Став відомий рецепт ягідного варення "проти всіх хвороб"

Інжир дуже корисний.

Виявляється, існує ягода, завдяки якій ще наші предки виліковували різні захворювання, починаючи від фізичної немічності до злоякісних пухлин. Йдеться про варення з інжиру, фіги або смокви, як раніше називалася ця ягода, повідомляє med2.ru .

Про унікальні властивості плодів фігового дерева писали ще в Біблії і Новому Завіті. Наші пращури називали інжир найціннішою винної ягодою, яка має чудодійні цілющі властивості.

У сучасному світі інжир частіше вживають в сушеному / в'ялена вигляді або в якості солодкого і смачного варення, але при цьому плід смоковниці не втрачається корисних властивостей.

Чим же так корисний інжир і варення з нього:

1. Забезпечує енергію і робить людину більш витривалим.
2. Зміцнює кістки.
3. Очищає судини від холестерину.
4. Прискорює процес росту волосся і нігтів.
5. Насичує ШКТ і дозволяє тривалий час не думати про їжу, що корисно для тих, хто хоче схуднути.
6. Знімає запалення.
7. Знищує мікроби і віруси.
8. Має сечогінну властивість.
9. Налагоджує обмін речовин і усуває запори.
10. Підвищує рівень гемоглобіну в крові.

Які захворювання можна вилікувати або попередити за допомогою інжировим варення:

• педикульоз;
• захворювання ротової порожнини, в тому числі і усуває поганий запах з рота;
• стареча деменція;
• запори;
• тромбоз;
• хвороби нирок;
• вірусні та інфекційні захворювання;
• хвороби дихальних шляхів;
• рак;
• анемія.

Як ми бачимо, перелік захворювань, які можна усунути за допомогою фігового варення досить широкий. Звичайно, це зовсім не означає, що цей продукт може в буквальному сенсі слова зцілити людину і вживати його замість призначених лікарських препаратів - нерозумно. А ось використовувати в якості профілактики та допоміжний засіб цілком допустимо.

Варення готується так само, як і з будь-якої іншої ягоди, будь то малина, смородина або полуниця. Один кілограм інжиру засипати кілограмом цукру і залити двома столовими ложками води. Поставити каструлю з майбутнім варенням на повільний вогонь і довести до кипіння. Зняти з плити, дати охолонути і потім знову повторити процедуру до закипання, після чого її потрібно повторювати три-п'ять разів до моменту, поки рідина не стане досить густою. Залити в стерилізовані банки і закатати кришками.

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram