Дефіцит цинку в організмі позначається на розумових процесах

В результаті досліджень вчених з Медичного центру Університету Дьюка і Массачусетського технологічного інституту стало ясно, що цинк відіграє важливу роль в регулюванні процесів взаємодії між клітинами головного мозку, особливо нейронів гіпокампу . Так як ця область мозку відповідальна за процеси навчання і пам'яті, порушення комунікації між нейронами гіпокампу відбивається на розумових здібностях.

Вчені виявили високі концентрації цинку в спеціальних бульбашках в нервових клітинах. Вони вважають, що цинк відіграє роль передавача сигналів при взаємодії клітин. І це підтвердилося: дефіцит цинку в нервових клітинах збільшував тяжкість перебігу епілепсії та приводив до когнітивної слабкості.

Як ми писали раніше в статті « Цинк покращує настрій », Вміст цинку також позначається і на емоційному стані. Жінки, які брали добавки цинку, продемонстрували більш низькі рівні депресії і зневіри, гніву і ворожості. Вважається, що цинк може поліпшити настрій, завдяки впливу на певні рецептори мозку.

Однак цинк важливий не тільки для обміну речовин в головному мозку, він надає комплексний вплив на весь організм: поліпшує загоєння ран, сприяє росту і розвитку організму, перешкоджає виникненню простудних захворювань.

Багаті цинком м'ясні та морепродукти, пшеничні висівки і проросла пшениця. Негативний вплив на обмін цинку в організмі надає алкоголізм. Вміст цинку також знижується при прийомі оральних контрацептивів і протизапальних гормональних препаратів.