. Чи не зашкодять нежирні сир і сметана. При будь-грибкової інфекції показані кисломолочні продукти, бифидок, ацидофілін. Можна залишити в раціоні телятину, яловичину, курку, рибу у відварному або тушкованому вигляді.

А як уникнути настання грибів-паразитів на організм людини? За запевненням лікарів центру, досить просто: дотримуватися гігієни, режим роботи, сну, відпочинку і харчування, займатися спортом, не запускати хронічні інфекції та приймати ліки тільки за призначенням лікаря.

ОБЕРЕЖНО: грибкові інфекції

Збудники цвілевих мікозів: аспергілли (фото 1,2) і Пеницилл (фото 3). Знімки зроблені електронним мікроскопом зі збільшенням в 1600 раз.

Керівник Центру глибоких мікозів доктор медичних наук Софія Олексіївна Бурова в робочому кабінеті.

Гриби кандида в мокроті хворого гострим мікозів.

Ведучий мікології, консультант Центру глибоких мікозів кандидат медичних наук Т. П. Єгорова.

<

>

За даними медичних досліджень, на сьогоднішній день грибкові захворювання - одні з найпоширеніших, ними страждає кожен п'ятий житель нашої планети. Що являють собою ці захворювання?

Всі грибкові захворювання діляться на дві групи: поверхневі і глибокі мікози. Поверхневі мікози, звані в народі лишаями, і мікози нігтьових пластинок легко виявити при огляді хворого. Заразитися ними можна від хворих людей, рідше - від тварин і інфікованих предметів (детальніше див. "Наука і життя" № 4, 1995 г.). Глибокі ж мікози (їх близько 20 видів) вражають внутрішні тканини, вони як би підточують організм зсередини, дестабілізуючи функції найбільш вразливих органів. На жаль, про наявність таких мікозів дізнаються, коли хвороба вже прогресує. Виявити глибокі мікози на самому початку можна тільки при своєчасному зверненні до фахівців - лікарів-мікології. Мікологічні дослідження дозволяють встановити грибкову природу захворювання на відміну від бактеріальної.

З глибоких мікозів найчастіше зустрічається кандидоз. Збудник хвороби - дріжджоподібні гриби роду Candida. Через шлунково-кишкового тракту чи шкіру ці гриби можуть проникати у внутрішні органи людини і вражати додаткові пазухи носа, мигдалини, шлунок, кишечник, суглоби, легені, нирки. Найбільш часті клінічні форми кандидозу: бронхіт, пневмонія, синусит, запалення стравоходу і шлунка, простатит. Вельми характерні клінічні симптоми цих інфекцій: кашель, свербіж, печіння, виділення з уретри, нестійкість стільця, білясті творожистие нальоти на слизових оболонках і відсутність ефекту від лікування антибактеріальними препаратами.

Інша нерідко зустрічається патологія - цвілеві мікози. Найбільш поширені захворювання цієї групи: аспергільоз, пеніцілліоз, зігомікоз, моноспорідіоз, курвулляріоз.

Збудник цвілевих мікозів - гриби роду Aspergillus, вони широко поширені в природі, їх можна побачити у вигляді білої або зеленої цвілі на гнилому дереві, стружці, овочах, фруктах, хлібі, домашніх заготовках, сухофруктах. Конідії (спори) аспергилл - найбільш частого збудника цвілевих мікозів - відриваються від конідіоспор і через верхні дихальні шляхи при глибокому зітханні легко досягають бронхів і альвеолярних просторів легких. В результаті попадання великої кількості аспергилл може виникнути отруєння і розвинутися аспергиллезний микотоксикозами. Так що будьте обережні, особливо при розбиранні старих, зношених дач або використанні влежаного будівельного матеріалу. Особливо небезпечні аспергілли, які оселилися на дереві. Менш небезпечні гриби на харчових продуктах. Невеликі плями цвілі на хлібі потрібно ретельно вирізати. При значному поширенні цвілі доведеться хліб викинути. Загниваючі місця в яблуках також можна вирізати, а ось з соковитими фруктами і овочами, наприклад помідорами, грушами, абрикосами або персиками, особливо якщо цвіль з'явилася навколо кісточки, доведеться відразу ж розпрощатися. Необхідно вилити без коливання компоти, соки і сиропи з плямами цвілі; в конфітюр ж, варення з високим вмістом цукру достатньо видалити її верхній товстий шар. Не можна їсти запліснявілі ядра горіхів з гірким затхлим присмаком. Краще відмовитися від сиру і інших запліснявілих молочних продуктів. Шматочки цвілі на сирі можна видалити. Якщо ж цвіль утворилася всередині "головки", не варто ризикувати. А ось сиру "Рокфор" цвіль надає особливий пікантний присмак, але від такого улюбленого деякими ласощі при грибкової інфекції доведеться на якийсь час відмовитися.

Жертвами глибоких мікозів в першу чергу стають люди, які мають хронічні захворювання або перенесли важкі операції, у яких різко знижена опірність організму. Так, "позитивно" реагують на гриби до 50% хворих на бронхіальну астму, до 30% осіб з пересадженою ниркою, не менше 23% жінок із запальними захворюваннями статевих органів і вагітних. Багато кандидозу і аспергиллеза серед страждають хронічними бронхітами та цукровий діабет. Але аспергільоз може виникнути і у людей з нормальним імунітетом, наприклад інвазійний аспергільоз. Провокують це захворювання серйозні травми, порушення дієти і режиму життя, всілякі стреси. Виявляється воно в різних формах: гостра і хронічна аспергіллома, бронхіт, пневмонія, синусит. Ці форми можуть існувати кожна самостійно, переходити одна в іншу або розвиватися одночасно.

Грибкову інфекцію можуть розбудити не тільки травми, а й залишився в яснах корінь хворого зуба, парадонтоз, хронічний тонзиліт і навіть неправильне харчування: лікувальне голодування, недостатньо калорійна їжа або, навпаки, переїдання.

Головне - не допускати розвитку грибкових інфекцій, вчасно звертатися до лікарів-мікології і тим більше не займатися самолікуванням. Сумна реальність: багато лікарів не знають грибкових інфекцій і вчасно не направляють своїх хворих на спеціальне обстеження. Не беручи до уваги можливе існування гриба, лікар може призначити антибіотики, а вони за певних видах микоза (при кандидозі, аспергиллезе) строго протипоказані і лише погіршують стан хворого. При найменших підозрах на розвиток грибкової інфекції лікарі зобов'язані направляти своїх пацієнтів до лікарів-мікології. У Москві з 1994 року на базі міської клінічної лікарні № 81 відкрито Центр глибоких мікозів. Керівник центру - доктор медичних наук Софія Олексіївна Бурова, член Міжнародного товариства мікології людини і тварин, президент Російського товариства з вивчення глибоких мікозів при Європейській конференції медичної мікології. Центр знаходиться на бюджетному забезпеченні департаменту охорони здоров'я Москви. Прийом хворих та мікологічні дослідження проводяться безкоштовно. Крім діагностичної мікологічної лабораторії в центрі організовано амбулаторне та стаціонарне лікування в хірургічному та терапевтичному відділеннях.

Лікарі-мікологи, що працюють тут, успішно застосовують схеми комплексного лікування грибкових інфекцій. Вони включають не тільки призначення спеціальних протигрибкових препаратів нового покоління, а й проведення загальнозміцнюючих процедур, які змушують організм людини самостійно боротися з хворобою. Це комплекс вітамінів з мікро-і макроелементами, а також кошти, що підвищують імунітет. Останнім часом все ширше застосовується плазмоцітофорез. Нерідко використовуються серцево-судинні, гіпотензивні, седативні препарати, ферменти, що покращують функції травної системи, регулятори кишкової мікрофлори, жовчогінні засоби, гепатопротектори.

Одночасно з протигрибковим лікуванням велика увага приділяється спеціальній "антигрибковой" дієті. На час доводиться відмовлятися від продуктів, багатих на вуглеводи. Адже порушення вуглеводного обміну призводить до підвищення рівня цукру в крові, а цукор - відмінне середовище для грибів. Не рекомендуються макаронні вироби, страви з круп, а також все, що приготовлено з використанням дріжджів: пиво, квас, шампанське, різні здоби, тістечка, торти. Навіть хліб необхідний тільки сьогоднішній, на другий-третій день в ньому починає рости пліснява.

Щоб під час прийому сильнодіючих грибкових препаратів розвантажити печінку, лікарі рекомендують утримуватися від жирної свинини, баранини, копченостей, наваристий бульйонів, смажених страв, а також від м'яса качки і гуски. Прекрасно підходять для "антигрибковой" дієти овочі: страви з моркви, капусти, гарбуза, кабачків, зеленого горошку, квасолі. Чи не зашкодять нежирні сир і сметана. При будь-грибкової інфекції показані кисломолочні продукти, бифидок, ацидофілін. Можна залишити в раціоні телятину, яловичину, курку, рибу у відварному або тушкованому вигляді.

А як уникнути настання грибів-паразитів на організм людини? За запевненням лікарів центру, досить просто: дотримуватися гігієни, режим роботи, сну, відпочинку і харчування, займатися спортом, не запускати хронічні інфекції та приймати ліки тільки за призначенням лікаря.