Вчені з'ясували, як впливає на організм регулярне вживання вина

Вино.

Дослідники Університету імені Бен-Гуріона в Ізраїлі провели експеримент, щоб визначити наскільки безпечним і ефективним може бути регулярне вживання червоного вина для людей з певним набором захворювань.

Для участі в експерименті було відібрано 224 особи, які мають діабет ІІ типу та дотримуються практично безалкогольної дієти. Учасників поділили на три групи, доручивши на весь час експерименту під керівництвом дієтологів дотримуватися середземноморської дієти і додати в свій раціон на вечерю один з трьох видів напою: мінеральну воду, сухе біле і сухе червоне вино.

Провівши всі необхідні виміри і зібравши опитувальні листи, дослідники провели аналогічні обстеження через 6 і 24 місяців. Це дало їм можливість простежити за показниками крові в динаміці і зробити безліч цікавих висновків.

Червоне вино сприяло значному збільшенню вмісту хорошого ЛПВЩ-холестерину в крові. Цей показник, поряд із загальним поліпшенням якості сну, у "винних" команд став вище в порівнянні з результатами групи, в якій щодня пили мінеральну воду.

Вчені також зазначили, що у тих, хто кожен день за вечерею пив червоні вина, значно знизився рівень компонентів метаболічного синдрому, який проявляється в збільшенні маси вісцерального жиру, зниження чутливості до інсуліну і порушенні вуглеводного, ліпідного, пуринового обміну, а також артеріальної гіпертензії.

Результати дослідження говорять, що помірна кількість вина разом з рясним прийомом їжі допомагає людям, схильним до захворювань коронарної артерії, діабету, серцевої недостатності та інфарктів.

Нагадаємо, раніше вчені заявили, що червоне вино і шоколад покращують пам'ять . Крім цього, ми писали, скільки можна зберігати відкриту пляшку вина .

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram