Гіпоалергенна дієта при грудному вигодовуванні. Харчова алергія у новонародженого

1. Правила харчування
2. Принципи гіпоалергенної дієти для годуючих мам
3. Дозволені і заборонені продукти
4. Що не можна їсти годуючим мамам
5. Що можна пити при годуванні малюка
6. Що не можна їсти при кольках у малюка
7. Що краще їсти при запорах у новонародженого
8. Що робити: не можна, а хочеться
9. Що таке алергія?
10. Основні правила
11. Як скласти меню?
12. Основні міфи про харчування годуючих мам
13. Доктор Комаровський про харчування годуючих мам
14. Основні алергенні продукти
15. Види дієт при алергії у дитини
16. Дієта мами, що годує при алергії у дитини - зразкове меню
17. Зразкове меню для дотримання дієти при алергії у дитини
18. Алергія і алергени
19. Ознаки алергії у грудних дітей
20. Які продукти викликають алергію: ступінь ризику
21. Причини зростання кількості алергічних захворювань

При вигодовуванні дитини грудьми жінка найбільше боїться появи у нього алергії. Вона може проявлятися у вигляді висипів на шкірі або неправильної роботи шлунково-кишкового тракту. Молоко матері бере компоненти для свого формування з продуктів харчування, які щодня їсть жінка. гіпоалергенна дієта для годуючих мам - необхідна умова, оскільки тільки при її дотриманні малюк буде добре себе почувати.

Існує ряд продуктів харчування, які відносять до можливих алергенів. Якщо їх не вживати в їжу, то ймовірність появи проблем вдається звести до мінімуму.

Правила харчування

Для немовляти єдиний спосіб отримувати поживні елементи - молоко матері. Він реагує на будь-які зміни в харчуванні дуже гостро. Тому жінці не рекомендується зловживати шоколадом і молоком. Це продукти, які викликають алергію у малюків досить часто. На організм впливає також стан навколишнього середовища, яке не дуже сприятливо у великих містах. В такому випадку алергени стають лише пусковим механізмом до початку хвороби. Лікарі відзначають, що подібні недуги в сільській місцевості зустрічаються рідко.

На жаль, індивідуальна непереносимість певного продукту може проявитися у дитини не відразу. Для мам найстрашнішим є висип, яка проявилася після вживання звичайних продуктів харчування. Наприклад, стакан молока не може зробити негативний вплив на організм людини. Якщо жінка починає активно його пити, то у малюка може захворіти живіт, а шкіра покритися червоною висипкою. Такий же ефект може надавати практично будь-який продукт, тому щоденне меню повинне бути різноманітним.

Кожна дитина має свої індивідуальні особливості організму. Будь-який продукт харчування може викликати алергію, якщо його вживати в надмірній кількості. Зустрічаються випадки, коли негативна реакція виникла на брокколі і гречку.

Для мами, що годує головне завдання полягає в зведенні ймовірності алергії до мінімуму. Для цього вона повинна знати все, а також постаратися виключити з раціону алергени.

Особливості харчування при грудному вигодовуванні

Принципи гіпоалергенної дієти для годуючих мам

Після появи дитини на світ його імунна система продовжує формуватися ще три місяці. У цей період стає складно передбачити реакцію організму на той чи інший компонент. У перший місяць жінка повинна сидіти на суворій дієті і дотримуватися всіх приписів лікарів. Якщо у члена сім'ї є діагностована алергія, то термін необхідно збільшити до трьох місяців.

Меню жінки повинно складатися тільки з перевірених продуктів. При цьому не слід забувати про різноманітність. Головне правило - не зловживати одним продуктом, оскільки така дія може призвести до появи алергічної реакції в організмі.

Включайте в раціон тільки ті продукти, які вважають характерними для даного регіону. Заморські делікатеси слід залишити на потім.

Розширення меню допускається проводити поступово, після закінчення тримісячного терміну. Мама повинна звертати увагу на самопочуття і реакцію малюка. При появі симптомів непереносимості слід негайно відмовитися від введених недавно продуктів харчування. Наступний раз спробувати ввести їх в раціон можна тільки через три місяці. Сприйнятливість дитячого організму з часом змінюється. Лікарі рекомендують пробувати продукт вранці. В такому випадку виникнення алергії в будь-якому випадку не доведеться на ніч. Основні постулати дієти проти алергії:

• максимальна різноманітність раціону;
• пробувати вводити новий продукт слід в невеликій кількості;
• «Експерименти» допускається проводити не часто.

Правильне харчування - запорука здоров'я малюка

Увагу слід приділити і ретельній обробці їжі перед вживанням. Допускається як термічної обробки використовувати пар, варити або запікати. Від смаженого і копченого слід на якийсь час відмовитися або вживати в обмеженій кількості. Небезпечно використання спецій і маринадів, тому їх також рекомендують на час виключити. Збагатити організм вітамінами допоможе свіжа зелень. Її можна додавати практично в усі страви для отримання незвичайного смаку. Спеціаліст рекомендують не просто мити овочі, а вимочувати їх перед вживанням. При варінні бульйону на суп використовувати можна тільки другу воду. Пам'ятайте, що якісна і здорова їжа принесе користь не тільки матері, але і дитині.

Дозволені і заборонені продукти

На сьогоднішній день фахівцями було вирішено розділити всі продукти харчування для годуючої матері на три групи:

• допускається є в будь-який час і в будь-якій кількості;
• продукти харчування, які вводяться в раціон поступово з моменту досягнення дитиною тримісячного віку;
• їжа, від якої слід відмовитися, або є в обмежених кількостях і дуже рідко.

Дозволені продукти:

• гречана, рисова і кукурудзяна крупи;
• м'ясо кролика, індички, свинини і баранини;
• кабачки, капуста, брокколі, зелений салат;
• масло соняшнику або оливи;
• зелені груші і яблука, смородина, черешня;
• будь-який чай.

Поступово вводити в раціон необхідно наступні продукти, при цьому уважно стежте за реакцією малюка:

• м'ясо - яловичина;
• пшеничне і геркулесовая крупи;
• риба;
• сир та інші кисломолочні продукти;
• вершкове масло;
• банани, вишня, абрикоси, бобові та інші;
• картопля, буряк, перець, гарбуз;
• продукти з великим вмістом фруктози.

Гречка - дозволений продукт при ГВ

Заборонені продукти під час грудного вигодовування:

• будь-які морепродукти і риба з червоним м'ясом;
• гострі сири і молоко без термічної обробки;
• яйця;
• будь-які маринади і консервовані продукти;
• спеції, майонез, кетчуп;
• овочі та фрукти червоного (яскравого) кольору);
• виноград;
• напої з газом;
• гриби і горіхи;
• шоколадні вироби;
• ванілін;
• фрукти, які не ростуть у вашій місцевості;
• алкогольні напої.

Цей список може бути доповнений відповідно до індивідуальних особливостей жіночого організму. Радимо регулярно консультуватися з фахівцем по грудному вигодовуванню. Врахуйте індивідуальні особливості кожної дитини. Наявність алергічної реакції неможливо повністю виключити навіть при дотриманні всіх правил.

Привіт, мої дорогі читачки. Багато лікарів при вагітності забороняють майбутнім мамам є ті чи інші продукти. Вони обґрунтовують це тим, що у вас виникнуть набряки, алергія, з'явиться зайва вага і інші проблеми зі здоров'ям.

Всі ми, звичайно, засмучуємося, але намагаємося себе обмежувати. А чи знаєте ви, коли підуть справжні обмеження? Після народження малюка. До тих мамам, які відразу починають годувати малюка сумішшю - це не відноситься.

Йтиметься про годуючих матусь і про малюків, які схильні до алергії. І тут практично всіх хвилює питання: а яка повинна бути дієта матері-годувальниці при алергії у дитини? Давайте разом розберемося в цій проблемі.

Всі матусі чули про таке лікаря, як Комаровський. До його порад прислухаються і намагаються слідувати. Так ось, він закликає не експериментувати на протязі всього періоду лактації, щоб не нашкодити малюкові.

У немовляти протягом перших місяців після народження дуже слабкий імунітет. Навіть одна з'їдена шоколадка, полуничка, апельсин можуть привести до виникнення висипу на шкірі вашого чада. Існує список продуктів по місяцях (за тим же Комаровскому), якого слід дотримуватися в харчуванні. Так що ж можна їсти без шкоди для здоров'я немовляти?

Гіпоалергенними продуктами вважаються такі:

Звичайно, це не повний перелік продуктів, які не можуть завдати шкоди новонародженому, але ви повинні щодня включати в свій раціон вищеперелічену їжу хоча б в перший місяць життя вашого чада.

Читайте про те, що і що їсти годувальниці відразу після пологів.
*****

Потім поступово можна вводити в меню продукти жовтої групи (бажано після третього місяця після народження дитини). При цьому слід стежити за реакцією чада. При найменшому почервонінні шкіри, той чи інший продукт слід виключити.

Отже, потроху можна їсти:

Що не можна їсти годуючим мамам

У цей список потрапили продукти, так званої червоної групи або продукти-табу. До них відносяться потенційні алергени, які викликають алергічні реакції у немовляти. Під заборону потрапили такі продукти:

На всі ці продукти практично в 100% випадків у немовляти буде алергія, аж до діатезу. При алергічний дерматит у дитини від споживання цієї їжі слід відмовитися навіть в більш пізньому віці.

При змішаному вигодовуванні у малюка може виникнути алергія, як на продукти харчування мами, так і на. У цьому випадку варто повністю виключити продукти-алергени, а якщо це не допомогло, то змінити суміш на гіпоалергенну.

Що можна пити при годуванні малюка

Найбільш оптимальними напоями вважаються:

Ці напої здатні також збільшити приплив молока. Не забувайте пити звичайну воду .

************************************************** ************************************
Про те, що потрібно робити, якщо немає молока після пологів, читайте в статті.
************************************************** ************************************

Що не можна їсти при кольках у малюка

В першу чергу вам потрібно повністю відмовитися від газованих напоїв, майонезу, напівфабрикатів, фастфуда (якщо ви ще це не зробили). При у новонародженого виключіть бобові (горох, квасоля), чорний хліб, капусту. Запам'ятайте, харчування має бути раціональним і збалансованим.

Що краще їсти при запорах у новонародженого

Слід відмовитися від тієї їжі, яка не дає просуватися калових мас по кишечнику: картоплі, солодощів, хлібобулочних виробів, макаронів, варених яєць, манної каші. Також не їжте багато м'яса. Віддайте перевагу чорносливу, куразі, свіжим фруктам і пийте не менше 2 літрів рідини.

Особисто мені при запорах у моєї дитини допомагав 1 ківі, з'їдений натще і пара чернослівін. Але пам'ятайте, ківі - це екзотичний фрукт і слід дивитися на реакцію малюка, так як він може викликати алергію (на щастя, у нас її не було).

Що робити: не можна, а хочеться

Ну, неможливо протягом усього періоду грудного вигодовування є тільки те, що прописано дієтою. Існують свята, весілля та інші заходи, на яких вже дуже хочеться з'їсти або випити що-небудь вредненькое.

Що ж робити? Досить зцідити молоко на пару годувань вперед і з'їсти те, що хочеться (трохи). Після того, як ви прийдете додому зцідити ще пару раз (в цей час малюк все ще їстиме чисте молоко з пляшечки) і потім вже сміливо можете не боятися потрапляння алергену в його маленький організм.

Головне - пам'ятайте, що зціджене молоко слід (нема на дверцятах) не більш 12 годин або в морозилці (розморожувати тільки 1 раз). Аксесуари для зберігання молока ви можете придбати тут.

Отже, як ви зрозуміли, харчуватися при грудному вигодовуванні потрібно правильно і повноцінно. Якщо у вашого чада з'явився висип і почервоніння, то не варто відразу панікувати і бігти до лікаря. Спочатку подумайте, що ж могло викликати алергію, після чого приберіть даний продукт зі свого раціону. Якщо це не допомогло, то тоді слід звернутися до фахівця.

Подивіться відео про харчування мами при алергії у дитини

Я постаралася якомога докладніше описати все, що допустимо є при лактації. Чи є у вас подруги, які очікують малюка? Запропонуйте їм прочитати цю статтю, щоб вони теж знали про правильне харчування в цей період - поділіться статтею в соцмережах!

Під час вагітності організм матері і дитини є єдиним цілим. Але і після пологів цей зв'язок не переривається, якщо, звичайно, мама годує дитя своїм грудним молоком.

Практично всі розуміють, що харчування матері відбивається на складі грудного молока, тому загальновідомим фактом є те, що в період лактації не можна вживати алкоголь, зловживати кавою і шоколадом. Але такі невеликі обмеження можуть бути достатніми тільки в тому випадку, якщо немовля абсолютно здоровий.

Але в наші дні, на жаль, все більше малюків страждають алергією в тій чи іншій формі. Тому мамі доводиться думати, що з'їсти на обід, щоб у дитини не з'явилася алергічна реакція. Якою ж має бути дієта годуючої мами при алергії у дитини?

Що таке алергія?

Перш за все, варто розібратися з самим поняттям алергія і зрозуміти, чому вона з'являється. По суті, алергія - це нестандартна реакція імунної системи на певні продукти або речовини.

оскільки немовля не отримує нічого, крім грудного молока, то у нього реакція виникає на зміну складу цього продукту.

Однією з причин розвитку алергії у немовлят є перегодовування. Страх мами залишити дитину голодним цілком зрозумілий, однак, перегодовування може привести до появи алергічної реакції.

Потрібно розуміти, що алергія - це діагноз, і ставити його повинен лікар. Іноді недосвідчені матусі приймають за алергію, так звану, тритижневу висип. Це висипання на шкірі, пов'язані з тим, що організм дитини пристосовується до нових умов життя, переходить на автономну саморегуляцію.

Але, якщо не впадати в паніку і бути уважною, то відрізнити тритижневу висип від проявів алергії дуже легко. У першому випадку немає ніяких симптомів, крім висипань на шкірі. При алергії же відзначається свербіж, можливі респіраторні явища (чхання, кашель), зелений стілець.

Основні правила

При появі тритижневої висипу у малюка мамі нічого робити не потрібно. Це тимчасове явище, і зміни в харчуванні мами не виявляють на зникнення симптомів. Але якщо діагноз підтвердиться і у немовляти дійсно алергія, яка годує мамі доведеться переглянути своє меню.

При харчової алергії у дитини матері-годувальниці потрібно дотримуватися наступних обмежень:

• плоди червоного і оранжевого кольору (полуниця, апельсини та ін.). Як не дивно, але в заборонений список потрапляють і такі, здавалося б, корисні овочі, як гарбуз і морквина;

• яйця, незбиране молоко, риба - це також поширені алергени. Особливо важливо виключити з меню червону рибу (сьомгу, лосось та ін.), Так як саме цей продукт частіше викликається алергічні реакції;

• доведеться істотно обмежити і солодощі. І мова йде не тільки про шоколад, а й про цукерки, тістечка, згущеному молоці та ін. Навіть чай краще пити без цукру. Цукор, звичайно, сам по собі навряд чи викличе алергію, але ось стати причиною розвитку діатезу цілком може;

• небажаними продуктами є консерви, навіть домашні;

• в харчуванні має бути якомога менше штучних добавок: підсилювачів смаку, ароматизаторів тощо. Тому доведеться відмовитися від магазинних напівфабрикатів, ковбасних виробів, готових соусів (кетчуп, майонез і пр.);

• не варто включати в раціон бобові і велика кількість капусти. Ці продукти не є поширеними алергенами, але вони викликають бродіння в кишечнику, що у немовляти може спровокувати коліки.

Як скласти меню?

Але які ж продукти варто включати в своє меню? Ось приблизний список:

• Каші. Особливо корисні гречана, вівсяна, рисова, кукурудзяна.

• Макарони. Їх можна заправити невеликою кількістю вершкового масла і посипати негострим і нежирним сиром.

• М'ясо. Слід вибирати нежирні сорти: кролик, індичка, телятина. А ось з куркою потрібно бути обережною, м'ясо цього птаха може викликати алергію.

• Нежирні кисломолочні продукти. Від цільного молока при алергії на коров'ячий білок доведеться відмовитися, а ось кисломолочні напої і сир рідко викликають алергічну реакцію. Влітку сир краще їсти після термічної обробки, тобто, у вигляді сирників, запіканок, вареників тощо.

• Овочі. Корисні брокколі, кабачки, огірки, картопля (тільки не смажений). Варто використовувати і зелень - кріп, зелений салат і ін.

• Фрукти. Можна їсти зелені яблука, груші. Яблука на перших порах (до 3 місяців малюка) краще їсти печеними.

Основні міфи про харчування годуючих мам

Навколо грудного вигодовування і харчування матері-годувальниці в народі ходить чимало міфів. Розглянемо найпоширеніші з них.

• Чим більше мама п'є молока або чаю з молоком, тим краще лактація. Насправді збільшення кількості випитої рідини може позначитися тільки на частоті походів в туалет, а якщо жінка п'є жирне молоко у великих кількостях, то у неї може з'явитися зайву вагу або проблеми з печінкою. Для стимуляції лактації потрібно частіше прикладати дитину до грудей, чим більше він висмоктує молока, тим більше його утворюється. Випивши за півгодини до годування стакан теплого чаю з молоком можна стимулювати приплив молока, але не збільшувати його вироблення.

• Їсти потрібно за двох. Це гасло може привести тільки до появи зайвої ваги , А не до збільшення вироблення молока і підвищенню його якості. Звичайно, голодувати грудної дитини не повинна, але її раціон повинен бути збільшений за все на 500-800 ккал у порівнянні зі звичайним, а ніяк не вдвічі.

• Потрібно налягати на жирні продукти, щоб молоко було поживним. Дуже поширений і дуже шкідливий міф. Матері не потрібно зовсім відмовлятися від жирів, але і збільшувати їх кількість в раціоні ні до чого.

• З'явилися діатезу и алергії у дитини всегда пов'язане з харчування матері. Насправді нерідко вісіпання на шкірі обумовлені НЕ харчування, а іншімі промовами. Наприклад, дитячою косметикою або порошком, яким стирається дитячу білизну. Недосвідчені мами можуть переплутати алергічні висипання з пітніцьою, яка з'являється, якщо дитину сильно кутають.

• Зелений стілець у дитини буває, якщо мама поїсть зелених овочів. Насправді колір їжі матері ніяк не може вплинути на колір стільця у дитини. Поява цього симптому свідчить про порушення травлення у малюка, в тому числі і про алергічної реакції.

Доктор Комаровський про харчування годуючих мам

Сьогодні багато хто намагається ростити дітей по Комаровскому. Що ж цей шановний фахівець каже про харчування годуючих мам?

Доктор попереджає мам, що практично всі, що вона їсть, відбивається на якості молока. Тому доктор закликає жінок менше експериментувати, тим більше що безпечних для мами і немовляти продуктів чимало, і жінці не потрібно протягом усього грудного вигодовування харчуватися однією вівсянкою.

Чи не радить Євген Комаровський захоплюватися і жирними продуктами. Мами повинні розуміти, що чим жирніше грудне молоко, тим складніше немовляті висмоктувати його з грудей. Але не потрібно і зовсім відмовлятися від жирів, рослинне і невелика кількість вершкового масла повинні бути присутніми в раціоні.

Доктор радить уважно стежити за реакціями дитини. Якщо мама сумнівається в тому, чи не буде шкідливий той чи інший продукт, то потрібно з'їсти його мала кількість. Якщо у дитини не з'явилося висипання, а зі стільцем і сном все в порядку, значить, цей продукт безпечний.

Що пити мамі, що годує? Доктор Комаровський радить віддавати перевагу зеленому чаю (неміцний), компоту з сухих фруктів (яблука, груші, родзинки). А ось соками захоплюватися не радить.

Мамі потрібно розуміти, що якщо її малюк страждає алергією, то не потрібно прагнути швидше перевести його на суміші. І без того ослаблений організм немовляти дуже потребує материнському молоці, тому мамі краще трохи потерпіти обмеження в раціоні, ніж потім довго мучитися з лікуванням алергії у дитини.

Очевидно, що дотримання дієти при алергії у дитини відіграє ключову роль в швидкому зникненні симптомів захворювання і поліпшення стану хворого.

Про це ми і поговоримо сьогодні.

Будь-яка алергічна реакція розвивається в зв'язку зі специфічною реакцією імунної системи на подразник - алерген.

Основні алергенні продукти

Продукти по мірі їх алергенність поділяються на три великі групи.

При гостро протікає алергії продукти з максимальним перебуванням в них можливих алергенів повністю виключають з раціону.

Продукти, що містить максимальну кількість алергенів:

• Морепродукти, ікра лососевих, риба.
• Коров'яче молоко. Особливо алергенів молоко для маленьких дітей, саме на нього часто у малюків розвивається харчова алергія.
• Сир, ароматизований йогурт.
• Яйця. Прикорм дитини починають з жовтка, так як саме білок містить велику частину алергенних для людини комплексів.
• Ковбаси, копчене м'ясо.
• Консервовані та мариновані продукти.
• Соуси і приправи.
• Деякі овочі, до їх числа можна віднести помідори, баклажани, селера, червоний перець,.
• Всі сорти цитрусових фруктів.
• Велика частина свіжих ягід і фруктів. Найчастіше алергію провокує вживання полуниці, малини, землянікі¸ ожини, винограду, вишні, граната, персиків, сливи, дині, хурми.
• Газована вода.
• Всі види горіхів.
• Гриби.
• Мед. До цього ще додайте можливу.
• Продукти, що містять какао, наприклад шоколад, можлива алергія на солодке.

Продукти із середнім рівнем алергенів:

• Злаки - пшениця, жито.
• Крупи - кукурудза, гречка, читайте по темі -.
• Свинина, конина, баранина, індичка, м'ясо кролика, читайте докладніше як лікувати алергію на м'ясо.
• З фруктів - банани, абрикоси.
• З ягід - смородина, журавлина, брусниця, черемха.
• З овочів - горох, бобові культури, картопля, зелений перець.

Група найменш алергенних продуктів:

• Кисломолочні продукти - натуральний кефір і йогурт, ряжанка, сир.
• Нежирна свинина, яловичина в відварному або тушкованому вигляді.
• Курка.
• З риби можна морського окуня і тріску.
• Хлібці з рису, гречки, кукурудзи.
• З овочів - кабачки, капуста, патисони, огірки, зелений салат, ріпа. Можна кріп, петрушку, шпинат.
• Крупи - рис, вівсянка, перловка, манка.
• Соняшникова, оливкова, вершкове масло.
• З ягід і фруктів - зелені яблука, груші, аґрус, черешня, біла смородина.
• Сухофрукти - чорнослив, сушені груші і яблука. На їх основі готують компоти і узвари.
• З напоїв - відвар шипшини,.

Види дієт при алергії у дитини

Правильно організувати харчування дитини батькам допоможе лікар алерголог.

При різних видах алергії дотримуються:

Базовою (гіпоалергенної) дієти.

Вона полягає у відмові від всіх продуктів с.

Таке харчування призначається при загостренні захворювання (приблизно на тиждень), в цей час в раціон можна вводити тільки продукти с.

Харчування починають розширювати поступово за рахунок введення страв зі в них.

Така дієта передбачає і особливу термічну обробку страв.

Дозволені продукти відварюють, готують в пароварці, запікають, гасять. При готуванні вживають найменшу кількість масла і виключають спеції.

Завжди бажано готувати свіжі страви і необхідно використовувати для цього тільки свіжі і натуральні продукти.

Повністю виключають газовані напої, соки, необхідно стежити, щоб діти не жували жуйку, не вживали сухарики, чіпси, різні солодкі батончики.

Достатнім повинен бути і питна режим , Пити можна звичайну воду, відвар шипшини, несолодкий зелений або чорний чай.

Елімінаційної дієти.

Подібне харчування дозволяє виявити вид харчового алергену. Спочатку з раціону виключають повністю всі продукти, які в більшості випадків запускають специфічну реакцію організму, тобто це цитрусові, коров'яче молоко, яйця, шоколад, мед.

Гіпоалергенного харчування дотримуються як мінімум два тижні, за цей час сам алерген і продукти його розпаду з організму виходять.

Потім починають в раціон дитини вводити нові продукти, спостерігаючи за реакцією організму.

Таким чином, можна точно встановити алергенний для дитини продукт і повністю виключити його з раціону.

Подібний вид харчування підходить для тих випадків, коли харчова алергія на конкретний вид їжі у дитини проявляється незначною симптоматикою, тобто з'являється висип на тілі, мінімальні респіраторні порушення.

Алергенний продукт при таких прояви хвороби можна вживати в невеликій кількості один раз в три-п'ять днів.

Тобто дитини не доведеться повністю обмежувати у вживанні улюбленої для нього їжі.

Природно, даючи дитині можливий алерген, обов'язково потрібно стежити за його станом.

Дієта мами, що годує при алергії у дитини - зразкове меню

Грудне молоко є ідеальним харчуванням для малюка перших місяців життя. І розвиток харчової алергії у малюка до введення прикорму пов'язано саме з тим, що вживає мама.

Більшість майбутніх мам прекрасно розуміють, що в перші місяці після пологів їх харчування повинно буде бути складено з урахуванням відсутності негативного впливу на новонародженого.

При виникненні у малюка харчової алергії у вигляді, розлади травлення жінкам зі свого харчування потрібно виключити:

• Екзотичні фрукти, всі цитрусові.
• Цукор і рафіновані солодощі.
• Свіжу здобу.
• Суниці, полуниці.
• Какао, шоколад, кава.
• Яйця.
• Коров'яче молоко.

Скоротити необхідно вживання:

• Яблук, червоної смородини, екзотичних овочів.
• Молочних продуктів.
• Морської риби. Річкову рибу можна в невеликій кількості.
• Морепродуктів.
• Страв з м'яса.
• Чорного і ароматизованого чаю.

Подібні обмеження в їжі необхідно дотримуватися до тих пір, поки симптоми алергії у малюка повністю не пройдуть.

Зазвичай після виключення з меню мами алергену самопочуття дитини нормалізується протягом двох-трьох днів.

Нові продукти харчування мама повинна вводити в свій раціон поступово.

Зразкове меню мами, що годує при виникненні алергії у дитини.

Перший день:

• На сніданок можна чашку каші гречаної, відвареної шматочок нежирної телятини, хліб. З напоїв можна зелений чай з невеликою кількістю меду.
• На другий сніданок мама може з'їсти чашку свіжого сиру, перемежением з сухофруктами, з'їсти банан. Запити цей прийом їжі можна відваром шипшини.
• На обід рекомендується з'їсти овочевий суп, тушковану курку, зелене яблуко, компот без цукру.
• На полуденок можна дозволити собі відварене яйце, салат з вареного буряка, грушу.
• На вечерю підійде парова риба, макарони, посипані жменькою сиру. Запити вечерю можна ряжанкою.
• Перед сном мама може випити кефір з сушками.

Другий день:

• На сніданок - чашка рисової каші, сушки, зелений чай, банан.
• На другий сніданок можна з'їсти шматочок вареної курки, випити кефір.
• На обід - суп з вермішеллю, картопляне пюре з відвареної котлетою, відвар шипшини.
• На полуденок чашка киселю, сухарики.
• На вечерю - овочеве рагу з нежирної яловичиною, салат з моркви, компот.
• Перед сном склянку натурального йогурту, галети.

Подібне меню прекрасно заповнює весь запас необхідних мамі, що годує мікроелементів в організмі і позитивно позначається на роботі органів травлення.

Зразкове меню для дотримання дієти при алергії у дитини

У дітей алергія розвивається не тільки на продукти харчування, а й на, домашній пил, білок слини тварин.

З'ясувати вид алергену найпростіше шляхом проведення в медичній установі.

Після виявлення виду алергії малюк повинен отримувати не тільки медикаментозне лікування, необхідно для нього скласти і рекомендації до харчування.

Гіпоалергенна дієта при різних видах алергії знижує високу активність імунної системи і це призводить до швидкого зниження основних симптомів захворювання.

Батькам дітей також необхідно знати, що існує так звана.

Її суть полягає в тому, що при наявності у дитини реакції на конкретний вид алергену можливо виникнення симптомів захворювання і на подібні за будовою білка продукти харчування.

• При виявленні алергії на пилок дерев можливе виникнення алергії і на горіхи, черешню, яблука, персик, нектарин, морква, селера, петрушку, картопля, ківі.
• При алергії на пилок злакових культур підвищується ймовірність розвитку непереносимості до виробів з борошна, квасу, манній крупі, морозиву, ковбас, щербет, щавлю, кукурудзі.
• При алергії на бур`яни може виникнути непереносимість дині, соняшнику і олії з нього, кавуна, баклажана, латуку, цитрусових, гірчиці, меду, буряка.

При алергіях з раціону дітей в перші дні загострення повністю виключають.

Зразкове меню для дітей з різнімі видами алергії.

Перший день:

• На сніданок - чашка нежирного сиру, запіканка з манної крупи, відвар шипшини.
• На обід суп на нежирному м'ясному бульйоні, картопляна запіканка, банан, кисіль.
• На полуденок - галети, зелений чай.
• На вечерю - макарони з маслом, салат з буряка, кефір.

Другий день:

• На сніданок - гречана каша, груша, чай з сушками.
• На обід - відварну картоплю, шматочок нежирної яловичини, свіжа капуста з маслом, компот.
• На полуденок - стакан натурального йогурту, сухарики.
• На вечерю - тушкований кабачок, млинці, чай.

Алергічні захворювання у дітей у віці до року, що вигодовуються грудьми, по своїй частоті протягом останніх років стоять на третьому місці після простудних захворювань і розладів кишечника. Основною причиною виникнення діатезу у немовляти є потрапляння в його організм алергену разом з молоком матері. Щоб запобігти проникненню алергену в грудне молоко, жінки-годувальниці повинні правильно харчуватися, використовуючи меню, рецепти страв якого не містять продуктів, що викликають діатези у дітей. Допоможе в цьому молодій мамі гіпоалергенна дієта для годуючих.

Алергія і алергени

Найчастіше страждають алергією діти, у яких є до цього захворювання спадкова схильність, і ті, чиї матері не дотримувалися дієту під час вагітності. Тому ще до народження дитини майбутній мамі потрібно перестати вживати їжу з підвищеним вмістом алергенів. Крім того, в список харчових заборон включають все, що викликає алергію у батька і матері малюка.

Вводити заборонені продукти можна починати тільки після досягнення дитиною тримісячного віку малими дозами. Протягом всього періоду годування дитини грудьми, з моменту народження і до року, мамі необхідно вести харчову таблицю, в якій будуть відзначатися всі нововведення і реакція малюка на них. В її меню повинні входити страви, рецепти яких складені з інгредієнтів, повністю безпечних для дитини. Алергічні реакції і діатези у дитини зазвичай спостерігаються від народження до року, в окремих випадках вони можуть тривати протягом декількох років.

Ознаки алергії у грудних дітей

Діатез на алерген, що надійшов з молоком матері, може проявитися у дитини у вигляді:

• висипань на шкірі;
• шелушащихся почервоніння на щоках;
• зудять кірочок на щоках, підборідді;
• кірочок на кордоні з волоссям і в зоні брів;
• кишкового розладу;
• появи попрілостей;
• частому відрижці.

У разі появи подібних симптомів слід негайно звернутися до лікаря для уточнення діагнозу. Щоб встановити продукт, що викликає алергію у дитини, його мати повинна вести щоденник свого харчування. Якщо при введенні нового продукту в меню матері у малюка з'являються симптоми алергії, таку їжу потрібно припинити вживати мінімум на два місяці. У харчовій таблиці необхідно буде зазначити їжу, на яку зреагував організм дитини. Харчові нововведення не варто робити частіше, ніж раз на тиждень, інакше буде важко встановити, яка саме їжа стала причиною діатезу.

Які продукти викликають алергію: ступінь ризику

Зреагувати дитина в перші дні свого життя може практично на будь-який продукт, прояв і тяжкість алергічних реакцій залежать від індивідуальної чутливості організму до якого-небудь алергену.

Найчастіше діатез у дітей з'являється після попадання в організм матері цитрусових, шоколаду, яєць, різних ягід. Дуже шкідлива для дітей їжа, до складу якої входять хімічні барвники , Консерванти та інші шкідливі добавки.

Третій день:

• Сніданок: рисова каша, зелене яблуко.
• Обід: суп з галушками, тушковані кабачки.
• Вечеря: сирні кульки з салатом з огірка і зелені.

Причини зростання кількості алергічних захворювань

Протягом останніх років спостерігається зростання кількості людей, які страждають різними харчовими алергіями. Перш за все, це пов'язано з застосуванням у виготовленні багатьох продуктів харчування високо алергічних добавок: консервантів, загусників, барвників і різних підсилювачів смаку, небезпечних для здоров'я маленьких дітей.

Часто на прилавках магазинів можна зустріти і продукти з простроченими термінами зберігання.

Викликати алергію і навіть харчове отруєння можуть овочі і фрукти, при вирощуванні яких використовувалися деякі види добрив і прискорювачів росту. Тому мамі, що годує необхідно ретельно оглядати етикетки продуктових товарів на прилавках супермаркетів і купувати тільки ті, в яких немає добавок, небезпечних для здоров'я малюка.