Гіпервітаміноз: симптоми, наслідки

1. Що трапиться, якщо приймати занадто багато вітамінів?
2. Риб'ячий жир і вітамін D
3. Риб'ячий жир і остеопороз
4. Риб'ячий жир, артерії та серцеві стенти
5. Поради від фахівців

Всі ми з вами добре знаємо про користь вітамінів: вони допомагають засвоюватися білками, жирами та вуглеводами, з яких по суті ми з вами і складаємося. Але що ж буде, якщо в організм надійде занадто багато вітамінів?

Існують об'єктивно розроблені дозування вітамінів для профілактичних і лікувальних потреб, і перевищення цих дозувань призводять до отруєння організму. Отруєння вітамінами кожної групи має свою стандартну симптоматику і прояви. Давайте поговоримо про ступінь небезпеки цих передозувань.

Що трапиться, якщо приймати занадто багато вітамінів?

Для початку варто відзначити, що всі вітаміни діляться на дві групи - жиророзчинні та водорозчинні.

• Жиророзчинні - A, D, E, K.
• До водорастворимой групи належать всі інші, включаючи аскорбінову кислоту або вітамін C.

Слід пам'ятати, що дуже серйозні наслідки викликають жиророзчинні вітаміни. Високі концентрації цих речовин по суті є для нас отрутами! І пов'язано це з тим, що на відміну від своїх водорозчинних побратимів, жиророзчинні вітаміни не виводяться з сечею і накопичуються в організмі у великих дозах, що може привести до отруєнь. Водорозчинні ж групи більше призводять до симптоматичним змін, по суті не надто страшним. Однак, не варто недооцінювати ступінь небезпеки обох груп. При передозуванні здоров'ю може бути завдано відчутної шкоди.

Передозування вітаміном А - це в першу чергу ураження печінки. Печінка збільшується в розмірах, може з'явитися жовтяниця, слабкість, сонливість, головний біль. Може підвищитися внутрішньочерепний тиск. Великі дози вітаміну A здатні спровокувати також шкірні висипання, нудоту, блювоту. При тривалій передозуванні починають випадати волосся, а шкіра стає сухою і починає лущитися. Страждаючі гіпервітамінозом A скаржаться на ломку в суглобах, підвищену збудливість і лихоманку. Гіпердози вітаміну A загрожують повною сліпотою і ризиком розвитку онкології.

Гострі отруєння вітаміном А, які бувають вкрай рідко, можуть призвести до судом і навіть паралічу.

Вітамін Е вважається антиоксидантом, який уповільнює старіння. Доказів цьому не знайшли, але в цілому цей вітамін в розумних дозах досить корисний. А ось великі дози вітаміну E викликають ризик раптових кровотеч і утворення тромбів в судинах. Якщо приймати його у великих кількостях і довше, ніж потрібно, то підвищується рівень холестерину в крові. Людина починає відчувати головні болі, у нього з'являється підвищена стомлюваність. Особливо небезпечний гіпервітаміноз Е у курців - високі дози вітаміну Е можуть привести до інсульту.

10 кратна передозування вітаміну К3 протягом трьох днів здатна вбити дитину.

Незважаючи на те, що вітамін C відноситься до водорозчинних сполук, він не менш небезпечний для організму. Він здатний викликати серйозні зміни в роботі серця, а при вагітності - до виникнення різних патологій і навіть до викидня. Побічні ефекти при передозуванні - почервоніння шкіри, висип, свербіж, тиск і запаморочення. Застосування вітаміну С протягом довгого часу у великих дозах може призвести до утворення так званих оксалатних каменів в нирках і каменів в жовчному міхурі.

Терапевтичні дози вітаміну С:

• для профілактики авітамінозу - 50-100 мг на добу;
• при авітамінозі С - максимум 250 мг на добу.

Курс - не більше 3 місяців.

Наталя Гайдаш, лікар-дерматокосметолог: «Є такі вітаміни, надлишковий прийом яких викликає розвиток захворювань печінки, а великі дози C і E можуть збільшувати ризик мутацій в клітинах».

Риб'ячий жир і вітамін D

Одним з найбільш токсичних є вітамін D3 або кальциферол. Міститься він в риб'ячому жирі, яєчному жовтку, молоці, печінці тріски, лісові лисички та ін. Продуктах. Передозування цією речовиною призводить до таких симптомів:

• різкої слабості,
• втраті апетиту,
• нудоті,
• блювоті,
• невідступним запорів,
• нервозності,
• підвищення тиску,
• порушення роботи нирок, в яких можуть почати накопичуватися камені.

При цьому в суглобах розвивається настільки сильний біль, що стає важко поворухнути рукою або просто встати.

Риб'ячий жир і остеопороз

Риб'ячий жир містить велику кількість вітаміну D. Раніше його часто призначали дітям, щоб уникнути такого захворювання, як рахіт.

Сьогодні риб'ячий жир часто застосовується для інших цілей. Теоретичні викладки різних досліджень свідчать, що риб'ячий жир містить велику кількість речовин, які сприяють поліпшенню роботи стінок судин, що він має антиоксидантні властивості, пов'язуючи вільнорадикальні компоненти в організмі, знижуючи ризик новоутворень. Так, якщо мова йде про рекомендовану норму. А що буде, якщо цю норму перевищити?

Вітамін Д - це так званий кальциферол. Він впливає на баланс кальцію в нашому організмі і добре в ньому синтезується. Це один з небагатьох вітамінів, який синтезується прямо в нашому організмі. Всі інші ми повинні отримувати ззовні.

Вітамін Д - жиророзчинний, і його передозування призводить до неправильного перерозподілу кальцію, а саме ... до остеопорозу. Так, не до поліпшення балансу кальцію, а погіршення! Кальцій починає просто вимиватися з кісток. Кістки стають крихкими і ламкими.

Риб'ячий жир, артерії та серцеві стенти

Крім того, на внутрішній поверхні судин починається утворення пристінкових кальцификатов. І тут криється велика небезпека для тих, кому за показаннями були встановлені так звані судинні стенти, які розширюють артерії, кровоснабжающие серце, покращуючи кровообіг в них, і тим самим запобігаючи ризик інфаркту міокарда. Стенти встановлюються щодня тисячам хворим по всьому світу.

Небезпека полягає в тому, що кальцифікація всередині судин може початися в місцях турбулентності крові, а це саме там, де встановлено стент. Тобто там, де встановлено стент, незважаючи на препарати, що розріджують кров, при великій кількості вітаміну D може початися відкладення кальцію. І стент, навпаки, закриває нам прохід коронарної судини.

Тому встановлений стент і риб'ячий жир (вітамін D) у великих кількостях несумісні!

Поради від фахівців

1. Не займайтеся самолікуванням і самодіагностикою. Такі симптоми як млявість, безсоння, втома, сонливість, дратівливість і подібні можуть бути ознаками не тільки дефіциту вітамінів, але і проявами різних захворювань. Тому, перш ніж щось пити, проконсультуйтеся з лікарем.
2. Перш ніж безконтрольно приймати БАДи і вітамінні комплекси, зробіть спеціальний аналіз крові на вітаміни і мінерали.
3. Пам'ятайте, що БАДи можуть містити жиророзчинні вітаміни, що перевищують нормативні дозування в десятки, а то і сотні разів!
4. Пити вітаміни тільки за рекомендацією лікаря і тільки строго встановленим курсом (максимум 2 місяці!).

Як страшний недолік вітамінів, так страшний і їх надлишок. А іноді надлишок набагато страшніше, ніж недолік.