Алергія на вино - у кожної десятої жінки

Приблизно 7% дорослих жителів нашої планети страждають від непереносимості вина. До такого висновку прийшли німецькі дослідники з Університету Майнца на чолі з доктором Йоханнесом Гутенбергом.

Як вважають вчені з Німеччини, вино є частиною майже всіх стародавніх харчових культур, так що його вплив на здоров'я людини вивчено досить добре. Але ось даних про непереносимості вина або алергії на вино в розпорядженні науки дуже небагато. Цю прогалину і вирішили виправити німецькі дослідники.

Вони залучили 4 000 добровольців у віці від 20 до 70 років з тим, щоб ті заповнили запитальники, що стосуються їхнього ставлення до алкоголю, а також різного роду алергічних реакцій після вживання вина. Опубліковані в журналі Deutsches Arzteblatt International дані говорять про те, що від алергії на вино страждають 9% дорослих жінок і 5,2% чоловіків.

Найчастіше у цих людей алергічні симптоми наступали після вживання червоного вина. Серед найпоширеніших симптомів зазначалося почервоніння шкіри, свербіж, труднощі з носовим диханням, діарея , Прискорене серцебиття і шлункові судоми. Вчені з'ясували, що у багатьох жертв цієї непереносимості спостерігається алергія взагалі до всіх алкогольних напоїв.

Читати в Яндекс.Новости Читати в Яндекс.Дзен