Чому важливо їсти вівсянку кожен день

Вівсянка.

Клітковина, яка міститься в вівсі, підсилює різноманітні функції організму, спрямовані на захист. Вона допомагає боротися з бактеріями, з інфекціями, з паразитами і з вірусами. Тому, якщо ви відчуваєте, що застудилися, то перекусіть тарілочкою вівсянки, пише u-news.com.ua .

• Вівсянка додає енергії

Повільні вуглеводи - це речовини, у яких дуже високий індекс ситості, тобто вони можуть надовго наситити. Триста калорій, п'ятдесят грам вуглеводів, п'ятнадцять грам білка, п'ять - жиру, десять - клітковини. І все - на половину склянки. Тільки пам'ятайте: ми говоримо про вівсяну крупу, а не про пластівці.

• Вона сприяє схудненню

Бета-глюкан - вид клітковини, який міститься у вівсяній каші - утворює в шлунку гель, який створює ілюзію наповнення шлунку, а це стабілізує гормони, які контролюють апетит.

• Кишечник починає працювати краще

Вівсянка відновлює мікрофлору кишечника і допомагає при запорах. Так що вона більш-менш компенсує ті травми, що ми наносимо кишечнику недостатньо регулярним і збалансованим харчуванням.

• Рівень цукру в крові теж стабілізується

Саме рівень цукру в крові відповідає за фізичну активність людини. А якраз у вівсянки глікемічний індекс дуже низький, так що і інсулін не особливо різко виробляється. Так що допомагає овес і для профілактики, і при цукровому діабеті.

• інсулінова резистентність

Інсулінова резистентність - це коли організм не реагує на інсулін і не використовує цукор як джерело енергії, за рахунок чого клітини страждають від голоду. А ось вівсянка чутливість до інсуліну підвищує на тридцять-сорок відсотків.

• Зміцнює серцево-судинну систему

Вірніше, не сама вівсянка, а все той же бета-глюкан. Він знижує рівень холестерину. До складу вівсянки ще входять антиоксиданти, і вони перешкоджають окисленню холестерину, через якого запалюються тканини артерій. Плюс через вівсянки падає тиск - так що гіпотонікам потрібно бути акуратніше.

І ще про тиск

Якщо у вас гіпертонія, тобто тиск підвищений, то кожен день має сенс з'їдати хоча б по тарілочці. Шість тижнів такого харчування - і кров'яний тиск падає на стабільному рівні, до норми. І без всяких медикаментів.

Читайте найважливіші новини в Telegram , А також дивіться цікаві інтерв'ю на нашому YouTube-каналі .