Експеримент «АіФ»: за який час вивітрюється алкоголь?

пиво
вино
горілка
Коментарі фахівців
Володимир Потрібний, професор, д. М. Н .:

Доброго вечора друзі!

АМФ розмістив цікаву статтю, яка буде цікава любителям випити. читаємо:

Депутати знову підняли питання про допустимість алкоголю в крові водіїв. «АіФ» вирішив перевірити, що на практиці означають 0,2-0,3 проміле і як швидко виводиться алкоголь з крові. В експерименті взяли участь три співробітника «АіФ». Двох чоловіків середньої статури ми попросили випити горілки (350 г) і пива (1,5 літра), а дівчині запропонували пляшку сухого червоного вина з Італії (750 мл) - приблизно так і розподіляються алкогольні пристрасті серед більшості.

Рівень алкоголю вимірювали відкаліброваним аналізатором парів етанолу в повітрі, що видихається Alcotest 6810 - просто кажучи, алкотестером, причому професійним, саме тим, яким співробітники ГИБДД перевіряють водіїв.

Всіх тих, хто п'є ми перевірили до експерименту: прилад показав 0,0, а значить, все тверезі як скельце! Наш тестер вимірював алкоголь в мг / л (показник того, скільки спирту виявляється в літрі повітря, що видихається). Саме в такому режимі працюють поліцейські вимірювачі, не намагайтеся знайти на їх екранах проміле (на фотографіях на екрані приладу - мг / л. - Ред.). Але для зручності читачів ми перевели всі цифри в звичні проміле (зробити це нескладно, адже 1 проміле в крові відповідає приблизно 0,45 мг / л у видихуваному повітрі).

У Мережі можна знайти величезну кількість схем розрахунку виведення всілякого алкоголю з організму і навіть приблизних таблиць, за якими пропонується визначити, коли можна сідати за кермо. Покладатися на них не варто! Наш експеримент повністю спростував подібні розрахунки, хоча ми спеціально підібрали середньостатистичних піддослідних.

пиво

Чоловік, 35 років, вага 74 кг, зріст 178 см.

Випито 1,5 літра пива0,62 проміле

Через 1 годину 0,48 проміле Через 3 години 0,31 проміле Через 5 годин 0,2 проміле Через 8 годин 0 проміле

Пиво міцністю 5,4%, 1,5 л

Відразу після першого келиха пива алкотестер нарахував 0,62 проміле - це навіть більше, ніж у журналіста, пив вино, хоча воно було в два рази міцніше пива!

Результат після другого келиха - 0,71 проміле, а ось після третього - знову 0,62 проміле. Як пояснили нам наркологи, така цифра - результат того, що пиво дуже швидко починає виводитися з крові. При однакових параметрах (якщо п'є один і той же чоловік) воно вивітриться швидше вина і горілки.

Вже через годину на приладі виявилася цифра, з якої в Італії чоловіка пустили б за кермо - 0,48 проміле. Повністю вивітрилися з крові 1,5 літра пива тільки через 8 годин. А це означає, що, випивши ввечері з приятелями після роботи, з ранку наш кореспондент міг би вирушити на роботу за кермом!

вино

Жінка, 34 роки, вага 65 кг, зріст 178 см

Випита пляшка вина1,15 проміле

Через 1 годину 1,35 проміле Через 3 години 0,75 проміле Через 5 годин 0,6 проміле Через 8 годин 0,2 проміле Через 12 годин 0 проміле

Червоне сухе вино міцністю 12%, 750 мл

Після першого келиха - вже 0,48 проміле! За кермо не можна, хоча багато хто переконує, що в Європі все водять, випивши келих вина за обідом. Дійсно, в Бельгії, Німеччині, Італії та ще ряді країн 0,5 проміле допустимі. Але не у нас! Після другого келиха прилад показав вже 0,68 проміле. Коли пляшка була допиті, на панелі загорілася цифра, рівна 1,15 проміле. Цей результат говорить про те, що людина сильно п'яний, у нього порушені реакції, координація рухів. Повністю твереза наша журналістка виявилася лише через 12 годин після «торжества». У таблиці можна побачити динаміку виведення алкоголю. А значить, випивши напередодні ввечері, дівчина повинна була б вранці їхати на роботу на метро.

горілка

Чоловік, 36 років, вага 86 кг, зріст 176 см

Випито 350 г горілки
2,75 проміле

Через 1 годину 2,75 проміле Через 4 години 1,1 проміле Через 8 годин 0,6 проміле Через 12 годин 0 проміле

Горілка, фортеця 40%, 350 мл

Після першої чарки горілки алкотестер показав 0,8 проміле. А ось після другої в нашому редакторі відділу розслідувань виявилося всього 0,2 проміле. «Міцний алкоголь спочатку вступає в реакцію в шлунку, а потім вже всмоктується в кров», - прокоментував наше відкриття нарколог. Зате після третьої чарки, коли герой нашого експерименту випив в цілому 350 г горілки, прилад нарахував 2,75 проміле!

Міцний алкоголь вивівся з організму нашого журналіста так само, як вино з організму дівчини. Вже через 4 години залишилося 1,1 проміле, а через 8 годин - 0,6. Через 12 годин журналіст був тверезий.

Коментарі фахівців

Віктор Травін, президент Колегії правового захисту автовласників:

- Я критично ставлюся до таблиць по витвережуванню. Навіть у одного і того ж людини, випивають один і той же кількість спиртного під однакову закуску, в той чи інший день процес виведення продуктів розпаду алкоголю з організму може зайняти різний час. Очевидно, що людям з унікальними організмами і метаболізмом на цей процес потрібно зовсім різну кількість годин. На жаль, зараз в нашій країні по закону за кермо може сідати тільки людина, повністю впевнений у відсутності спиртного в крові. Але обчислити це за допомогою загальних формул - неможливе завдання. Я б радив автомобілістам, часто вживають міцні напої, купити дорогий якісний алкометр і рушати з місця лише після перевірки на ньому.

Володимир Потрібний, професор, д. М. Н .:

- Швидкість виведення алкоголю з організму залежить від статі людини, його ваги, кількості з'їденої до цього їжі і індивідуального обміну речовин. В даному експерименті чоловік, пив горілку, виявився тверезим досить швидко. Це можливо, якщо в цей день людина не обідав. В цьому випадку шлунок залишається порожнім, алкоголь в ньому не застоюється, проходить в кишечник, всмоктується в кров і швидко виводиться. Тобто людина відразу сп'яніє і швидко протверезіє. Якщо ж шлунок повний, алкоголь залишається в ньому разом з їжею, поки вона не перетравиться, людина може не п'яніти швидко, але цей стан триває довше.

Майте на увазі: прилад ГИБДД аналізує повітря, що видихається, а не кров! Це не один і той же показник. Буває, що в повітрі спирт визначається, а в крові його немає. Якщо взяти горілку в рот і виплюнути, в повітрі, що видихається алкоголь буде ще 20 хвилин. Якщо випити спиртовмісні ліки (валер'янку, корвалол), алкотестер покаже алкоголь у видихуваному повітрі, хоча в крові його не буде - спирт окислиться в шлунку і в кров не потрапить. Допуск в 0,2-0,3 проміле потрібен не для того, щоб людина могла випити за кермом, а щоб уникнути похибки приладу і помилок, пов'язаних з обміном речовин у людей з аномально високим рівнем ендогенного (природного. - Ред.) Алкоголю.

Ось такі справи.

Успіхів!