Как выбрать качественный кофе и чай для приготовления горячих безалкогольных напитков?

Опубликовано: 11.11.2020

Когда температура на улице снижается, многие из нас отдают предпочтение горячим безалкогольным напиткам. На сегодняшний день огромное количество кофеен предлагает напитки, созданные на основе кофе или чая. Это могут быть как классические рецепты, так и оригинальные, необычные, которые обязательно придутся по вкусу людям, желающим попробовать что-то новое. Обращаем ваше внимание на тот факт, что как стандартный кофе, так и любой напиток на его основе, должен выполняться только из качественных ингредиентов.

В этом случае вкус и аромат будут максимально приятными. Для того, чтобы купить качественный кофе, необходимо обратиться к страницам интернет-магазина, который реализует свежеобжаренный и свежемолотый кофе. Только в этом случае он будет достаточно ароматным, и не иметь слишком активной горчинки. Также, некоторые сорта кофе, которые достаточно долго находятся на складе, могут иметь неприятную кислинку. Отметим тот факт, что стандартный кофе имеет вкус с легкой горчинкой и кислинкой, особенно если мы говорим о правильном соотношении робусты и арабики.

Тем не менее, чрезмерное количество кислоты или горечи может стать причиной того, что напиток будет совершенно невкусным. Вы можете приобретать кофе в зернах, либо покупать его уже молотым. Конечно же, первый вариант более практичен, так как в этом случае вы всегда имеете кофе свежего помола. Кофейное зерно должно быть выращено там, где в почве нет тяжелых металлов, а также химических удобрений. В идеале покупать продукты с маркировкой “bio” и “organic”. В этом случае вы не будете сомневаться в том, что напиток является полезным и не несет никакой опасности здоровью человека.

Если же мы говорим о покупке чая, то лучше всего выбирать крупнолистовой, который не слишком сильно высушен. В идеале, чайный лист должен быть ферментирован, так как только в этом случае сохраняются все полезные вещества, в частности антиоксиданты. Если вы хотите купить лучшие сорта чая и кофе, переходите на страницы сайта petrovka-horeca.com.ua. Здесь вы найдете разнообразный выбор, который позволит готовить оригинальные, вкусные, а также ароматные напитки в любое время года. У нас на сайте вы можете приобрести всё необходимое для работы кофейни. Это различного рода сиропы, топпинги, сливки, молоко, барный инвентарь, одежда для бариста и официантов, расходные материалы, салфетки.

Источник: Petrovka-horeca