Інформація про витаминоподобних речовинах

Вітаміноподібні речовини близькі до звичайних вітамінів і необхідні організму в порівняно малих кількостях. Незважаючи на це, вони мають досить сильним впливом на організм людини - підсилюють дію основних вітамінів і мікроелементів. Їх основна відмінність від класичних вітамінів полягає в тому, що недолік витаминоподобних речовин не призводить до патологічних змін організму, як це відбувається при нестачі мікро- і макроелементів . Вітаміноподібні речовини нешкідливі і мають низьку токсичність.

В натуральних продуктах харчування вітаміноподібні речовини містяться в достатній кількості, але, тим не менш, через низьку якість продуктів в даний час багато хто відчуває їх дефіцит. Тому їх часто можна зустріти в багатьох біологічно активних добавках. Головні представники витаминоподобних речовин це: холін , вітамін U , вітамін Н (біотин) , В5 (пантотенова кислота) , В15 (пангамовая кислота), В13 (оротовая кислота), N (ліпоєва кислота, ліпамід) , F (суміш ефірів лінолевої і ліноленової кислот) .

Всі ці речовини успішно застосовуються в терапевтичних цілях. вітамін U , Наприклад, рекомендують приймати при виразковій хворобі шлунка, вітаміни H , N , F -успешно використовуються дерматологами. Вітаміноподібні речовини у великій кількості входять до складу обліпихи. Найважливішими з них є серотонін (відповідає за обробку нервових сигналів, впливає на емоційний стан людини, регулює рівень гормонів в крові), бета-серотонін, оксекумаріни (попереджають тромбоутворення), олеановая кислота (покращує кровопостачання серця і мозку), бурштинова кислота (послаблює токсичний вплив лікарських препаратів), пектини (адсорбують солі важких і радіоактивних металів).

Оцініть статтю