Ознаки авітамінозу або яких вітамінів не вистачає організму. Весняний авітаміноз. Де взяти взимку вітаміни

1. Брак вітамінів може загрожувати
2. Вітаміни, де їх взяти взимку
3. Профілактика авітамінозу: де взяти вітаміни взимку
4. Вітаміни групи B
5. Один з найпотужніших антиоксидантів - вітамін C
6. вітамін D
7. Які фрукти корисні взимку
8. хурма
9. гранат
10. Цитрусові - джерело вітамінів
11. Брусниця і журавлина
12. Весняний авітаміноз або симптоми хвороби?
13. Неполадки в організмі або нестача вітамінів
14. Стрес і втому

Авітаміноз - нестача вітамінів в організмі, свого роду вітамінний голод. За зиму в організмі витрачаються майже всі осінньо-річні запаси корисних речовин. Часто шкіра лущиться і тріскається, виникає дратівливість, сонливість.

Брак вітамінів може загрожувати

• Кровоточивістю ясен. Через дефіцит вітамінів C і K судини стають крихкими, кров гірше згортається.
• Серцебиття починає давати збої. Брак вітаміну В1 призводить до того, що скорочення серцевого м'яза стають хаотичними.
• Погіршується зір. Недостатня кількість вітаміну А призводить до курячої сліпоти, коли людина починає гірше бачити в темний час, і при недостатньому освітленні.
• Якщо не вистачає вітамінів групи В, починаються збої і в нервовій системі, що призводить до частих депресій, стресів.
• Якщо недостатньо вітаміну Е в організмі жінки може наступити безплідність, стає важко завагітніти і виносити малюка.

Ознаки авітамінозу або яких вітамінів не вистачає організму

• Виникає сить на шкірі, в очах з'являється різь, в роті сухість, - то в організмі дефіцит вітаміну А.
  Можна приймати жиророзчинні вітаміни, а також рудий жир. Але обов'язково попередньо порадьтеся з лікарем.
• З'явилося запаморочення, куточки губ тріскаються, ви швидко втомлюєтеся, бувають спалахи гніву. Так організм реагує на брак вітамінів групи В. Ці вітаміни містяться в курячої печінки, житньому хлібі, варених яйцях.
• Часто застуджуєтеся, колір обличчя став блідим, синці з'являються навіть від незначного удару. Бракує вітаміну С.
  Можна приготувати настій шипшини. Заварити в термосі 1 столову ложку сухих ягід шипшини на склянку окропу. Пити 20 склянки щодня.
• При нестачі вітаміну D, кістки і зуби стають крихкими. Вітамін D виробляється під променями сонця. У темну пору року можна відвідувати солярій на 2 - 4 хвилини раз в тиждень. Солярій протипоказаний вагітним і особам до 16 років. Якщо шкіра дуже чутлива, на тілі є родимки і рубці, потрібно порадитися з лікарем.

Їжте натуральні продукти, а не напівфабрикати. Фрукти і овочі, корисна квашена капуста, горішки і мед, Риба, м'ясо і птиця набагато корисніше готових котлет, пельменів, сосисок та інших напівфабрикатів, в яких практично немає вітамінів, зате шкідливих добавок хоч відбавляй.
Але щоб організму отримати з їжею все необхідний вітаміни, фрукти та овочі потрібно їсти у великій кількості, тому порадьтеся з лікарем і пропити курс полівітамінів.

Важливо!
Деякі ліки, наприклад антибіотики, протизаплідні знижують засвоюваність вітамінів. Безконтрольно їх приймати не можна.

По можливості дихайте свіжим повітрям, частіше бувайте за містом, складна екологічна обстановка в містах руйнує корисні речовини надходять з їжею.

Вітаміни, де їх взяти взимку

У зимовий час багато відчувають занепад сил , Сонливість і напади нудьги. Таким чином, організм сигналізує про нестачу вітамінів.
Щоб допомогти собі повернути хороше самопочуття багато хто йде звичним шляхом - купують в аптеці вітамінні комплекси, вважаючи, що в цей час важко отримати все необхідне з їжі. Насправді вітаміни засвоюються і зі звичайних доступних взимку продуктів.

У звичних аптечних вітамінів немає нічого поганого, але краще приймати їх за рекомендацією лікаря, важливо щоб в організмі не бракувало або надлишку того чи іншого вітаміну.
Якщо в організмі надлишок вітамінів, то це несприятливо позначиться на його роботі, можуть проявитися алергічні реакції, порушиться робота травлення. Надлишок вітамінів A, D і F може викликати нудоту і головний біль. Всі вітаміни слід приймати суворо в зазначених дозах.

Натуральні вітаміни в продуктах. Ці вітаміни засвоюються організмом краще ніж синтетичні. А щоб отримати користь з їжі, потрібно поєднувати продукти правильно.

Профілактика авітамінозу: де взяти вітаміни взимку

Вітаміни A і E

Допомагають зберегти здоровою шкіру, волосся, слизові оболонки. Без них не відбувається білковий і жировий обмін. Вони покращують кровотік, захищають клітини печінки і беруть участь в регулюванні гормонального рівня. Взимку ці вітаміни вкрай необхідні організму, адже вони підсилюють опірність організму застуді і вірусам.

ВАЖЛИВО!
Ці вітаміни жиророзчинні і засвоюються тільки в поєднанні із рослинними або тваринними жирами. Терта морквина зі сметаною або рослинним маслом по засвоюваності вітамінів, набагато корисніше, ніж просто з'їдена сира морква.

Вітаміни групи B

благотворно впливають на розумову діяльність, підвищують настрій, беруть участь в регулюванні водного балансу і вуглеводного обміну, покращують стан шкіри. Вони повільно засвоюються, і тому їх слід вживати регулярно.
Вітаміни групи B є в капусті, бобових, помідорах, хлібі з висівками, брокколі, рибі і морепродуктах, олії, горіхах, гречці, баранині і сухофруктах.

Один з найпотужніших антиоксидантів - вітамін C

Він допомагає відновити сили і підвищує імунітет. Захищає при стресі і бере участь у вуглеводному обміні.
Вітаміну C багато в журавлині, брусниці, цитрусових, обліписі, ківі, капусті квашеної, буряках, кропі, петрушці.

вітамін D

робить кісткову тканину міцніше, захищає від переломів. На відміну від інших вітамінів його можна заповнити не тільки з їжі, але і просто підставивши відкриті ділянки тіла сонечку. Але взимку ці дні не часті, тому намагайтеся в сонячний день вийти на вулицю, підставивши обличчя сонцю. Крім того, виручить солярій, адже вітамін D, вкрай важливий - без нього не засвоюється кальцій, будівельний матеріал наших кісточок.
Вітаміну D є в печінці, печінці тріски, яйцях, жирній морській рибі, молочних продуктах.

ВАЖЛИВО!
Заморожені в сезон ягоди, овочі і фрукти зберігають практично всі вітаміни і цінні речовини. Головне вживати їх відразу після розморожування і не піддавати довгої термічній обробці.

Важливо знати, що деякі речовини не дають в повній мірі організму засвоювати вітаміни, і руйнують їх. Це снодійні препарати, антибіотики і анти депресанти. Крім того шкідливі звички куріння і зловживання спиртним руйнують вітаміни і мінерали, кофеїн також знижує засвоюваність цих найцінніших для організму речовин.

Які фрукти корисні взимку

Вітаміни в зимових продуктах. У холодну пору не настільки корисні помідори і тепличні салати, та й яблука в супермаркеті якісь мляві. Зупиніть свій погляд на фруктах, що дозрівають в листопаді-грудні, вони цінне джерело вітамінів і мінералів для вашого організму.

хурма

Корисна хурма якраз дозріває до цього часу. У м'якоті хурми багато провітаміну А, цей фрукт корисний для зору, для поліпшення стану волосся і шкіри. Хурма м'яко знижує тиск, якщо серйозних проблем з гіпертонією немає, то привести тиск в норму можна, якщо з'їдати по два плоди щодня.

гранат

Корисний надзвичайно, він також дозріває в цей час

Вітамін C захистить від застуди подарує молодість, адже С - потужний антиоксидант, P - захистить судини, вітаміни групи B збережуть нерви від сезонної депресії. Масло кісточок граната багата на вітамін E, що дарує шкірі молодість. Досить одного плоду в день. Гранатові кісточки також корисні, їжте їх не розжовуючи, речовини які є в кісточках допоможуть відновити гормональний баланс в жіночому організмі. Особливо під час клімаксу і при місячних.

Цитрусові - джерело вітамінів

Лікарі імунологи радять, їжте грейпфрут, пару апельсинів або 4 мандарини, і всі сезонні застуди обійдуть вас стороною. У цитрусах джерело корисних вітамінів C, A, B6 і фолієва кислота захищають організм від авітамінозу, депресії, низького імунітету, нормалізує тиск. Крім того соки цитрусових допомагають покращувати обмінні процеси і прискорюють спалювання жирів.

Брусниця і журавлина

Журавлина - природний антибіотик. Ця ягода, як і брусниця, кращий засіб впорається з ГРЗ, грипом і застудою. Журавлина цінна ще й тим, що її ягоди при заморожуванні не втрачають свої корисні властивості. Можна заготовити її про запас і готовий морс можна зберігати кілька днів, він зберігає свої цінні речовини. Приготуйте морс - пийте самі і поїть дітей, і застуди обійдуть родину стороною. Морс набагато корисніше газованої води і соків з пакетів. Ягоди не слід варити, ягоди розморожують, розминають і додають трохи остиглий окріп і додають цукор.

Весняний авітаміноз або симптоми хвороби?

З початком весни, здавалося б, сил повинно тільки додаватися. Але на тлі розквіту природи, іноді виникає лінь, апатія і небажання рухатися, сил ні на що не вистачає. Як правило, людина, що страждає від авітамінозу, відчуває брак енергії, звідси неможливість надовго зосередитися на турботах, роботі чи навчанні. Змінюється зовнішність - лущиться шкіра, в кутах рота виникають тріщини, погіршується зір.

Але іноді проблеми зі здоров'ям криються не в нестачі вітамінів, а сигналізують про більш серйозні неполадки в організмі.

Неполадки в організмі або нестача вітамінів

Якщо з початком весни впала гострота зору, це сталось внаслідок проблем криється в нестачі вітаміну А. І якщо вживати більше їжі, багатої цим вітаміном - морквини, печінки, яєчних жовтків, пити риб'ячий жир, то проблема швидко вирішиться. Але іноді гострота зору падає через насувається короткозорості або далекозорості. Причиною тому, що не весняний авітаміноз, а зорові перевантаження. З віком ми не молодеем і якщо не вирішувати проблеми зі здоров'ям, то і до більш серйозних недуг - катаракти і глаукоми недалеко.

Лущиться шкіра, турбують висипання. Проблема може бути в нестачі вітамінів А, В2. А тріщини в куточках рота можуть виникати через дефіцит заліза (анемії). Корисні пивні дріжджі, печінка, листовий салат, риба, сири. Але можливо причина в неправильному харчуванні.

Якщо в раціоні занадто багато шкідливої ​​жирної, смаженої їжі і солодощів, то органи виділення (а шкіра також відноситься до цих органів) не встигають впоратися з очищенням. Це погіршує зовнішній вигляд шкіри. Сухість шкіри і порушення роботи сальних залоз також може виникати через порушення гормонального балансу щитовидної залози, діабету і різних інфекцій.

Стрес і втому

Весняна втома може бути викликана не тільки браком вітамінів, зокрема аскорбінової кислоти, часто брак сил і швидка стомлюваність пов'язана з анемією (дефіцитом заліза). При нестачі вітаміну С додайте в раціон цитрусові ківі, смородину, шипшину.

Погана пам'ять може бути викликана нестачею вітаміну Е, людина з працею може зосередитися, швидко все забуває. Іншою причиною може бути те, що ви працюєте без відпочинку. Прагніть охопити багато справ відразу, і організм не справляється з лавиною інформації. Крім того якщо не вистачає кисню, мозок працює менш продуктивно.

Весняна дратівливість, небажання що-небудь робити, може бути викликані браком вітаміну В6. Корисно додати в меню банани, квасоля, білокачанну капусту, висівки і пивні дріжджі.

іноді депресії і роздратований стан виникають внаслідок гормонального збою викликаного, наприклад вагітністю, клімаксом, синдромом ПМС, захворюваннями щитовидної залози, Часто стрес може надовго вивести людину з рівноваги.
Але в будь-якому випадку не варто ігнорувати неприємні симптоми, важливо з'ясувати причину недуги, щоб почати лікування.