Alergia à vaca, cabra e leite materno em um bebê: sintomas

1. Causas e mecanismo de ocorrência
2. Qual é a reação?
3. Pode haver produtos lácteos?
4. Sintomas e sinais
5. Como reconhecer?
6. Ingredientes lácteos em produtos
7. Diagnóstico
8. Métodos de tratamento e dieta
9. Previsão

O leite e os produtos lácteos são, durante muito tempo, o alimento principal para uma criança pequena . Saturado com uma enorme quantidade de substâncias úteis, elas ajudam a crescer e se desenvolver de acordo com a idade.

Mas há casos em que uma criança é alérgica a algum leite: cabra, vaca ou até mesmo materna. Ela tem 10% das crianças , segundo as estatísticas.

Causas e mecanismo de ocorrência

Existe uma grande quantidade de antígenos protéicos no leite, e alguns deles, entrando no trato digestivo, não podem ser totalmente separados pelas enzimas de um organismo infantil imaturo , portanto ocorre uma reação alérgica.

Os antígenos proteicos mais fortes que mais comumente causam uma reação alérgica são albumina sérica, caseína, alfa lactoglobulina e beta-lactoglobulina.

Não confunda alergia a proteína-antígeno com deficiência de lactose , que ocorre devido a uma falta de enzimas no sistema digestivo que quebram a lactose - natural está presente apenas no leite e produtos lácteos. açucar .

Além da alergia verdadeira, há também uma falsa, quando o corpo da criança funciona como deveria, as enzimas são capazes de lidar, mas ele recebeu muito leite e, portanto, o sistema digestivo não conseguiu digerir o excesso de proteína.

Às vezes, uma alergia não ocorre em antígenos protéicos, mas em drogas que, por várias razões, são dadas aos animais. Mas se a criança tem alergias e reciclado misturas de leite então indica claramente que o principal alérgeno é proteína .

Além disso, o aparecimento de alergias pode afetar :

• predisposição genética;
• leite de baixa qualidade;
• más condições ambientais;
• alimentação artificial;
• curso patológico da gravidez.

Como a alergia à fralda se manifesta em uma criança? Aprenda sobre isso com nossos Artigos .

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Qual é a reação?

A reação alérgica mais comum ocorre no leite de vaca, o principal alérgeno no qual - a caseína - possui grandes moléculas difíceis de serem processadas pelas enzimas.

Muito menos propensos a causar alergias ovelhas e leite de cabra .

Mas alergias ao leite materno não podem ser, e a única razão para a ocorrência da reação é a mãe do bebê come alimentos alergênicos: ovos de galinha, carnes defumadas, frutos do mar, maionese, leite, tomate, mel, chocolate, café, cacau e assim por diante.

Em cada tipo de leite animal, o conjunto de aminoácidos difere, então uma criança que é alérgica a, por exemplo, leite de vaca, em alguns casos, pode beber ovelhas ou cabras.

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Pode haver produtos lácteos?

A alergia a antígenos proteicos pode ocorrer quando se usam produtos lácteos, como misturas lácteas, kefir, queijo cottage, iogurte e muito mais.

No entanto, os produtos lácteos têm menor alergenicidade do que o leite integral.

Além disso, uma reação alérgica pode surgir não tanto do leite, mas também dos aditivos alimentares, que estão na composição de muitos produtos lácteos, por isso os pais devem ler atentamente a composição antes de comprar algo para seu filho.

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Sintomas e sinais

Como a alergia ao leite se manifesta em crianças? As alergias ao leite podem se manifestar de maneiras completamente diferentes , mas sempre há sintomas gerais:

1. Vômito
2. Diarreia com muco e resíduos alimentares, por vezes até intercalados com sangue.
3. Cólica intestinal forte.
4. Flatulência
5. Regurgitação forte.
6. Desidratação.
7. Atraso no desenvolvimento físico.
8. Erupção cutânea: erupção cutânea, eczema, edema, dermatite atópica.
9. Um corrimento nasal, tosse e lacrimejamento podem ocorrer.
10. Em casos raros, o desenvolvimento de angioedema é possível.

Se uma criança tiver uma reação alérgica grave, houver manchas de sangue nas fezes e a própria diarréia não parar por muito tempo, então é necessário ir imediatamente ao hospital, já que a desidratação grave pode até ser fatal.

E se forem observados sintomas de angioedema (as membranas mucosas na área da face e do pescoço incham, a respiração é muito difícil, a perda de consciência pode ser observada), deve chamar imediatamente uma ambulância.

O desenvolvimento de uma alergia ao leite pode não ser instantâneo, mas longo.

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Como reconhecer?

Como entender que a reação está no leite?

Você deve entrar em contato com o médico, e ele se oferecerá para realizar testes especiais, cujos resultados deixarão claro o que exatamente é observado em uma criança: deficiência de lactose ou alergia.

Para fazer isso, ele deve seguir uma dieta sem lactose por vários dias:

• transferir a criança para uma mistura especial que não contenha lactose;
• se a criança for amamentada, a mãe deve recusar-se a aceitar leite e produtos lácteos;
• exclusão da dieta da criança de todos os produtos lácteos.

Se depois disso a criança tiver sinais de reação alérgica, isso significa que ele é intolerante a antígenos proteicos e não a lactose.

Para esclarecer o diagnóstico, são realizados exames laboratoriais adicionais: testes cutâneos, teste de alergia cutânea, teste sorológico de alergia a rádio e, se necessário, outros estudos para descobrir se a criança tem uma reação alérgica ou se não é alérgico ao leite. confirmado.

Independentemente, sem a intervenção da medicina, é difícil entender o que a criança é alérgica, uma vez que muitas reações alérgicas são muito semelhantes.

Além disso, as manifestações gastrointestinais da alergia podem ser confundidas com envenenamento banal em alguma coisa e manifestações respiratórias - com doenças do trato respiratório superior. Portanto, para apelar ao médico e não se auto-medicar.

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Ingredientes lácteos em produtos

A caseína, um dos alérgenos conhecidos, é encontrada em todos os produtos lácteos e leite em várias quantidades.

Em cabra pura e leite de vaca é aproximadamente 80% da quantidade total de proteínas .

Portanto, em alguns casos, uma alergia em uma criança pode ocorrer de uma forma ou outra ao comer um produto com caseína (especialmente em grandes quantidades), a saber: qualquer leite, queijo duro e semi-duro, queijo cottage, kefir, leite azedo, creme de leite , creme, creme de leite, iogurtes, chocolate ao leite, sorvete, milkshakes, queijo coalhada e muito mais.

Com uma suscetibilidade muito pronunciada, até mesmo traços de leite em produtos podem causar uma reação alérgica.

Em caso de intolerância à albumina sérica, pode-se observar uma reação alérgica à carne de boi e de vitelo , mas é muito rara, pois a albumina é destruída durante o tratamento térmico, mas a probabilidade de sua presença permanece.

Diagnóstico

Para determinar alergias, o médico precisa de muito tempo, é preciso um número bastante extenso de procedimentos diagnósticos. Todos os sintomas, histórico e resultados laboratoriais serão levados em consideração.

Antes de visitar um pediatra, os pais devem preparar : descubra que tipo de alergia a família tem, se alguma delas é alérgica ao leite, lembre-se de como as alergias da criança se desenvolvem, quais sintomas ele tem e quais são mais pronunciados.

Tudo isso ajudará o médico no diagnóstico. Se você tiver alguma dúvida após a primeira consulta, você deve definitivamente pedir ao médico.

Testes alérgicos geralmente incluem testes cutâneos, exames de sangue, dietas.

Ao diagnosticar, os testes cutâneos são frequentemente utilizados, pois podem ser realizados de maneira mais fácil e rápida.

No entanto, apenas os resultados desses testes não são diagnosticados, porque existe a possibilidade de um erro. Apenas uma combinação de estudos dará um resultado preciso.

Testes cutâneos são uma ótima maneira de diagnosticar a alergia à proteína do leite. O antebraço da criança é tratado com álcool e uma pequena quantidade de leite é gotejada sobre a pele, e então uma punção é feita com uma lanceta.

Se houver uma reação, isso indica claramente que o leite para a criança é um alérgeno. Mas em alguns casos, a reação não aparece, os sintomas podem ocorrer imediatamente .

Após o teste de pressão, o médico dá instruções para outros estudos: um teste cutâneo alérgico e um exame de sangue para imunoglobulina específica E. O teste cutâneo ajuda a identificar reações que não aparecem imediatamente, mas depois de um tempo. Este estudo é considerado o mais eficaz na detecção de alergias.

Um exame de sangue para imunoglobulina específica E permite identificar o número de anticorpos específicos. O nível de imunoglobulina E é alto em crianças com alergias ou asma.

No entanto, mesmo que o teste não mostre um resultado positivo, a criança pode ser alérgica, apenas a reação foi atrasada. Uma dieta de eliminação também pode ser realizada.

Com base nos resultados de todos os testes, um diagnóstico é feito e o tratamento específico da alergia começa.

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Métodos de tratamento e dieta

A principal maneira de tratar uma reação alérgica ao leite é mudar a dieta da criança. O que alimentar?

Se possível, o bebê deve ser transferido completamente para o leite materno, caso contrário são usadas misturas hipoalergênicas especiais , feitas com base em leite com proteínas já divididas.

Se a criança não é alérgica ao leite de cabra, deve ser incluída na dieta. Você também pode inserir produtos lácteos como alimento complementar após seis meses, se a criança não for alérgica a eles.

O uso de produtos lácteos à base de soja é permitido, mas deve-se ter em mente que a soja também pode causar alergias. Existem também outras alternativas: aveia e leite de arroz.

Uma alergia ao leite materno é mais um mito do que um fato . Se o bebê é totalmente amamentado e é alérgico, a principal recomendação nesse caso é corrigir a dieta da mãe que amamenta, eliminando de lá produtos que contenham leite: creme, chocolate, produtos de panificação, leite em pó, sorvete e assim por diante.

Mas se a mãe, por algum motivo, não pode seguir uma dieta, então a criança deve ser transferida para misturas artificiais .

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Previsão

A grande maioria das crianças que são alérgicas ao leite, passa por conta própria ao longo do tempo . Cerca de 50% das crianças recuperam após um ano e 80% -90% - até os cinco anos de idade. A alergia extremamente rara permanece por toda a vida.

Se você for ao hospital a tempo, fizer as pesquisas necessárias e seguir todas as recomendações do pediatra, a probabilidade de uma cura completa para alergias aumenta , o sistema digestivo da criança fica mais forte e é improvável que as reações alérgicas a perturbem em idade mais avançada.

O que pode substituir o leite na dieta de uma criança com alergias? Você pode aprender sobre isso no vídeo: