Чи можна мамі, що годує червону і чорну ікру, а також інші її види при грудному вигодовуванні

1. Користь і склад червоної ікри
2. Чи можна червону ікру при грудному вигодовуванні
3. Чому не можна ікру в перші три місяці після пологів
4. Відео: червона ікра в «Контрольній закупівлі»
5. Ікра щуки при грудному вигодовуванні
6. Думка доктора Комаровського

Годує жінка повинна дбати про свій раціон і включати в нього тільки корисні і дозволені продукти. Іноді їй хочеться чогось особливо смачного - наприклад, ікри. Але у жінки виникають побоювання з приводу безпеки такого продукту, адже, як відомо, він включає ряд не дуже корисних добавок. Спробуємо розібратися в тому, чи так це насправді, і як при грудному вигодовуванні ставитися до червоній ікрі.

Користь і склад червоної ікри

Червона ікра - джерело вітамінів і мікроелементів, вона калорійна і поживна, до того ж приємна на смак і вважається делікатесом, улюбленим багатьма. Основні корисні якості червоної ікри наступні:

• високий вміст заліза сприяє гарній виробленню гемоглобіну, тому анемія, характерна для жінок в післяпологовий період, що годує мамі не загрожує;
• йод сприяє правильній роботі щитовидної залози і відновленню імунітету;
• поліненасичені і омега-3 кислоти нормалізують роботу серця і судин, знижують рівень холестерину в крові;
• вітаміни A, D і E сприяють поліпшенню зору, правильній роботі обміну речовин, зміцненню кісткової системи;
• фолієва кислота сприяє виробленню кров'яних тілець, енергії і серотоніну - гормону щастя.

У 15-20 грамах червоної ікри міститься половина денної норми фосфору (зміцнюючого кістки) і білків.

У 15-20 грамах червоної ікри міститься половина денної норми фосфору і білків

Чи можна червону ікру при грудному вигодовуванні

При вживанні ікри годує мамою існує ризик виникнення алергії. Натуральна і якісна ікра корисна і безпечна, проте такий товар знайти непросто, так як на сучасному ринку найчастіше зустрічаються підробки. Для консервації банкової ікри нерідко використовується сіль, тому продукт може бути дуже солоним. При вживанні такої ікри у годуючої мами може змінитися смак грудного молока. Крім того, через великий вміст солі в продукті організм жінки може погано пропускати рідину.

Червону ікру не можна включати в раціон жінкам при наступних проблемах зі здоров'ям:

• гіпертонії;
• схильності до набряків;
• хронічних захворюваннях нирок.

Якщо всіх цих проблем у годуючої мами немає, то вона повинна переконатися в безпечності продукту для малюка. Вводити червону ікру в раціон жінки рекомендується не раніше ніж через 3 місяці після пологів. Спочатку мама, яка годує повинна спробувати чверть чайної ложки в ранковий час (що дозволить відстежити реакцію малюка до вечора). Протягом двох днів після цього слід звертати увагу на наступні зміни в стані і зовнішньому вигляді малюка:

• почервоніння на шкірі;
• капризи, поганий сон;
• притиснення ніжок до живота, постійний крик.

Якщо ці показники відсутні, то мама, яка годує може вживати червону ікру. Їй достатньо з'їдати в тиждень 10-15 грамів цього продукту.

При відсутності аллерги у малюка мамі, що годує досить з'їдати в тиждень 10-15 грамів червоної ікри

При годуванні грудьми я їла червону ікру, іноді у великій кількості. Причому, не знаючи про алергенність цього продукту, наїлася його відразу після виписки з пологового будинку. Але у дитини не було негативної реакції організму: я не спостерігала ні висипань, ні проблем з кишечником. Тому продовжувала є цей продукт в процесі грудного вигодовування. Однак не у всіх жінок перша проба червоної ікри виявляється позитивною: у малюка моєї подруги, наприклад, були кольки на цей продукт, через що вона відклала його вживання ще на кілька місяців. А для себе я зробила висновок: щоб уникнути негативних реакцій потрібно до вживання продукту проконсультуватися з лікарем.

Чому не можна ікру в перші три місяці після пологів

До народження малюк харчувався через плаценту і отримував з неї всі корисні речовини для свого організму. Після народження він звикає до нової їжі - грудного молока. Звичайно, смоктальний рефлекс зазвичай у немовлят розвинений добре, але потрібно ще й звикнути до нового виду годування. На адаптацію організму йде якраз 3 місяці, після яких він цілком готовий до того, що мама, яка годує почне прийом нової їжі.

Відео: червона ікра в «Контрольній закупівлі»

Чорна ікра при грудному вигодовуванні: її відмінності від червоної, чи можна їсти при лактації

Чорна ікра від червоної відрізняється кількістю деяких компонентів. До складу червоної ікри входить безліч білків та жирів, а чорна відрізняється значним вмістом заліза. Звичайно, натуральна чорна ікра коштує дорожче червоною, так як вона видобувається в набагато меншому обсязі. Також чорна і червона ікра різні в наступних показниках:

1. Джерелах. Чорна ікра добувається у осетрових порід риб, які живуть ціле століття і тільки раз нерестяться (виробляють потомство в вигляді ікринок). Червона ікра добувається у наведених нижче лососевих порід риб, які нерестяться щорічно в одному і тому ж місці:
   • нерки;
   • кети;
   • лосося;
   • горбуші;
   • сьомги і т.д.
2. Смак і розмір. Серед червоною і чорної ікри є свої «лідери-виробники». Наприклад, найкращою визнана чорна ікра з великими ікринками. Білуги делікатес має приємний горіховий присмак, а ось ікра осетра відрізняється звичайним рибним ароматом. Найкращою вважається найбільш дрібна червона ікра. Перевага «виробники» - кета і горбуша.

І чорна, і червона ікра містять майже однакову кількість корисних речовин

Прийнято вважати, що в чорній ікрі міститься більше корисних компонентів, ніж в червоній. Насправді це не так і обидва види ікри мають практично однакову кількість вітамінів і мікроелементів, необхідних мамі, що годує.

Вживання годує мамою чорної, як і червоної ікри, рекомендується починати з досягнення малюком трьох місяців, з четвертинки чайної ложки. При цьому жінка повинна стежити за реакцією дитини, описаної вище (див. Розділ «Червона ікра»).

Один раз під час грудного вигодовування мені вдалося поїсти чорну ікру. Справа в тому, що знайти її в магазинах мого міста вельми проблематично. З'їла я за раз 4 бутерброда. Малятко спала спокійно: у неї не виникло негативних наслідків. Звичайно, нам пощастило, тому перед введенням в раціон чорної ікри потрібно проконсультуватися з лікарем.

Ікра щуки при грудному вигодовуванні

Ікра щуки має оранжево-жовтий колір, по-іншому її називають частикової, так як вона видобувається у річкових риб. Зазвичай ікру щуки готують з додаванням рослинної олії і консервантів, які небажано їсти мамі, що годує. Вони можуть спровокувати харчову алергію і завдати шкоди здоров'ю малюка. Натуральну (неконсервованих) ікру годує жінка може їсти через 3 місяці після пологів. Її склад практично такий же, як у чорної і червоної ікри, але кількість вітамінів і мікроелементів при цьому різний.

Ікра щуки має оранжево-жовтий колір, по-іншому її називають частикової, так як вона видобувається у річкових риб

Думка доктора Комаровського

Знаменитий педіатр дозволяє годуючим мамам практично будь-яку їжу, окрім жирних, копчених і занадто солоних продуктів. Він говорить про те, що помірна кількість корисних, але алергенних страв не зашкодить в тому випадку, якщо жінка відстежувала алергію на новий продукт і її у малюка не було. Таким чином, при відсутності кольок і почервоніння на шкірі дитини червону, чорну і щучью ікру вживати годувальниці можна, і навіть потрібно.

Рибні продукти багаті корисними речовинами, необхідними годуючим мамам. Особливо якщо це ікра - делікатес, улюблений багатьма. Чорну, червону і щучью ікру мамі, що годує можна вживати в тому випадку, якщо на них не виникає алергії і коліків у дитини.

Я відповідальна людина Оцініть статтю: Поділіться з друзями!