Ботулізм лютує в Україні - названо кількість хворих і померлих

Ботулізм лютує в Україні.

Центр громадського здоров'я Міністерства охорони здоров'я України озвучив невтішну статистику померлих від ботулізму в 2018 рік у - їх уже семеро, ще 80 осіб хворі.

Фахівці закликали українців не споживати в'ялену, солону і консервовану рибу, консерви або вироби з м'яса, якщо продукти перед вживанням і не виконує жодних термічно.

"Риба не може зберігатися під сонячними променями без холодильника. Критично допустима температура для зберігання + 1, + 2. Однак продавці на ринках не завжди дотримуються цих норм", - розповідає експерт із захисту прав споживачів Михайло Шаркова.

За словами медиків, основними клінічними ознаками ботулізму є різні неврологічні розлади - порушення зору (двоїння або туман в очах), невиразність мови, утруднене ковтання, відчуття сухості в роті, м'язова слабкість. Інкубаційний період може тривати від 2-3 годин до 10 днів.

Ботулізм - це важке харчове отруєння, викликане споживанням продуктів, що містять ботулотоксини.

Нагадаємо, ТОП-6 найбільш поширених міфів про їжу . Крім цього, ми писали, які продукти не можна їсти щодня .

Дивіться відео: в Україні помічена вбивча інфекція

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram