Шкода пива і пивний алкоголізм

"Чи не СНІД, чи не туберкульоз погублять Росію, а" пивний алкоголізм "серед юного покоління".

Головний санітарний лікар РФ Геннадій Онищенко

Пиво не є нешкідливим слабоалкогольних напоєм

Вчені, що досліджують проблему алкоголізму, цілком обґрунтовано вважають неправомірним поділ спиртних виробів за ступенями їхнього шкідливого впливу на організм, оскільки немає серед них нешкідливих.

Пивний алкоголізм - Фантомас наркології

Всупереч такій установці виробники пива, рекламуючи свій товар, прагнуть збільшити приплив покупців тим, що пиво не алкогольний, а слабоалкогольний, нібито нешкідливий і ледве не корисний "напій". І це незважаючи на те, що за останні роки вміст алкоголю в пиві досягає в деяких сортах 14% (тобто відповідає винам за вмістом спирту), тоді як за СРСР міцність пива в залежності від сорту коливалася в межах 1,5-6 %, а частіше - від 2,8% в Жигулівському до 3,5% в Московському.

Пивний алкоголізм.

Про те, що існує пивний алкоголізм відомо давно. І хоча в очах обивателя він менш небезпечний, ніж винний і горілчаний, наслідки його руйнівні. У XIX столітті англійці, борючись з алкоголізмом, вирішили витіснити міцні алкогольні вироби пивом. Але НЕЗАБАРОМ довелося скасувати "пивний закон", оскільки його введення лише посилювало пияцтво. Перший рейхсканцлер Німеччини Бісмарк, що знав не з чуток про шкідливі наслідки вживання пива, дав наступне визначення пивному алкоголізму: "Від пива робляться ледачими, дурними і безсилими" (під терміном "безсилими" малася на увазі імпотенція).

Пиво - наркотик, що викликає агресію

Відповідно до сучасних досліджень, пиво - це перший легальний наркотик, що прокладає шлях іншим, сильнішим нелегальним наркотичним засобам. Саме споживання пива є першопричиною покалічених доль мільйонів наших співвітчизників. Наркологи стверджують, що алкоголь є самим агресивним з наркотиків, а пивний алкоголізм характеризується особливою жорстокістю. Цим і пояснюється завершення пивних вакханалій бійками, вбивствами, згвалтуваннями і грабежами.

Співробітник кафедри біомедичних основ життєдіяльності людини Красноярського державного педагогічного університету С.Анікін в своїй статті "Пиво - не молоко" наводить ряд прикладів, що підтверджують вищесказане. Аналогією наведених їм даних, про згубні для суспільства наслідки пивопиття, особливо для молодого покоління, є і травневі події 2002 року на Манежній площі Москви, коли збуджені пивом футбольні фанати влаштували "широкомасштабні показові побиття" не тільки співвітчизників, а й громадян інших країн. Був забитий до смерті випускник однієї з московських шкіл, який випадково опинився в юрбі п'яних підлітків і молоді, громили автомашини й вітрини магазинів, жорстоко били людей траплялися під руку ...

Всі ці події підтвердили: агресію народжує алкоголь і неробство.

Зростання споживання пива в Росії.

Судячи з рівня виробленого і реалізованого в торгівлі пива, Росія в даний час увійшла в число країн, населення яких займає "передові" позиції по вживанню цього виробу, як і раніше вважається слабоалкогольних і навіть "безалкогольним". І це незважаючи на те, що головний санлікар Росії Г.Онищенко від імені всієї медицини виступив в "Учительській газеті" зі статтею про шкідливі наслідки споживання пива. Згідно з дослідженнями, проведеними кафедрою біомедичних основ безпечної життєздатності Красноярського державного університету, з чотирьох тисяч опитаних людей у ​​віці від 7 до 20 років, в числі першокласників виявилося 48% вживали алкогольні напої, що в 12 разів перевершує показники 10-12-річної давності. Як констатував Онищенко, зростання споживання пива в країні відбувається "за рахунок підлітків і жінок дітородного віку".

На кого розраховують рекламодавці пива?

Перш за все, на обивателя, що вірить усім гарненьким казкам про доступний йому за ціною "напій". Що ж стосується гарних картинок з пивом на щитах і коротких рекламних "водевілів" на ТБ, то вони, перш за все, адресовані молоді, щоб не втратити клієнтуру в найближчому майбутньому. В результаті на очах батьків тверезі діти перетворюються в п'є молодь, а питуща молодь в батьків-п'яниць. Невже не ясно, що пивна субкультура - це початок культури наркотизму, що веде до деградації поколінь, а в кінці кінців - до загибелі всього народу.

РЕКЛАМНИЙ МІФ ПРО КОРИСТЬ ПИВА

"Пиво - корисний слабоалкогольний напій"

МІФ: Пиво дуже корисно і "фахівці" впевнено відносять його до продуктів, необхідним і корисним людині. Звичайно, в пиві є алкоголь. Сучасні "наукові" дослідження показують, що така концентрація і розумні дози прийому пива приносять велику користь.

Насправді, по шкідливості для організму пиво може зрівнятися тільки з самогоном, тому що в процесі спиртового бродіння і в пиві і в самогоні в повному об'ємі зберігаються супутні алкоголю набагато більш отруйні сполуки (побічні продукти бродіння.) Це альдегіди, сивушні масла, метанол, ефіри, вміст яких в пиві в десятки і сотні разів перевищує рівень їх допустимої концентрації в горілці, одержаній із спирту вищого очищення. Крім того, пиво вже давно не є слабоалкогольних напоєм, тому що за останні роки вміст алкоголю в пиві досягає 14%. За швидкістю звикання, пивний алкоголізм розвивається в 3-4 рази швидше горілчаного.

"Пиво корисно, а пивний алкоголізм - надумана проблема"

МІФ: Пивний алкоголізм і шкода пива надуманий. Я п'ю пиво і не вважаю, що залежу від нього.

Пивний алкоголізм - важке психологічне захворювання. Для нього дуже характерна, так звана, анозогнозия, тобто заперечення захворювання і відсутність критики до свого стану. Друга негативна риса - швидкий розвиток вираженої психічної залежності. Як правило, пивний алкоголізм створює певний стереотип життя, наповнений ритуалами і звичними діями. І, нарешті, дуже важлива доступність і легкість вживання. Немає необхідності в накритих столах, не потрібен, хоча б, формальний привід для випивки, пити можна одному, можна в компанії, можна вдома, можна на вулиці, можна сидячи, а можна на ходу і т.д. Через смак, наявність седативних компонентів і "несерйозності в градусах" боротися з потягом до пива складніше, ніж з потягом до горілки. Тому з точки зору наркології, пивний алкоголізм - це важкий, що важко піддається лікуванню варіант алкоголізму.

"Пиво корисне тим, що знижує вживання горілки"

МІФ: Пиво бореться з більш міцними напоями і витісняє їх з ужитку, цим воно приносить користь державі і людям.

Пиво - це найбільший самообман. Одна пляшка пива еквівалентна 50-100 грамів горілки, в залежності від фортеці. Випиваючи 5-6 пляшок пива, ви можете отримати дозу етилового спирту, рівного пляшці горілки. Але психологічно ви захищені: випиває пляшку горілки в день - явний алкоголік, а випиває 2-3 літри пива - "звичайний" людина і навіть справляє враження вдалого і щасливого. Крім того, статистика розходиться з теорією і показує, що споживання горілки росте разом зі споживанням пива. У XIX столітті англійці, борючись з алкоголізмом, вирішили витіснити міцні алкогольні вироби пивом. Але незабаром довелося скасувати "пивний закон", оскільки його введення лише посилювало пияцтво.

"Користь пива для мозку"

МІФ: Пиво є важливим джерелом корисного кремнію, а з ним у вас не буде атрофії мозку, порушення мовних функцій і дезорієнтації.

Алкоголь руйнує клітини головного мозку, відмираючи, вони потрапляють в кров і, через нирки, в сечовий міхур, а потім ... прямо в каналізацію.

При пивний алкоголізації клітини мозку страждають набагато сильніше, ніж при горілчаної. Між іншим, серед букета речовин, що впливають на клітини мозку, в пиві в мікродозах міститься кадаверин - аналог трупної отрути. У підлітковому і юнацькому віці, поки організм росте, всі ці зміни відбуваються на порядок швидше, ніж у дорослих. Постійне споживання пива впливає на інтелект людини, знижує його здатність до навчання. Хворі на пивний алкоголізм потрапляють до лікарень у вкрай важкому, запущеному стані, найчастіше з вираженим недоумством і зниженням особової оцінки.

"Користь пива для серця"

МІФ: Пиво дуже корисно для судин і серця.

Пиво сприяє розширенню порожнин серця, потовщення його стінок, некрозів в серцевому м'язі, зменшення мітохондрій тощо. Визнано, що ці зміни пов'язані з наявністю в пиві кобальту, вживаного як стабілізатор пивної піни.

Насиченість пива вуглекислим газом, призводить до того, що потрапляючи в організм, пиво швидко переповнює кровоносні судини. Це призводить до варикозного розширення вен і розширення меж серця. Так виникає синдром "пивного серця" або синдром "капронової панчохи", коли серце провисає, стає в'ялим і погано качає кров.

"Приємний смак і користь пива для травлення"

МІФ: Гіркі хмелеві добавки пива не тільки створюють приємний смак, але і корисні для травлення. Вживаючи пиво, ви отримуєте рослинні крохмальні з'єднання, які сприяють травленню і виділенню шлункового соку.

Більшість людей пригадують, що спочатку їм не подобався смак пива, вони скоріше знаходили його осоружним. Однак випивка сприймалася як символ дорослості. Якщо новачок мав сміливість заявити про відсутність приємного смаку у символу, йому говорили: "Нічого, незабаром тобі він сподобається". Але до тих пір, поки людина не примусить себе влити кілька разів пиво в глотку, він не навчиться оцінювати його смак.

Які б корисні і цілющі властивості не приписувалися хмелю, його смоли, будучи канцерогенами, неминуче роблять свою згубну справу. У матеріалах ВООЗ зазначено, що споживання саме пива достовірно підвищує ризик розвитку раку товстої кишки. Що міститься в пиві кобальт викликає запальні процеси в стравоході і шлунку.

"Пиво корисно вмістом вітамінів"

МІФ: Деякі "фахівці" відносять пиво до найздоровіших і корисних продуктів, які тільки вдається вживати в їжу. Якщо ви випиваєте один літр пива (бажано Портера тобто 200 гр. Горілки), то ви, нібито, задовольняєте свою денну потребу майже у всіх необхідних елементах і вітамінах.

У біологічно значимих кількостях в пиві присутні іони калію, натрію, кальцію, магнію, фосфору, сірки і хлору. Необхідно відзначити, що при масивному вживанні пива надлишкове надходження калію і води різко збільшує утворення сечі і посилює виділення нирками натрію і хлору, приводячи в результаті до демінералізації організму. За вмістом кальцію (близько 80 мг / л), магнію (близько 80 мг / л), фосфору (близько 140 мг / л), а також заліза, міді, цинку та інших, зміст яких не перевищує 1 мг / л, пиво не відрізняється особливими перевагами.

Вітаміни надходять в пиво в основному з солоду, багатого на вітаміни групи В. Однак у процесі приготування пива концентрація вітамінів неминуче знижується, і в результаті вміст вітаміну В1, або тіаміну, складає 0,005-0,15 мг / л, а вітаміну В2, або рибофлавіну - 0,3-1,3 мг / л. Таким чином, вживання пива з максимальною концентрацією вітаміну В1 у кількості 10 літрів в день здатне забезпечити 100% добової потреби в цьому вітаміні.

"Користь пива для дітородної функції"

МІФ: Пиво корисно для потенції і взагалі допомагає при спілкуванні з іншою статтю.

Насправді алкоголь робить шкідливий вплив на яєчка і яєчники. Під впливом зловживання алкоголем спостерігається жирове переродження насінних канальців і розростання сполучної тканини в паренхімі яєчок.

Пиво містить ряд токсичних речовин, в тому числі солі важких металів, що викликають зміни в ендокринній системі. Так, в організмі чоловіків при систематичному вживанні пива виділяється речовина, що пригнічує вироблення чоловічого статевого гормону тестостерону. Одночасно починають вироблятися жіночі статеві гормони, що викликають зміни зовнішнього вигляду чоловіка. У тих, хто п'є пиво чоловіків розростаються грудні залози, стає ширшим таз. У жінок, що вживають пиво, зростає ймовірність захворіти на рак, а якщо це годуюча мати, то у дитини можливі епілептичні судоми. Також у жінок стає грубішим голос, і з'являються так звані "пивні вуса".

Через токсичної дії на наднирники, алкоголь пригнічує вироблення в них андрогенів, що обумовлюють статевий потяг, розплата за зловживання - зниження статевого потягу, а в деяких випадках можливий розвиток статевого байдужості.

"Користь пива для нервової системи"

МІФ: Пиво корисно для нервової системи тому заспокоює, знімає стрес, створює гарний настрій.

Пиво містить психоактивні речовини, які створюють особливий, злегка отупляє, п'янкий ефект, відмінний від ефекту інших алкогольних напоїв. З пивом людина привчає себе не тільки до звичайної п'янкої дії алкоголю, але і до седативного засобу. Проходить певний час, і без пива вже не можливо розслабитися, заспокоїтися і відпочивати. Згодом починають наростати дози пива, з'являються алкогольні ексцеси, починає погіршуватися пам'ять.

Перший рейхсканцлер Німеччини Бісмарк, що знав не з чуток про "користь" пива, дав наступне визначення пивному алкоголізму: "Від пива робляться ледачими, дурними і безсилими" (під терміном "безсилими" малася на увазі імпотенція). Відповідно до сучасних досліджень, пиво - це перший легальний наркотик. Наркологи стверджують, що алкоголь є самим агресивним з наркотиків, а пивний алкоголізм характеризується особливою жорстокістю. Цим і пояснюється завершення пивних вакханалій бійками, вбивствами, згвалтуваннями і грабежами.

"Користь пива для нирок"

МІФ: Пиво корисно для нирок і його добре вживати як сечогінний засіб.

Володіючи потужним сечогінним ефектом, пиво нещадно вимиває з організму "будматеріали" - білки, а також жири, вуглеводи і мікроелементи, особливо калій, магній і вітамін С, що для зростаючої людини - катастрофа. При дефіциті калію відбуваються зриви серцевого ритму, виникає сухість шкіри, болі в литках, слабкість в ногах. Дефіцит магнію небезпечний тим, що змінюється фон настрою, людина стає дратівливою, плаксивою, погано спить. З вимиванням вітаміну С знижується імунітет , Розвивається гіпоксія мозку, страждає інтелект, частіше виникають простудні захворювання.

"Пиво приносить користь економіці держави"

МІФ: Прийнято вважати, що виробництво пива і торгівля їм приносить користь бюджету держави. Виходячи з цього, споживач пива - це справжній патріот Росії, допомагає вітчизняному виробникові.

Прийнято вважати, що виробництво пива і торгівля їм поповнює бюджет держави. Виходячи з цього, споживач пива - це справжній патріот Росії, допомагає вітчизняному виробникові.

В даний час в РФ існує 296 пивоварних заводів. Абсолютна їх число належить іноземному капіталу. Наприклад, доходи від пива "Невського" йдуть в Данію, пива "Холстер" - в Німеччину, "Міллер" - в Америку, "Старий мельник" - до Туреччини, "Товстун" - в Бельгію, "Бочкарьов" - в Іспанію, " Золота Бочка "- в Південну Африку. Прибуток від пива концерну "Балтика", а також від пива ОА "Пікрія" - йде до Скандинавії. Отже, шанувальники пива підтримують не вітчизняного, а іноземного виробника, що не ідентичне поняттю "патріотизм".

Так що пора звільниться росіянам від ілюзій і згадати повчання столітньої давності царського генерала А.Нечволодова: "Шлях Росії від розорення до достатку - це шлях тверезої Росії".

Справжні патріоти Росії звертаються до всіх дорослих і дітей з проханням: виховайте дітей непитущими!

Підготовлено за матеріалами:

"Особливості пивного алкоголізму"

З.Коробкіна,

Доктор технічних наук, професор

Більше інформації:

http://tema.orthodoxy.ru/pivo/

джерело

Якщо ця стаття на нашому сайті ecology.md , Була для вас корисною, то пропонуємо вам книгу з Рецептами живого, оздоровлюючого харчування. Веганські і сироедческіе рецепти відомого італійського шеф-кухаря Анджели Аграте-Прейндж . А так же пропонуємо вам підбірку найкращих матеріалів нашого сайту на думку наших читачів. Добірку - ТОП кращих статей про здоровий спосіб життя здорове харчування ви можете знайти там, де вам максимально зручно ВКонтакте або У Фейсбуці