Що не можна їсти вагітним: «чорний список» продуктів

1. Чому так важливо правильне харчування при вагітності?
2. Що не можна їсти вагітній: «чорний список» токсичних продуктів
3. Харчування при вагітності: як уникнути зайвої ваги?
4. Продукти, які заважають травленню вагітних
5. Уникаємо алергенів при вагітності

Раціон майбутньої мами сильно впливає на швидкість обмінних процесів в її організмі і засвоєння корисних речовин, необхідних для розвитку малюка. Від інтенсивності обміну речовин залежить поставка білків, жирів, вуглеводів і корисних мікроелементів плоду, його рівномірне зростання і розвиток, а також збільшення ваги, робота нирок, серця і судин самої жінки.

З одного боку, є чимало продуктів, які не можна вагітним. З іншого боку, деякі майбутні мами сидять на жорсткій дієті.

Не варто впадати в крайнощі, потрібно лише розібратися, чим насправді може нашкодити неправильне харчування при вагітності.

Чому так важливо правильне харчування при вагітності?

Багато майбутні батьки уявляють собі «шкідливість» того чи іншого продукту харчування буквально: якщо вагітна жінка щось з'їсть, це потрапить до плоду і зашкодить йому. Однак це не так: насправді ситуація з «забороненими» продуктами набагато складніше. Між організмом мами і малюка немає прямої травної трубки. Їжа, з'їдена вагітною жінкою, розщеплюється в її травному тракті до основних продуктів, необхідних для нормальної роботи організму і розвитку плода - білків, жирів і вуглеводів. Ці речовини необхідні для енергетичного обміну. Через стінку кишечника вони всмоктуються в кров і доставляються по кровоносних судинах до малюка.

Від більшості шкідливих компонентів сучасних продуктів харчування - харчових добавок, підсилювачів смаку, консервантів, барвників, ароматизаторів - малюка захищає плацентарний бар'єр (унікальний подвійний мікрофільтр зі стінок капілярів матки і плаценти). Якщо плацента добре справляється зі своєю роботою, то молекули шкідливих речовин в прямому сенсі не проходять «митний контроль» і не потрапляють в плодовий кровотік.

Серед тих продуктів, які ми традиційно вживаємо в їжу, немає таких, які могли б безпосередньо впливати на здоров'я плоду. Не існує такого блюда, напою, фрукта або овоча, горіха, ягоди і т. П., Які зазвичай корисні, а під час вагітності стають шкідливими. Однак це зовсім не означає, що майбутня мама може спокійно їсти все, що їй заманеться, не побоюючись за здоров'я майбутнього малюка. Вагітність - це додаткове навантаження на організм жінки, причому досить значна. Всі її органи і системи працюють в «режим воєнного часу», причому часом - в самому буквальному сенсі: зростаюча матка тисне на сусідні органи, серед яких шлунок і підшлункова залоза, печінка і жовчний міхур, селезінка, нирки, сечовий міхур і велика кількість великих кровоносних судин. При такому режимі роботи будь-яка похибка в харчуванні, яка в звичайний час проявилася б невеликим нездужанням або зовсім пройшла б непомітно, може серйозно вплинути на обмін речовин і погіршити самопочуття майбутньої мами.

Жоден продукт харчування, в дійсності, не може безпосередньо нашкодити малюкові. Однак вживання шкідливих продуктів завжди згубно позначається на здоров'ї самої майбутньої мами, від якого залежить перебіг вагітності і розвиток плоду. Таким чином, перегляд свого раціону при вагітності - не порожня перестраховка, і поставитися до нього треба розумно і з усією серйозністю.

Що не можна їсти вагітній: «чорний список» токсичних продуктів

Безумовно, майбутня мама повинна скласти для себе «заборонений список», в який відправляться все свідомо небезпечні для здоров'я продукти. Вагітним не можна їсти чіпси, хімічні солодкі напої, продукти харчування з смаковими добавками і штучними барвниками, консерви.

Вони містять шкідливі речовини, що утрудняють травлення, роботу печінки і нирок, і токсичні для організму в цілому. У період вагітності ці сумнівні ласощі потрапляють під жорсткий заборона: організм жінки відчуває подвійне навантаження, і неправильне харчування в цей період може набагато швидше привести до серйозних проблем зі здоров'ям, які негайно позначаться і на стані плода.

До найбільш частих наслідків вживання шкідливих продуктів при вагітності відноситься сечокам'яна і жовчнокам'яна хвороби. Ці захворювання, що супроводжуються сильними болями і значним погіршенням самопочуття майбутньої мами, нерідко вимагають термінового оперативного втручання, яке істотно підвищує ризик переривання вагітності.

Крім того, в період очікування малюка не слід вживати каву і алкоголь - ці продукти можуть провокувати підвищення артеріального тиску, гіпертонус матки і ризик відшарування плаценти. Крім того, продукти напіврозпаду алкоголю, що циркулюють в крові вагітної, токсичні для плоду.

Харчування при вагітності: як уникнути зайвої ваги?

Крім «забороненого списку» є й інші продукти, які бажано істотно обмежити з різних причин. Так краще знизити вживання хліба, макаронних виробів і всілякої випічки, кондитерських виробів, а також м'яса і м'ясних продуктів з високим вмістом жирів (сало, бекон, жирні ковбаси), оскільки вони сприяють зайвій набирання ваги.

Зайві кілограми в прямому сенсі шкодять здоров'ю мами і малюка, часом ставлячи під загрозу сам факт вагітності. Надмірна вага створює підвищене навантаження на серцево-судинну систему.

На тлі патологічної прибавки маси тіла у вагітної нерідко підвищується тиск, наростає тонус матки, знижується плацентарний кровотік. В результаті таких змін плід відчуває нестачу харчування і кисню - розвивається фетоплацентарна недостатність, нерідко призводить до гострої гіпоксії (Кисневого голодування) плода.

Вагітні зі значною надбавкою ваги (15 кг і більше) входять до групи ризику по розвитку пізнього токсикозу, або гестозу, що характеризується появою набряків, підвищенням тиску і втратою білка з сечею. Без своєчасного лікування це ускладнення може призвести до передчасної відшарування плаценти, розвитку еклампсії (судомного синдрому на тлі неконтрольованого підйому артеріального тиску), маткової кровотечі.

На жаль, ці найнебезпечніші ускладнення, що ставлять під загрозу життя мами і дитини, в переважній більшості випадків (82%!) Розвиваються у вагітних з патологічно надмірною масою тіла. Тому майбутній мамі необхідно стежити за рівномірним збільшенням ваги і обмежувати приємні «надмірності» в своєму раціоні.

Продукти, які заважають травленню вагітних

У період вагітності рекомендують суттєво обмежити вживання копченостей, гострої, смаженої їжі, а також бобових, кукурудзи та сильно газованих напоїв. Причина, по якій перераховані страви потрапляють в немилість, проста: в період вагітності через тиск зростаючої матки істотно ускладнюється процес травлення, тому продукти, які складно перетравлюються, доставляють майбутній мамі особливий дискомфорт.

Достаток гострої і смаженої їжі може викликати печінкову кольку і блювоту навіть у абсолютно здоровою майбутньої мами, а бобові та газована вода можуть стати причиною тривалого метеоризму (здуття живота), що доставляє вагітної масу неприємних відчуттів і нерідко стає непрямою причиною підвищення тонусу матки.

Уникаємо алергенів при вагітності

Майбутній мамі слід з обережністю вживати «алергенні» продукти - цитрусові, шоколад , Екзотичні фрукти і страви.

У період вагітності нерідко виявляється вперше виявлена ​​алергічна реакція на продукти, які жінка до вагітності вживала в їжу без будь-яких наслідків. Алергія для майбутньої мами небезпечна, оскільки є фактором у розвитку раннього і пізнього токсикозу вагітності - ускладнень, які часом стають причиною невиношування. Тому налягати на «визнані» алергени не варто.

Багато хто вважає, що якщо майбутня мама буде їсти під час вагітності алергенні продукти, то у малюка буде алергія . Це найпоширеніша помилка про харчування вагітної жінки. Але важливо розуміти, що продуктів харчування, які безпосередньо впливають на здоров'я плоду, не існує. Алергія закладається генетично в момент запліднення або купується вже протягом життя під впливом зовнішніх несприятливих чинників (наприклад, погану екологію або шкідливого виробництва). Однак саме в ембріональний період (під час внутрішньоутробного розвитку) людина надійно захищений від впливу несприятливих факторів за допомогою плацентарного бар'єру. Таким чином, розвиток алергії у дитини ніяк не пов'язане з вживанням мамою алергенних продуктів під час вагітності. Відмовлятися слід лише від тих продуктів, які провокують алергію у самої вагітної.