Кава при грудному вигодовуванні, в тому числі з молоком: чи можна пити мамі, що годує, рекомендації при лактації

1. Про каву неупереджено
2. Корисні властивості напою
3. Відео: Олена Малишева про користь кави
4. Кава при грудному вигодовуванні
5. Думка доктора Комаровського
6. Здоров'я перш за все
7. Що потрібно знати мамі
8. Вибирайте «правильний» кави
9. Оптимальний час для маминого кавування
10. На замітку годуючим мамам
11. Гарного - потроху
12. Кава і лактація
13. Кава і молоко - створені одне для одного
14. Відео: пити чи не пити каву мамі, що годує
15. Цикорій - користь і шкода
16. ячмінний напій
17. трав'яні чаї

Як часом не вистачає годуючим мамам простих задоволень, моментів, коли можна трохи посидіти, розслабитися і набратися нових сил. І для тієї мети як не можна краще підходить кави. Він вабить запаморочливим запахом, радує вишуканим смаком і відновлює сили. Ну як тут не спокуситися, особливо якщо ти кофеман. Але ми знаємо, що мама, яка годує їсть і п'є не одна, а «разом з дитиною» - адже через материнське молоко все корисні і шкідливі речовини потрапляють в дитячий організм. І тому багатьох мам хвилюють питання - яким чином кофеїн діє на організм немовляти. Чи варто позбавляти себе цього задоволення. І якщо все-таки кава дозволений, то які є особливості для годуючої мами: вибір сорту, способи вживання і оптимальна кількість чашок.

Про каву неупереджено

Багато років не замовкають суперечки про користь чи шкоду кави. Хтось вважає, що вживання кави - не більше ніж шкідлива звичка, від якої потрібно відмовитися. Інші доводять повну безпеку і користь цього напою. Давайте спробуємо розібратися з цим питанням об'єктивно і дізнатися, чи можна вживати каву жінкам в період лактації.

Кава радує багатьох вишуканим смаком і запаморочливим запахом

Корисні властивості напою

Як думаєте, які речовини містяться в чашечці кави? Перше, що спадає на думку - звичайно, кофеїн! Так, його в каві дійсно чимало. У 100 мл напою міститься 38-65 мг кофеїну (кількість буде залежати від сорту кави і способу його приготування). Кофеїн є природним стимулятором нервової, дихальної та серцево-судинної систем. Він сприяє виробленню адреналіну, що підвищує стійкість до фізичних навантажень, а також збільшує кількість дофаміну - гормону, що відповідає за задоволення і відчуття радості життя. Ось чому ми можемо на нього «підсісти» як на легкий наркотик.

Кофеїн, що міститься в каві в великій кількості, є природним стимулятором нервової, дихальної та серцево-судинної систем

Крім кофеїну, напій містить масу корисних речовин: вітамінів, мікроелементів, амінокислот, ліпідів, фитонутриентов і поліфенолів. Чашечка кави має таку кількість вітамінів і мікроелементів (процентне співвідношення від денної норми):

• вітамін B2 (рибофлавін): 11%;
• вітамін B5 (пантотенова кислота): 6%;
• вітамін B1 (тіамін): 2%;
• вітамін B3 (ніацин): 2%;
• фолат (сіль фолієвої кислоти): 1%;
• марганець: 3%;
• калій: 3%;
• магній: 2%;
• фосфор: 1%.

Тобто пара випитих чашок кави може частково покрити денну потребу у вітамінах В5 і В2. Вони сприятливо діють на нервову систему, прискорюють обмінні процеси, підвищують загальну енергію організму і покращують стан шкіри (вітамін В2 називають «шкірним вітаміном»). Всі речовини, комплексно представлені в каві, мають антиоксидантний ефект - захищають наші клітини від процесу окислення, зміцнюючи імунітет і продовжуючи молодість.

Якщо і інші корисні властивості кави:

• збільшення розумової активності;
• підвищення фізичної працездатності;
• спалювання зайвого жиру;
• зниження ризику інсульту, діабету II типу, раку;
• поліпшення настрою.

Відео: Олена Малишева про користь кави

Коли кава шкідлива

На жаль, не так нешкідлива ця вишуканий напій, а якщо не знати міри в його вживанні, гідності обернуться недоліками. Всі ми знаємо, якщо «перебрати» з кавою, то він викличе серцебиття, безсоння, загальне збудження. У нашому організмі першу скрипку почне грати не дофамін - гормон радості, а кортизол - гормон стресу. Тому великі дози кави можуть навіть викликати панічну атаку.

Кава - досить сильний алерген, який, потрапивши в грудне молоко, може спровокувати реакцію у малюка. Крім того, він вимиває кальцій з нашої кісткової тканини, а це дуже небажано для мами, що годує, організм якої і так витрачає багато цього елемента на лактацію. Може збільшитися ламкість кісток і розвинутися карієс.

Педіатри з Барселони в 2010 році на базі Клініки дель березня провели дослідження залежності стану дитини від складу грудного молока, в якому «взяв участь» і кофеїн. В результаті науково підтверджено факт, до того відомий на практиці, - кофеїн схильний викликати дратівливість і безсоння у малюків. Вчені також виявили, що ступінь всмоктування цієї речовини дитячим організмом сильно варіюється в залежності від індивідуальних особливостей кожної дитини.

Вчені встановили, що кофеїн викликає занепокоєння й безсоння у немовлят

Кава при грудному вигодовуванні

Лікарі, як правило, не рекомендують і не забороняють вживання кави жінкам під час лактації.

Думка доктора Комаровського

Відомий педіатр Євген Комаровський вважає, що багато харчові заборони для годуючої мами є необгрунтованими. Адже для успішного грудного вигодовування гарний настрій так само важливо, як і надходження в організм «правильних» речовин. Якщо мама захоче якусь їжу або напій, то до чого їй страждати через обмеження - краще, як то кажуть, «пробувати потихеньку». При відсутності негативних наслідків для себе і дитини можна вживати все в помірних кількостях.

Доктор Комаровський вважає, що багато харчові заборони для годуючої мами необгрунтовані

Ніяких конкретних заборон щодо харчування годуючої жінки медична наука не знає. Зрозуміло, що такі речі, як алкоголь, наркотики, сигарети, ми виносимо за дужки і не розглядаємо взагалі. Якщо вам дуже хочеться чогось, так чому б і не спробувати? Адже коли жінка явно бачить зв'язок між вживанням будь-яких продуктів і самопочуттям дитини, то вона сама від таких продуктів відмовиться. Але якщо самопочуття у вас і дитини нормальне, ніяких проблем немає, то навіщо себе обмежувати?

Здоров'я перш за все

Уважне ставлення до здоров'я - свого та дитини, а також грамотне споживання кави, зведуть всі ризики до мінімуму.

В першу чергу, дивимося на реакцію дитячого організму. Якщо незабаром після кавування ви погодували малюка, а у нього почервоніли щічки, виникла висип або почалися проблеми зі стільцем - відразу немає! Це алергія на каву, і його необхідно повністю виключити. Якщо ваша дитина примхливий, перезбуджена і погано засинає - його організм сприйнятливий до кофеїну. Терміново знизьте кількість напою. Якщо не допомогло, доведеться потерпіти до закінчення періоду лактації - здоров'я дитини дорожче наших маленьких задоволень.

Швидкість виведення кофеїну з організму немовляти варіюється в залежності від його віку:

• недоношені діти - до 103 годин;
• діти до трьох місяців - 80-97,5 годин;
• старше трьох місяців - до 14 годин;
• старше шести місяців - 2,5 години.

Чим молодша дитина, тим більше небезпека того, що кофеїн не встигатиме виводитися з організму крихти, а почне накопичуватися, шкодячи здоров'ю малюка. М Амам, чиї дітки не досягли тримісячного віку, від кави бажано відмовитися. А ще краще почекати до шести місяців. Якщо немовля переносить напій нормально, а у вас немає протипоказань - гіпертонії, захворювань серця - можна дозволити собі трохи «кавового задоволення».

Що потрібно знати мамі

Якщо ви вирішили, що можете собі дозволити пити каву під час грудного вигодовування - запам'ятайте ряд правил, які допоможуть мінімізувати шкідливий вплив цього напою.

Вибирайте «правильний» кави

Дуже важливо правильно вибрати каву. Ні в якому разі не вживайте розчинна. Це кавова пил з відбракованих і пересмажених зерен. Хімії там більше, ніж самої кави - суцільні ароматизатори, стабілізатори та добавки. Навіть кофеїн там синтетичний. Не рекомендується пити такий напій не тільки годуючим мамам, а й взагалі всім.

З натуральних сортів виключіть робусту, особливо в моновіде, так як в ній міститься багато кофеїну - до 2500 мг на 100 г цільних зерен. Беріть чисту арабіку без додавань. У ній кофеїну набагато рази менше - до 1500 мг на 100 г кавового зерна.

Вибирайте чисту арабіку - в ній менше кофеїну

А краще пити арабіку дорогих високогірних сортів, тому що «масовий» кави обприскують стимуляторами росту і труять хімікатами від шкідників. Так і задоволення розтягнеться, і здоров'я збережете - своє і дитини.

Якщо вибирати кави без кофеїну (декафінато), слід пам'ятати, що кофеїн там все ж є, але в дуже малих кількостях - 97% його вимивається за спеціальною технологією. Але разом з кофеїном з кави видаляються і всі інші корисні речовини. Також декофенізірованний напій сприяє підвищенню холестерину.

Оптимальний час для маминого кавування

Який кави пити розібралися, а от чи має значення, коли його пити? Як не дивно - так. Адже кофеїн виводиться з організму дорослої здорової людини за 5-10 годин, а максимальної концентрації в грудному молоці він досягне через годину після вживання напою.

А це означає, що пити каву незадовго перед годуванням не варто. Краще «кавувати» відразу після першого чи другого годування, щоб не допустити перезбудження немовляти до вечора. Добре, якщо часовий розрив між прийомами молока у дитини буде достатній для того, щоб більша частина кофеїну вийшла з маминого організму. Наприклад, якщо ви пропускаєте одне годування, то цілком можна собі дозволити пару чашок - ризик потрапляння кофеїну в грудне молоко буде мінімальним.

На замітку годуючим мамам

Зверніть увагу на ряд особливостей, які для годуючих мам набувають особливого значення:

• кави дрібного помелу більш міцний, тому краще вибирати середній і грубий помел;
• кави краще заливати окропом, а не варити - так кофеїну в ньому буде менше;
• дуже важливо враховувати прийом ліків, тому що частина з них містить кофеїн або кофеіноподобние речовини (Цитрамон, Еуфілін). Тому завжди запитуйте лікаря про дію препаратів і уважно вивчайте їх складу;
• «Вважати кофеїнові одиниці» потрібно не тільки, коли маєш справу з кавою, - адже в какао, шоколад, Сoca-Cola теж міститься кофеїн. У міцному чаї, чорному або зеленому, його буває деколи більше, ніж в чашці легкого кави. Ну а про шкоду Coca-Cola відомо всім: цей напій краще не пити зовсім;
• категорично не варто поєднувати чашечку кави з шоколадкою, особливо темної, в якій велика концентрація какао, а значить, і більше кофеїну. Краще рознести ці два задоволення якомога далі по часу.

Гарного - потроху

Співробітники Європейського агентства продовольчої безпеки (EFSA) встановили, що безпечна для дорослої здорової людини доза кофеїну - 400 мг на добу. А значить, якщо повністю відмовитися від усіх кофеиносодержащих продуктів (шоколаду, чаю, какао, коли), можна випити близько 700-750 мл чорної кави протягом доби без шкоди для організму.

Зрозуміло, що для мами, що годує таку кількість кави неприйнятно - їй достатньо 1-2 чашок в день. А ще краще, якщо мамині «кава-брейки» не щоденними.

Мамі, що годує краще не робити «кава-брейки» щоденними

Кава і лактація

У питанні впливу кави на лактацію можна зітхнути спокійно - сам по собі напій ніяк не впливає на процес утворення молока. Але пам'ятайте - це продукт сечогінний, а значить, він виводить з організму рідину, що для лактації погано. Тому не забуваємо заповнювати втрату рідини. Намагайтеся пити більше звичайної чистої води.

Кава і молоко - створені одне для одного

Як було сказано вище, кава вимиває кальцій з організму. Тому, якщо у дитини немає непереносимості коров'ячого молока, то корисно буде додати в напій молоко, яке заповнить рівень кальцію в крові і збереже вашу кісткову систему. Ну і чим більше молока в чашці, тим менше там кофеїну.

Твердий сир або рикотта теж цілком хороші для поповнення рівня кальцію в крові, а також як прекрасне доповнення до чашки кави.

Ви знаєте, що кава сам по собі - дуже низькокалорійний продукт? У 100 мл чорної кави без цукру міститься всього 2 Ккал. Калорійним роблять його різні добавки - вершки, цукор, сиропи. Наприклад, насипавши в чашку дві ложки цукру, ми додамо приблизно 50 Ккал. Якщо налити в несолодкий кави 50 гр молока середньої жирності, то калорійність напою зросте на 30 Ккал. А всього дві столові ложки вершків 35% жирності приплюсують вам цілих 120 Ккал.

Вершки - традиційне доповнення до кави, яке годиться і для мам, що годують. Але пам'ятайте про помірність - жирні вершки сильно збільшать калорійність напою, особливо якщо пити його з цукром. Але без фанатизму - переходити на знежирене молоко теж не варто. У ньому мало не тільки калорій, але і користі. Беріть молоко середньої жирності або вершки 10-15%.

Але не варто розраховувати, що молочні добавки посилять лактацію - зв'язку між їх вживанням і кількістю грудного молока поки не виявлено.

Додайте молоко в каву - це знизить його шкідливий вплив

Відео: пити чи не пити каву мамі, що годує

замінники кави

З користю кави і запобіжними засобами розібралися, і виникає питання - а що ж пити мамі, щоб не хвилюватися за здоров'я своєї дитини. Найбільш відомі природні замінники кави - цикорій і ячмінний напій. Вони хороші тим, що на смак нагадують натуральну каву (хоча досвідчені цінителі поблажливо посміхнуться), але не мають його недоліків.

Цикорій - користь і шкода

Про корисність цикорію написані цілі трактати - він благотворно впливає на імунітет, нервову систему, шкіру і волосся, тонізує і м'яко очищає організм, виводячи зайву воду і шлаки. Через цих властивостей цикорій призначають вагітним як ефективну біодобавку і часто радять жінкам в період лактації. Але все не так просто - цикорій може викликати алергію у немовляти. І ще одна неприємна особливість - за відгуками деяких жінок, він викликає зниження лактації. І хоча наукових досліджень на цю тему не було, вводити в свій раціон цикорій годує мамі краще з обережністю.

Напій з цикорію корисний, але може викликати алергію і знижувати лактацію

ячмінний напій

А ось ячмінну каву «ніякої шкоди, крім користі» не принесе ні мамі, ні дитині. Напої з ячменю мають потужний загальнозміцнюючий і відновлювальний ефект. Недарма в народній медицині ячмінний відвар рекомендують для швидкого відновлення після стресів, травм, операцій і просто великих перевантажень. Ячмінний кава стимулює вироблення грудного молока. Для годуючих мам ячмінну каву - золотий вибір.

У ячменю є ще один приємний «бонус» - високий вміст лізину і кремнію, які допомагають організму виробляти колаген. Він надає найбезпосередніший вплив на пружність і молодість шкіри, сприяє зростанню і густоті волосся. Справжній еліксир краси!

Ячмінний напій посилює лактацію і зміцнює організм

трав'яні чаї

Замінити кофеиносодержащие напої трав'яними чаями - мудре рішення. Правильно підібраний напій принесе користь вам і дитині. Тільки підходьте до вибору уважно - не всі трави однаково корисні, особливо в період грудного вигодовування. Наприклад, чай з мелісою дуже хороший - він заспокоює маму і дитя, а також підвищує лактацію. А ось м'ята, навпаки, може знизити вироблення молока. Тому уважно вивчайте дію трав.

При грудному вигодовуванні корисні:

• імбир;
• ромашка;
• шипшина;
• Іван чай;
• чебрець ;
• фенхель;
• липа;
• меліса.

З обережністю підходите до вживання каркаде, мате, міцних зеленого і чорного чаїв, напоїв, що містять женьшень.

Правильно підібрані трав'яні чаї корисні при грудному вигодовуванні

Однозначної відповіді про користь чи шкоду вживання кави при грудному вигодовуванні не існує. Все залежить від стану здоров'я мами і дитини, а також від індивідуальних особливостей дитячого організму. Якщо у вас немає протипоказань, а у дитини негативної реакції, то можна іноді побалувати себе однією або двома чашечками хорошого неміцного кави. Дотримуючись усіх заходів обережності, ви зведете до мінімуму шкідливий вплив кофеїну. Але рішення за мамою: пити каву або все ж краще перестрахуватися і відмовитися від нього до кінця періоду лактації.