Залози внутрішньої секреції птахів

В організмі птахів є ряд залоз, які за своїм анатомічною будовою поділяються на залози, що мають вивідні протоки і не мають вивідних проток. Ті залози, які не мають вивідних проток, називають залозами внутрішньої секреції.
Залози внутрішньої секреції виділяють соки, сильно діючі на ряд життєвих процесів, як, наприклад, зростання, правильний розвиток органів, освіту яєць, відкладення жиру і т. Д. Ці соки, або речовини, називають гормонами.

Щитовидна залоза розташована в області шиї, біля основи бронхів. Якщо зробити глибокий розріз шкіри в області ключиці, залозу цю можна виявити лежить біля шийних хребців.
Заліза ця парна, довжиною 6-7 міліметрів. Гормон її містить йод, що надходить з їжі і питної води. Видалення щитовидної залози веде до затримки росту, зниження обміну речовин. Підвищена діяльність залози збільшує обмін речовин і виділення енергії. У птахів годування щитовидною залозою викликає линьку.

Зобна залоза розташована по обидва боки шиї, під шкірою, в вигляді ланцюжка. Вона краще розвинена у більш сильних і життєздатних молодих птахів. Існує метод відбору курчат на вирощування за ступенем розвитку зобної залози. Роздуваючи пушок на шиї курчати, можна бачити її під тонкою шкірою або промацати пальцями.

Паращитовидної залози розташована біля щитовидної. Вона має велике значення, так як виведений нею гормон регулює білковий і кальцієвий обмін в організме..Удаленіе залози викликає судоми і смерть.

Підшлункова залоза розташована в вигині дванадцятипалої кишки, виділяє гормон інсулін, який підтримує нормальну кількість цукру в крові.

Наднирники - порівняно великі жовтувато-світлі органи. У курей вони завбільшки з невеликий боб; лежать біля переднього кінця нирок, біля хребетного стовпа. Виробляють адреналін. Адреналін діє в організмі на серце збудливим чином, а на кишечник гальмуючим; впливає на весь організм в цілому, підвищує обмін речовин в ньому, допомагаючи йому боротися з різними отрутами.

Гіпофіз знаходиться в голові. Це - маленька залізяка, складається з трьох відділів: переднього, заднього і проміжного. Різні долі гіпофіза виробляють різні гормони. Так, в передній долі виробляються гормони, що впливають на зростання всього тіла і прискорюють статевий розвиток; гормон проміжної і задньої долі регулює обмін речовин (особливо жирових).
Гіпофіз впливає на діяльність серця і кров'яний тиск. Розлад діяльності гіпофіза або його видалення веде до ожиріння.