👆 Quantos mililitros em uma colher de sopa, uma mesa do volume de líquido em 1 colher de sopa

1. Qual é o volume de uma colher de sopa?
2. Quantos ml em uma colher de sopa de água
3. Capacidade de colher de vinagre
4. Quantos mililitros de óleo em 1 colher de sopa
5. Quantos mililitros de leite em uma colher de sopa
6. O volume de xarope em uma colher
7. A quantidade de comida seca em uma colher
8. Erro de medição
9. Tabela de Volume do Produto

Colher de sopa - equipamento de cozinha, que apareceu há muitos milhares de anos, sem o qual não pensamos em comer ou cozinhar. Da qual só não foram feitas as colheres: todos conhecemos bem os grandes aparelhos de madeira que tomavam a sopa de repolho na Rússia, no Egito Antigo a madeira e a pedra eram o material usado na fabricação. Nos tempos antigos, argila, casca de noz e até mesmo conchas podiam servir de material para a fabricação de um instrumento. Na Europa medieval, eles comiam colheres de latão e cobre. A aristocracia usou dispositivos de prata e ouro, no entanto, a moda para a prata de mesa elegante não passou até agora.

É realmente um dispositivo indispensável na cozinha, independentemente do século e do nome do país. Com esta colher você não só pode comer e cozinhar refeições, mas também medir a quantidade de ingredientes necessários para preparar um prato ou outra receita. Uma colher de mesa será uma boa saída neste caso, se não houver balanças especiais ou um copo de medição na mão. Mas para isso você precisa saber quantos mililitros em uma colher de sopa, que está à sua disposição.

Qual é o volume de uma colher de sopa?

Hoje, esses dispositivos são feitos de aço inoxidável, raramente produzem colheres de metais preciosos. Mas eles são projetados principalmente para decorar a sala de jantar do que para ser usado para o propósito pretendido. Com a ajuda de uma colher de sopa habitual, é fácil descobrir o peso e o volume de praticamente qualquer produto que tenha consistência líquida, seca ou oleosa.

Mas você precisa entender que o volume de diferentes colheres de sopa pode diferir ligeiramente. Por exemplo, nos Estados Unidos, o volume desse dispositivo é de aproximadamente 15 ml. Na Rússia, desde os tempos antigos, acostumados a dimensões consideráveis ​​na fabricação de colheres, o volume de utensílios de cozinha modernos para comer pratos líquidos está na faixa de 14 a 20 ml. O que também é importante lembrar: o peso do produto nem sempre é igual ao seu volume, ou seja, o peso do produto em gramas pode ser relativamente diferente do seu volume, expresso em mililitros. Por exemplo: uma colher de sopa de óleo de semente de girassol é de cerca de 18 ml, e o peso da mesma quantidade de produto é muito menor, 16 ml. A maneira mais fácil de medir o volume de produtos líquidos dessa maneira, mas também substâncias de consistência seca, se necessário, também pode ser medida com uma colher.

Tentando entender quantos mililitros em uma colher de sopa, é importante não esquecer que o volume de dispositivos de diferentes conjuntos pode diferir ligeiramente. Na preparação de certos pratos ou medicamentos tradicionais, mesmo pequenas diferenças na quantidade especificada de substância e realmente usadas, podem prejudicar grandemente o prato ou a mistura.

É melhor se você puder medir a quantidade real da colher que você tem e depois usar essa informação. Isso é fácil de fazer: pegue um recipiente de medição de plástico ou uma colher de medicação, por exemplo, pode ser um simples xarope para a tosse. A maioria deles tem esse dispositivo no kit para medir com precisão a dose da medicação que está sendo tomada. Primeiro, meça o líquido com esse recipiente e, em seguida, despeje o produto em uma colher. Desta forma, você descobrirá quantos mililitros estão em uma colher de sopa no arsenal da cozinha.

Quantos ml em uma colher de sopa de água

Para preparar um prato saboroso, ou outra mistura de substâncias, na receita, como regra, a quantidade necessária de água é indicada com precisão, às vezes é mais fácil medi-lo com um determinado utensílio de cozinha. Para agradar doces caseiros deliciosos, fazer a comida de bebê saudável da criança sem aditivos desnecessários e perigosos, às vezes a receita deve seguir-se exatamente. Com a água, isso é fácil de fazer: graças à sua densidade e consistência, a água enche todo o tanque, seu peso é igual ao seu volume. Por exemplo, uma colher de sopa padrão é de 15 ml de água.

Capacidade de colher de vinagre

Quantos mililitros em uma colher de sopa de vinagre - uma pergunta que interessa muitas donas de casa. Este líquido é mais frequentemente adicionado em pequenas porções, por isso é mais fácil medir a dosagem deste dispositivo. O vinagre refere-se a fluidos verdadeiros, isto é, o seu peso é igual ao seu volume. Assim como com a água, uma colher padrão é de 15 ml de vinagre. Este conhecimento será útil quando salgar legumes, para fazer bolos, saladas, molhos, marinar carne e peixe. Usando esse conhecimento, é fácil calcular quantas colheres de substância são necessárias para construir um prato. Por exemplo, 70 mililitros de vinagre são 4 colheres de sopa e 2 colheres de chá.

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Quantos mililitros de óleo em 1 colher de sopa

A quantidade de óleo neste dispositivo depende do tipo de produto. Girassol contém 20 ml, creme - 18 ml, ligeiramente mais azeite - 19, o maior volume tem gergelim - tanto quanto 26 mililitros. O conhecimento será útil para os amantes de cozinhar uma variedade de pratos: saladas de legumes, bolos, frituras, etc.

Quantos mililitros de leite em uma colher de sopa

A resposta à pergunta interessa a muitas donas de casa, especialmente amantes de bolos e sobremesas variadas. O dispositivo contém aproximadamente 16 ml. A mesma quantidade será incluída no dispositivo e amada por muitos leites condensados.

O volume de xarope em uma colher

Muitas vezes você precisa medir a quantidade exata de xarope para cozinhar, por vezes, o método é relevante quando se usa remédio para tosse líquida, se a capacidade padrão é quebrada. Além disso, os amantes de doces que estão contando calorias todos os dias precisam de medições precisas. Este é um líquido pesado, em um aparelho de cozinha padrão, o volume de xarope é de 18 ml. Quantos mililitros em uma colher de chá e colher de sopa? Às vezes é mais fácil calcular o volume não na cantina, mas em uma colher de chá. Acredita-se que tal dispositivo contenha 5 ml de líquido.

A quantidade de comida seca em uma colher

Medindo a quantidade de produtos a granel, como cereais, açúcar, sal, pão ralado, farinha, gelatina, cacau, refrigerante, também é muitas vezes colheres. Isto é especialmente verdadeiro para substâncias que requerem um pouco para cozinhar. É extremamente importante lembrar a regra: receitas basicamente indicam o volume do produto tomado com uma colher e um slide. O fato é que a matéria seca, ao contrário da matéria líquida, é mais fácil de se obter exatamente com um slide. Portanto, o volume de produto a granel na colher será maior que o volume de líquido. O motivo é apenas um aditivo na forma de um slide. Açúcar e sal em uma colher de sopa será 20 ml, farinha, cacau, gelatina vai caber no dispositivo em um volume de 22 ml, e uma colher de ervas secas será tanto quanto 30 ml. Os produtos secos são frequentemente medidos em grandes volumes, por isso aconselhamos o nosso artigo sobre quantos gramas em um copo .

Erro de medição

Não é necessário confiar nos dados dados com uma precisão de um mililitro, nós dissemos previamente que variação nos volumes pode ser em colheres domésticas. Isso é influenciado por vários fatores: forma, profundidade e até o material do dispositivo. Quanto menor o volume, menor o erro. Portanto, para a preparação de receitas complexas ou onde cada mililitro é importante, é melhor confiar o assunto à balança de cozinha ou a uma colher eletrônica.

Tabela de Volume do Produto

Quantos mililitros por colher de sopa Produto Mililitros Água 16 Leite 16 Vinagre 16 Xarope 16 Óleo de girassol 20 Óleo de gergelim 26 Manteiga 18 Azeite 19 Açúcar 20 Sal 20 Farinha, gelatina, cacau 22 Cereais 21 Pasta de tomate 18 Mel 18 Creme azedo 18 Leite condensado 17